水果我们每天都吃，但你真的会吃吗？这些水果没吃对，还不如不吃！不仅没补营养，还伤身，有时候还会要命！这不是危言耸听，看看下面这个例子！
信息时报曾报道，南方医科大学附属南方医院几年前曾有过一位正在做腹膜透析的肾病病人突然情况恶化，出现抽搐症状。医生发现病人近期有食用杨桃。
该病人的病例与国际上公开发表的误食杨桃病情恶化的病例完全一致，初步判定该病人病情恶化与食用杨桃有直接联系。当时因为没有有效的办法救治，病人很快离开人世。
中国科学院院士、南方医科大学附属南方医院肾内科主任侯凡凡介绍，杨桃内有一些物质，是一些黄桃毒素。由于肾病者不可以将毒素排出体外，会令肾病病人出现中毒征状。初期征状不太严重，可能只是打嗝作呕，但接着会影响精神状态，导致神志不清的情况出现。
专家提醒：
肾功能不好的人一定不能吃杨桃，这在医学界已经明确。
同时含钾高的水果，如葡萄、橙等，肾病病人更好都不要吃。
除了杨桃以外，还有一些水果吃的时候都要注意，
我们一 一为你列上，下次吃水果的时候一定留个心！
荔枝：吃太多易低血糖
南京市中西医结合医院内分泌科副主任中医师张永文介绍，荔枝甜度很高，大部分是果糖，果糖被机体吸收后需要经过一系列酶的催化，才能变为人体利用。如果一次食用过多荔枝，会导致低血糖症。
我们常听到的“荔枝病”其实就是一种低血糖引起的急性疾病，表现为出汗、肢冷、乏力、腹痛、轻泻等为前期症状，其后突然抽搐、昏迷。若不救治，可于数小时内死亡。
惨剧：
据光明网报道，23岁的江苏女孩小魏吃了5斤荔枝下肚，突然感到一阵恶心，紧接着头晕、心慌、无力、冒冷汗等症状袭来，刚想呼叫家人，就一阵天旋地转晕过去，经过医院紧急抢救才挽回生命。
专家提醒：建议每次3-5颗为上限，不可一次吃的过多。所以日啖荔枝300颗，只能是个传说~尤其是儿童，更应注意不能多吃。
柿子：空腹吃易胃结石
***第161医院消化内科副主任医师霞明介绍，柿子含有大量鞣酸，在胃酸的作用下，易结成硬块，进而形成结石。再加上柿子中大量的果胶和纤维，容易形成胃柿石。很多人因空腹或一下子吃太多柿子而引发柿结石。
惨剧：
据楚天金报报道，辽宁的刘女士平日里喜欢吃柿子，再加上今年柿子大丰收，比往年便宜很多，更是经常买经常吃。不过没过多久，刘女士感觉胃经常隐隐作痛，经过检查发现刘女士胃里长了2块巨大胃柿石，其中大的足有鸡蛋大小。
专家提醒：吃柿子首先不要空腹吃，其次不要贪多。此外，除了柿子，很多人爱吃的山楂、黑枣也都富含鞣酸，大量进食同样会导致柿石症的发生。
柚子：吃前后千万别服药
北京朝阳医院心脏中心主任医师王红石介绍，柚子中含有大量呋喃香豆素，能够影响人体肝脏代谢。吃柚子后再服药会会大大的减低肝脏对药物的代谢作用，导致血液内药物浓度增加。特别是一些降压、降脂、降糖药物，很容易导致药效增大，出现血压下降、心率减慢、甚至严重的出现休克。
惨剧：
据央视财经报道，吉林的张先生常年服用降血压药物，因在服用降压药后吃了半个柚子后，出现血压下降，头晕、昏迷的症状，送到医院后经抢救后才恢复。
专家提醒：在服药的期间，更好不用服用或饮用柚子汁或是有柚成分的食物。如果要是非吃不可，应该在服用柚子汁以后支招12小时再服用相应的药物。
菠萝：削了就吃易过敏
江苏省扬州市中医院急诊科副主任医师刘海燕介绍，菠萝含有大量菠萝蛋白酶，所以吃完菠萝嘴里重视涩涩的。特别是一些过敏体质的人食用菠萝后腹部有阵发性绞痛、呕吐、腹泻，全身发痒、口舌发麻，严重者出现头痛、头晕、心动过速、面色苍白、血压下降、意识不清等过敏性休克症状。
惨剧：
据扬州日报报道，一个外地来江苏扬州打工者就因为吃菠萝险些丧命。当天中午，这个年轻人吃了一个菠萝，立刻出现脸色苍白、发冷、浑身冒冷汗等症状，随即还出现了严重的上吐下泻，之后被急送往医院治疗。
专家提醒：菠萝蛋白酶引起过敏与进食菠萝量的多少无关，一般食后10分钟到2小时出现症状。建议食用前将菠萝放入盐水中浸泡或加热可破坏具有致毒作用的菠萝蛋白酶，但提醒过敏体质者更好禁食或慎食菠萝。
很多人的观念里，水果只能生吃。但在冬天，很多老人、小孩、胃肠功能不佳者可能因水果太凉而拒绝食用。与其完全不吃，不如将水果做熟吃。
加热会毁掉水果中的营养物质吧?你的担心不无道理，水果中的维生素C怕热，熟吃会令其损失很多。但冬天常吃的苹果、雪梨、香蕉等本身维生素C含量并不高，而苹果中的果胶、香蕉中的钾等比较突显的营养物质并不会因加热而损失太多，这些水果更适合加热吃。
接下来小健就为大家推荐几个适合煮着吃的水果及做法，大家不妨试试。
盐蒸橙子治咳嗽，秒杀一切止咳消炎药
橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃，完全没有副作用。
蒸食 ：
1、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟，去除橙子表面的果蜡。橙子不用剥皮，在顶部平切开一片，往露出的果肉上撒少许盐，再用筷子在果肉上戳几个洞，以便于盐渗进果肉。
2、把切开的那片橙子重新盖好，放进碗里。碗里不用加水，直接放进蒸锅，蒸至水沸后再蒸15分钟，就做好了。蒸好的橙子，皮有一定的收缩，碗底还会有汁水流出。
吃法：去橙皮吃果肉，碗底的汁水一起喝掉。
另外：如果用血橙来蒸着吃，食疗效果更佳哦！
热蒸的柚子清火、化痰、祛肠中恶气
柚子是秋季成熟的水果，有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
只吃柚子肉，就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质，这些可降低血液循环的粘稠度，减少血栓的形成，有效预防中老年人中风的发生。所以加柚子皮一起蒸着吃，才是更好的吃法。
蒸食 ：鲜柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用
带皮的苹果蒸吃止泻、排毒、易消化
苹果蒸着吃，其中的果胶煮过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。
蒸食 ：将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。
红枣煮着吃气血亏虚好补料
脾胃本就虚，国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。
但干枣枣皮十分硬，并不适合脾胃虚弱的人吃，鲜枣更不宜多吃。所以，最有效的 就是将干枣蒸着吃。蒸枣更容易消化，十分适合脾胃虚弱的人。
蒸食 ：对于气血亏虚、肝肾不足者，可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。
一般体质的人可以把红枣和山药一起炖服。将红枣对半切开，山药切丁；两者加凉水隔水蒸；水开后，慢火蒸20分钟即可。
肉桂红酒煮苹果美容养颜抗衰老
功效：平安果加点红酒煮开，再配上养心安神，滋阴润燥的鲜百合和温肾补肾。
食材：苹果1个、红酒300ml、百合半个、青柠1片、肉桂粉适量、冰糖适量。
做法：
1、青柠切片，泡在凉水中。
2、百合洗净剥成片。
3、苹果一个，去皮去核后切成八瓣4)迅速放进泡有青柠的凉水中。
4、炖锅中加入红酒，依个人口味加入适量肉桂粉和冰糖。
5、大火煮开后加入苹果和百合。
6、用中火炖煮15分钟后关火，等苹果在红酒中浸泡2个小时后即可食用、祛寒去痛的肉桂，既可以讨个好彩头，又可以美容养颜抗衰老，还能缓解生理期的疼痛。
荔枝马蹄火龙果汁糖水糖水清甜、清火去燥
功效：单独吃荔枝容易上火，可用荔枝来煲糖水却是清火祛燥。加入马蹄煲出来的糖水清甜好喝，再淋入桃红色的火龙果汁，颜色实在是惊艳。
食材：马蹄250g、荔枝300g、火龙果100g、冰糖适量。
做法：
1、荔枝、马蹄、红肉火龙果、冰糖备好。
2、荔枝剥去外皮去核，清洗干净，马蹄洗净去皮切成小块状备用。
3、红肉火龙果去皮取汁备用。
4、锅中放入冷水，将处理好的荔枝和马蹄放入锅中。
5、大火烧开后用勺子勺去浮沫，改小火炖煮20分钟。
6、放入冰糖再炖煮5分钟。
7、糖水放凉后，将火龙果汁倒入杯中放入冰箱冷藏两小时即可开吃。
木耳雪梨汤止咳润肺、清热解毒
功效：枇杷是止咳润肺的好食材，用白木耳和梨子清热解毒，效果超赞。
食材：枇杷6个、梨子1个、多晶冰糖适量、枸杞适量、白木耳适量、菠萝适量。
做法：
1、准备食材。
2、先把白木耳掰碎。
3、枇杷和梨子去皮去籽、菠萝切片备用。
4、先把白木耳放入电压力锅压10分钟，加了一大碗的水。
5、压力锅消气以后在加入菠萝。
6、加入梨子。
7、加入枇杷。
8、最后加入枸杞和白糖在压3分钟（要是不嫌麻烦再改砂锅炖15分钟）。
糖水桃子润躁活水
功效：超级适合夏季，桃具有养阴、生津、润燥活血的功效，对于夏日口渴，便秘，痛经，虚劳喘咳，自汗，盗汗等都有很好的作用。
食材：鲜桃800g、冰糖150g、水3500ml
做法：
1、锅内烧水。
2、将桃子洗净。
3、去核去皮，切成小块。
4、水开后放冰糖。
5、放桃块。
6、大火煮开。
7、盖上盖子，小火二十分钟即可
炒红果治疗肥胖症、腹胀腹痛
功效：对治疗肥胖症、腹胀腹痛，内积不消，小儿脾虚久泻均有一定的疗效。
食材：山楂300g、冰糖100g、盐1g
做法：
1、把新鲜山楂泡泡洗净。
2、先用钢笔帽从红果的一头旋转着用力拧一下，然后拔出。
3、在红果的另一端，用同样的 把笔帽拧进去，红果核就能被笔帽完整的捅出来了，这个 很方便，也可以保持红果的完整。
4、干净的锅中，放清水，倒入一点盐把处理好的山楂一起放入。
5、开大火煮。
6、锅里水滚后，撇去浮沫，转中火盖上盖子，煮三四分钟至水渐少。
7、开盖，倒入冰糖。
8、中火不断翻动几分钟，至锅中水份变少即可出锅。完全凉透后，可装瓶再淋点蜂蜜，放入冰箱冷藏后吃，更具风味。
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