主要围绕美味牛奶糕的做法展开，提及了利用空气炸锅 牛奶糕的相关视频，此内容聚焦于牛奶糕这一美食的 ，通过空气炸锅这一烹饪工具来呈现具体步骤，能吸引对美食 感兴趣的人群，人们可借助相关视频，直观地学习如何运用空气炸锅 出美味的牛奶糕，满足自身对特色糕点的 需求，探索新的烹饪乐趣，为日常生活增添美味与创意，丰富饮食体验。
牛奶糕，口感细腻，奶香浓郁，是一款深受大家喜爱的甜品,下面就为大家详细介绍一下牛奶糕的做法。
所需材料：
- 牛奶250毫升
- 玉米淀粉50克
- 细砂糖30克
- 黄油10克
步骤：
- 将牛奶倒入锅中，小火加热,注意不要让牛奶沸腾。
- 把细砂糖加入热牛奶中，搅拌均匀,使细砂糖完全溶解。
- 将玉米淀粉慢慢倒入牛奶中，一边倒一边快速搅拌，防止淀粉结块，搅拌至没有颗粒状,呈现均匀的面糊状态。
- 继续小火煮面糊，期间不断搅拌，面糊会逐渐变得浓稠，当搅拌感觉有些费力，而且面糊能在勺子上挂住时，就说明煮好了，这一步很关键，要煮到合适的浓稠度,牛奶糕的口感才会好。
- 关火后，迅速加入黄油，搅拌均匀,让黄油完全融入面糊中。
- 准备一个容器，在容器内壁刷一层薄薄的油，方便之后脱模，把煮好的面糊倒入容器中,用勺子稍微平整一下表面。
- 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时左右,直到牛奶糕凝固成型。
- 冷藏好后，取出牛奶糕，倒扣在案板上,并切成小块。
这样，美味的牛奶糕就 完成啦！你可以直接享用，也可以搭配一些水果、果酱等，口感会更加丰富，快来试试吧，为自己和家人 一份香甜可口的牛奶糕。
