酸奶拌香蕉酸奶炸香蕉

【敲黑板】酸奶选择质地薄的，不宜太黏稠。 【敲黑板】香蕉选择生点的，不要选软香蕉。 糯米粉和酸奶倒入碗中，搅拌均均。 香蕉切成2—3厘米左右块状。 香蕉表层均匀的裹一层面糊。 裹好面糊的香蕉放入面包糠中滚一滚，一定记得将面糊全部裹紧。 锅内倒油加热。 一颗颗放入热油中，中火5分钟转小火慢炸。炸至表面金黄色且有香蕉甜味飘出，关火沥油。 铛铛铛，出锅啦。