川贝炖瘦肉，鳄鱼肉干怎么 ？
食材清单：瘦肉200g，鳄鱼肉100g，无花果1颗，南杏仁5g，陈皮少量，姜1小片，川贝8颗
做法
1、瘦肉飞水放入炖盅
2、鳄鱼肉放姜片飞水。
3、川贝碾碎。
4、南杏、无花果、陈皮、姜片洗净待用
5、将所有材料放入炖盅。
6、炖三小时，完成
之后就可以看见色香味俱全的肉干了
谁推荐一下？
我已经坚持做了170多样不重样早餐，初衷是为了上高三的孩子能够增强食欲、加强营养，后来就成为了一种习惯和坚持，早餐要根据季节变化和当时的身体状况适当调整搭配，多用当季时蔬水果，荤素适宜就好。下面给大家介绍几款早餐搭配。
1.鸡蛋土豆丝饼+炒空心菜+龟苓膏+面汤+香梨葡萄
2.玫瑰花卷蘸酱+凉拌胡萝卜丝+五香卤蛋卤豆干+红薯稀饭+香梨火龙果
3.炸红薯条蘸火龙果酱+炸馍片+凉拌鸡腿菇+玉米椮汤+火龙果哈密瓜
4.小馒头+炸带鱼+五彩蒸蛋+炒冬瓜+布林哈密瓜
5.玉米面馒头+炒藕丁+麻辣牛肉+薯条+醪糟鸡蛋+苹果哈密瓜
6.双色蒸饺+苦瓜煎鹌鹑蛋+耗油生菜+糯米红薯粥+桃子哈密瓜
7.玉米面菜团子+素炒丝瓜+五香卤蛋+鸡蛋醪糟+芒果山竹
8.兔子火腿土司卷+孜然炸小串+凉拌菜花+黑米杂豆粥+芒果桃子
9.炒年糕+炝黄瓜+煮玉米+银耳粥+猕猴桃香蕉
早餐随心做，有爱在厨房。希望对你有所帮助。
鹧鸪可以用南北杏元肉山药瘦肉一起炖吗？
南北杏川贝鹧鸪汤可以放淮山的。鹧鸪 1只； 瘦肉 250g；南杏北杏仁 适量；川贝（打成粉更好） 适量；淮山 一小节 ；姜片 2块 炖盅 一个；南北杏川贝炖鹧鸪的做法 鹧鸪切四块、瘦肉切块洗干净焯水南北杏浸泡半小时后略剪碎陈皮浸软刮干净将鹧鸪瘦肉陈皮姜片南北杏川贝全部材料放炖盅加温开水炖3小时加少许盐即可食用小贴士炖汤一定要温或凉开水，不能用生水哦
瘦肉苹果无花果汤的做法？
用料
苹果 2只
猪腰骨 500G
无花果 3个
玉竹 30g
南北杏 适量
川贝 5克
沙参 适量
苹果玉竹无花果汤的做法
烹调:苹果去心切块，猪腰骨飞水去腥味。上料同放压力锅，压15分钟后转砂锅武火30分钟。以盐调味，便可食用。
小贴士
川贝购买时要求磨粉，或者直接买川北粉。
新鲜天冬怎样处理煲汤？
1、鲜天冬可以用来泡酒或者煮粥、炖汤，也可以将其制成天冬膏来食用。其中用天冬煮粥和炖汤都是将天冬切成薄片，然后将2杯水以中火煎至1杯的量并用纱布过滤，最后将过滤好的天冬汁倒入粥中或者汤里面即可。
2、天冬膏：天冬膏是由100克天冬和阿胶、杏仁、川贝母、茯苓各50克 而成。将所有材料放入砂锅之中煮沸，过滤掉砂锅中的渣滓后，只留下浓浆，加入等量的炼蜜搅匀，再次煮沸凝固后即可。
3、天冬粥：将天冬煎水取汁，然后加入粳米煮粥，等到粥快熟的时候向粥中加入适量的冰糖可以帮助天冬粥提味。
4、天冬酒：把天门冬的心门去掉之后然后放入砂锅当中进行熬煮，这样煮给四十分钟，去掉里面的渣液体，兑入高粱酒就可以放入到密封罐当中进行发酵即可。
