提到鸡翅，很多人可能都开始流起了口水，脑海中也浮现了种种的做法出来，做的 有很多，不过鸡翅还是可乐鸡翅吃起来比较好吃！可以说是一道家常便菜，很多小孩跟大人爱不释手的一道菜，当可乐鸡翅遇上了柠檬你会发现你解锁了可乐鸡翅的新做法，肉质鲜美，好吃到让你连骨头都不想丢掉的一道菜品！好啦，跟随尚小厨的脚步一起来看看今天咱们的主角吧！
对于太多的肉我不大爱，就喜欢啃啃鸡翅，咬咬鸡爪。今天做了可乐鸡翅，开冰箱的时候刚好看到上次给大家分享的酸辣鸡爪里面没有用完的两颗柠檬，那咱们今天尝试一下新菜品，可乐柠檬鸡翅！之前也有听说过可乐鸡翅这样做味道会更好，但是一直都没有自己来尝试过，今天刚好一个人在家鼓起勇气创新自我！
✨✨可乐柠檬鸡翅✨✨
所需要的材料有：
鸡翅四个，选新鲜的更好，能不买速冻尽量别买速冻的！
料酒，生抽，盐，葱和生姜，最重要的是可乐和柠檬
废话不多说，咱们开始吧！首先咱们之一步咱们把鸡翅洗干净，下锅过变热水使得鸡翅里面的脏东西更好的溢出来，用勺子捞出浮沫把鸡翅放入碗中备用！
2.煮好用刀中节划上几刀，为了是等下更加入味。
3.同时咱们这个时候把划好的鸡翅给它加上葱，生姜，料酒，生抽，盐。然后抓匀，让它腌上十分钟左右。
3.起锅热油，下入姜片跟大蒜，把鸡翅两面煎至两面金黄，注意煎的时候可以直接把腌制时候的葱段加到一起主要也可以提味！
4.然后咱们就要倒入可乐了，可乐大概倒的量没过鸡翅即可，别放太多了，然后咱们大火慢煮五分钟，然后改小火！
5.等到差不多汤汁有点浓稠的时候把柠檬加进去。可以更换的把酸味融入到鸡翅里面，这个时候小火慢炖一分钟即可，太久容易糊，然后咱们关火撒上葱花，然后就可以起锅了！
好吃爆炸的可乐柠檬鸡翅就做好了！哇！！就是喜欢这一股淡淡的清纯味，像夏日的一阵凉风一般，夏季的晚饭跟午饭都是非常适合的，配上一碗白米饭，简直是回味无穷！
小贴士！
鸡翅更好买新鲜的，买的速冻鸡翅得解冻之后在按照要求做，不然味道会有很大的缺陷！
柠檬要等到快收汁的时候才可以下去，不然煮太久的话会苦，还有中间的子要去掉！别掉到锅里，那一口吃的真的酸爽过瘾！
汤汁渐渐黏稠的时候火也要随之慢慢的小起来，等汤汁差不多干掉的时候转大火收汁即可！可以保留鸡翅的醇香味道还能避免糊锅的情况!
好了，今天的美食分享就到这里啦，喜欢尚小厨的记得点关注跟收藏美食的做法教程哟！每天都会给你们带来更好吃简单的家常菜的做法！
