8月9日,加州鲈行情继续下坡,整体跌幅在0.5元/斤左右。除了行情下滑外,到了这周,流通商的普遍反馈是疫情影响比较大,走量出现明显下滑。江苏、湖北、河南等地餐饮业遭受冲击,部分地区宴席消费应防控要求,暂停消费。
广东地区:“这段时间阴雨天气多,温度没那么高,病害情况有所缓解。成鱼走量比去年同期少了一些,疫情有一定影响。”
8月9日,珠三角地区加州鲈行情整体有所下滑,佛山地区6两上的新鱼统货(8成8两上)塘头报13.5元/斤左右(整体报价再13-14元/斤不等),老口鱼大统货报14.5元/斤左右;8两上的新口鱼14-14.5元/斤(看炮头和大鱼成数),老口鱼15-15.5元/斤,有花身,价格低0.5-0.8元/斤不等。“现在统货抓新口鱼比较少,只要有货,优先装老鱼。”
在苗种方面,秋苗行情再次抬升,水花恢复到800元/万尾的高位。“未来苗价可能还存在上涨可能,但幅度不会太大。去年的超高价位应该不会再出现了。”
环太湖地区:“现在江苏受疫情的影响非常大,酒席全部都停了。现在走量小,价格一直烂市,很难做,除了北方的车子,本地几乎没有人挑条子,风险太大了,本地新鱼愿意卖条子的也不多,基本都是出统货。”
8月9日,吴江地区,中统鱼(5.5成8两上,超6成7两上)塘头价报12.5元/斤左右,大统货(7.5成上)塘头价13元/斤左右;硬8两上的条子老鱼15元/斤,新口鱼14-14.5元/斤,略有下滑。“有些人说条子有装15.5-16元/斤的,这个确实有,但这是极少数北方的客商在装,量非常少,一辆车拼车装2000-3000斤,不具备代表性。整体上行情受疫情影响比较大,在解封前,这种影响会继续存在。”
湖州地区,大统货塘头报12.5元/斤左右,比上周下跌1元/斤。“现在菱湖的鱼很少,很多时候报的出塘量都比实际少,所以我们很多时候都宁愿多5毛到吴江去装,一步到位。”
湖南地区:8月9日,湖南华容地区加州鲈8两上的鱼塘头价15元/斤,硬8两的鱼塘头价15.5元/斤,相比上周下跌0.5元/斤。“现在明显感觉到量在减少,疫情的影响还是有点大。”
湖北地区:据湖北当地流通商反映,最近鱼价跌幅虽不大,但走量大幅度减少,不少人只能走平时2/3或1/2的量。
8月9日,武汉地区8两上的加州鲈塘头价15-15.5元/斤,9两上的加州鲈塘头价报16元/斤,下滑0.5元/斤。“现在疫情管控没办法,一个是武汉封了很多小区,营销到市场消费,武汉周边的也过不来;二是我们也出不去,手续很多,还不一定能走,洪湖、江夏、黄冈、鄂州等很多地方都去不了,市场肯定要差一些。”
咸宁地区,8两上的塘头16元/斤,相比上周下跌0.5元/斤。“现在咸宁的鱼少,另外管控比较严,车子要走都需要提供48小时核酸阴性证明,走一天等一天太麻烦,现在在本地装鱼的人很少了。”
荆州地区,硬8两以上的鱼15.5元/斤,下跌0.5元/斤。“现在管控严,手续也比较多,跨地区饲料都送不下去,量肯定有影响。”
四川地区:“最近成都高位池的货源比较少,价格相对高一点,一般有19.5元/斤,其他的是19元/斤居多。”
8月9日,成都地区硬9两上的加州鲈塘头价19-19.5元/斤左右,成都偏远地区报18元/斤,整体略有下滑。
省/区
地区
规格/尾
8月2日(元/斤)
8月9日(元/斤)
涨跌幅(元/斤)
广东
佛山
6两上(新鱼)
13.5-14
13.5
↓0-0.5
6两上(老鱼)
15
14.5
↓0.5
8两上
15.5-16
15-15.5
↓0.5
江苏
吴江
中统(5.5成8两上)
/
12.5
/
大统货(7.5成8两上)
13.7-13.8
13
↓0.7-0.8
硬8两(新鱼)
/
14-14.5
/
硬8两
15.5
15
↓0.5
浙江
菱湖
大统货
13.5
12.5
↓0.5
湖南
华容
8两上
/
15
/
硬8两上
16
15.5
↓0.5
湖北
咸宁
8两上
16.5
16
↓0.5
武汉
8两上
/
15-15.5
/
9两上
16.5
16
↓0.5
荆州
8.5两上
16
15.5
↓0.5
四川
成都
硬9两
20
19-19.5
↓0.5-1
行情时有波动,区域、规格、品相不同价格有差异,报价仅供参考