导语：10月份属行业传统消费淡季，而消费高于业内预期，供应面呈持续偏紧状态，河北蛋价连创新高。11月上旬随着疫情逐步缓解，终端对高价接受度有限，市场库存消化缓慢，河北市场鸡蛋价格高位回落。11月份需求量理应下降，但供应面依旧紧张，河北蛋价该何去何从？接下来做下简要分析。
蛋价高位回调
从价格表现方面来看，截至10月31日，河北均价5.78元/斤，较10月1日均价上涨0.81元/斤，涨幅16.30％，与国内产区价差由月初的2.7元/斤缩减至1.2元/斤。主因是10月需求量高于业内预期，供应面持续偏紧张，叠加疫情影响下终端集中备货，河北蛋价推至新的高度。11月上旬河北市场鸡蛋高位回调，由11月4日的 5.76元/斤跌至7日的5.37元/斤，跌幅6.77％。主因月内无节日利好支撑，且随着疫情逐渐缓解，终端对高价接受度有限，市场库存消化缓慢，需求端的疲软对河北蛋价形成利空影响。
市场需求降温
按照往年惯例，11月属于传统消费淡季，鸡蛋市场需求量本应减少，近期随着河北蛋价持续走低，贸易商为规避风险，谨慎情绪增加，多以清理库存为主。
库存压力增加
目前来看，市场对本月需求预期降低，且受“买涨不买跌”心态影响，终端观望情绪浓厚；且部分市场运输受阻，省内鸡蛋库存消化缓慢，生产、流通环节库存天数增加明显，截至11月7日，河北市场生产环节库存天数为1.6天，环比月初增加1天；流通环节库存天数为1.5天，环比月初增加0.9天。
月内鸡蛋价格或环比走低
供应方面：根据前期鸡苗补拦情况来看，11月新开产蛋鸡数量有限，且中旬前后南方淹鸡需求增多，届时淘鸡出栏量或微幅增加，顾11月在产蛋鸡存栏量或环比减少，供应量持续偏低支撑蛋价。
需求方面：当前蛋价高位回调，各环节采购或相对谨慎，预计11月上旬需求量呈递减走势。随着“双十一”临近，电商平台及商超或有促销活动，需求量缓慢回升，但整体提振力度相对有限。
综合来看，11月份市场整体偏弱，河北均价或环比降低，上旬贸易商为规避风险按需采购为主，价格随之下滑；随着蛋价触底，养殖单位惜售情绪增加，且受“双十一”节日提振，中下旬蛋价不乏出现小幅反弹可能，但反弹空间相对有限，河北市场蛋价仍高于往年同期。
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