五馅包，馄炖什么馅更好吃？
鲜肉荠菜馄饨
香儿厨房“荠菜鲜肉大馄饨是一道具有江南特色的点心，可以做大馄饨的馅有很多，但是吃来吃去的，就数荠菜鲜肉大馄饨更好吃了，荠菜特有的清香味美，与鲜肉混合，一口咬下去，满嘴留香好久没吃馄饨了，今天去菜场看见有新鲜的荠菜卖，虽然有点小贵还是忍不住，馄饨我每次都会一次性的多做一些。像春，秋，冬的季节，可以把馄饨皮和馅料放入冰箱的冷藏室里，3至4天都没问题，现包现吃是最美味的，夏天可以一次性的包完，放入冷冻室里保存，只不过冷冻之后的馄饨口感不能比新鲜比的。”
用料主料荠菜750克馄饨皮5斤猪肉末1000克辅料橄榄油1茶匙鸡蛋1个盐6克鲜酱油1汤匙蚝油1汤匙料酒2汤匙生抽1汤匙葱花少许鲜肉荠菜馄饨的做法1.荠菜洗净，备好猪肉末
2.锅内水开后加入3克盐倒入荠菜焯水后捞起用流动水冲凉
3.猪肉末里加入鸡蛋，料酒，蚝油，盐，生抽按顺时针方向搅拌至有粘性
4.把荠菜剁碎后和猪肉末一起搅拌均匀
5.备好馄饨皮
6.取一张馄饨皮中间加入馅料
7.如图所示叠起
8.包好
9.这是包好的一部分
10.汤碗里加入盐，鲜酱油和熟油，我用的是橄榄油冲入开水成馄饨汤，可以尝试一下味道再调整
11.锅内水开后再把馄饨倒入用铲子把馄饨轻轻的晃动几下以免粘底，之后加盖大火煮
12.煮开后倒入少许清水再一次煮开至馄饨个个浮起后熄火出锅
13.开吃
烹饪技巧1.荠菜很嫩，焯水的时候入锅变色就要捞起后马上冲凉，水里加入盐可以减少荠菜营养的流失和保持色泽不变2.猪肉末一定先要调味好再把荠菜加入，去掉猪肉的腥味很重要3.各家的口味不同，按照自家的口味调整
最让你震惊的一宗杀人案件是什么？
难以想象，当霸凌、纵火、***、杀人等等这些让人心生厌恶的词语，一次又一次和那些本应天真烂漫的孩子们连在了一起，你还愿意用“他只是个孩子”这个理由为此辩护么？
“纯真的信赖之心，背后竟成了罪恶的源泉”，是这群孩子的「可恶」，还是我们整个社会的「悲哀」？
近日，在美国佛罗里达州发生的一起关于两个未成年女孩的案件，令美国上下都震惊不已，难以想象，两个11、12岁的小姑娘居然在秘密筹划将同校学生割喉杀害，好吃掉他们的肉，用高脚杯饮血庆祝。
CNN报道
俩初中女生要杀掉15名同学
美国上下震惊了
美国当地时间周一，在Bartow Middle School里，一名老师接到了学生的报告，称刚刚遭受到了两名女生的威胁，其中一名女生凶巴巴地警告这个学生“明天更好离学校的某个楼远点”，小心“有不好的事情发生”。
Bartow Middle School
周二一进教室，这名老师就发现：昨天警告那名同学的女生今天没有来上课，想起昨天学生给她打的威胁报告，这名老师内心感到十分不安，于是她之一时间打 向女孩的妈妈确认孩子是否正常上学，在得到肯定答复后，她立刻将这件事告诉了校长，随即学校展开了全方位的搜索。
终于在一栋楼的卫生间，他们发现了这两个女孩，只见她们衣服下面露出了四把利刃，以及一把披萨刀和一把磨刀器，当时其中一个女孩还拿着一个高脚杯。
当被带到校长办公室后，她们说出了自己的“惊天秘密”。
在刚刚过去的这个周末，这名11岁的孩子在另一个12岁女孩的家中看了一天的恐怖电影，似乎被某邪教思想蛊惑，她俩决定在自己所在的中学设计一个杀死同学的阴谋。
她们把刀藏在衣服下，提前躲在卫生间处，等待下课铃响，同学们挨个进入卫生间后，一个个地杀掉他们。这两个女生为此还进行了一番“激烈”的讨论和“认真”的研究，根据警方调查，这两个女孩曾在网上搜索:
如何用刀杀死某人
以及
什么类型的伤口可以使受害者“最快地流血死掉”
警察还在其中的一个女孩的家里，发现了一张写着“去卫生间杀人”字样的纸条...
她们的计划是，先刺伤进入卫生间的同学，紧接着割断TA的喉咙，在确认这名同学死亡后将TA堆放在卫生间的一角，然后等待下一个同学进入卫生间。
就这样，一个接一个，两名年龄加起来才23岁的女生，共计划杀害15-25个无辜的同学。她们的目标全部都是身材娇小的学生，因为“那样更容易控制他们”。
当“杀戮”计划完成后，她们会吃掉这些无辜同学的肉，然后用事先准备好的高脚杯喝掉他们流出来的血。
当问及为什么要杀死这么多同学时，这两个女孩的答案更是让人匪夷所思。
“我们之所以准备杀死这么多人，是因为要确保自己犯下的罪恶足够严重，这样我们***后才能下地狱和撒旦在一起”。
不幸中的万幸是，这两个女生的计划还没等实施就被校方发现，并扼杀在摇篮里，否则后果不堪设想，不知道那时会有多少无辜可爱的孩子被残忍地“终结生命”，又有多少幸福美满的家庭因为这两个女生的行为一夜之间破碎？
目前，警方已经两名女生逮捕，***尚未正式审理此案。
虽然未能得逞，但这样的未成年人，真是令人心慌和惧怕。
13岁少女杀害、肢解闺蜜
“长得比我好看就得死”
在国内，也有这样令人惊恐的孩子存在——13岁少女杀害并肢解了自己的闺蜜。
这个事情发生在2012年的广西，13岁的女孩周某和同班同学，且互为邻居的覃某关系很要好，然而因为同学们都喜欢与周某玩，以及认为自己没有周某漂亮等原因，覃某对周某心生嫉妒，产生杀意。
4月10日，覃某把周某邀请到自己家中玩耍，趁着周某正在玩手机时，覃某抡起旁边的木凳将她砸晕，随后用啤酒瓶、割纸刀、菜刀以及剪刀等凶器将周某杀害，随后砍断了周某头颅、手臂，装进了垃圾袋扔掉。
请注意，这是一个才上6年级的孩子，却独自完成了这一系列的罪行，而痛下杀手的原因，仅仅只是因为嫉妒好朋友比自己长得漂亮。
该新闻报道称：
被告人覃某因其作案时未满十四岁，依法不追究刑事责任，决定对覃某收容教养三年。周某的父母不服，先后两次提起上诉，最终也只是维持原判。除此之外，被告人父母赔偿原告各项费用10.8万元。
虽然***在近日澄清辟谣称这起案件早在6年前就已经由有关政法机关作出处理决定，不存在着“受害者父母不满判决上诉和近日终审审判”的情况，但***的回应似乎也从侧面证实了13岁女孩肢解同学的案件真的发生过。
10万块钱换了无辜女孩的一条命，而那个心理扭曲的杀人犯却可以在收容受教养三年后，重新展开新的生活，那时的她不过也16岁，这样的代价实在是太轻太轻。
那句“依法不追究刑事责任”更是刺痛人心，仅仅因为她才13岁，是个未成年人，难道就可以理所当然地成为杀人犯么？
当孩子变成恶魔
这个世道有多可怕？
“他还只是个孩子” “他还小不懂事”。
一句“小”和“不懂事”似乎就可以轻描淡写地忽视这些未成年人做的恶，也正因如此，在这个世界上有太多罪恶是假借着未成年之名“完成”的。
在浏览高达3亿的知乎话题——“最让你震惊的一宗杀人案件是什么”的回答下，其中不乏未成年人犯罪案件，干净得像张白纸的他们，纯粹得如同清水的他们，却恶得肆无忌惮。
知乎截图
2016年7月，广西岑溪一名13岁男孩沈某，离家出走，想靠着偷东西养活自己。
有一天，他看到村中有三姐弟正在玩耍，他便把玩得正开心的三姐弟骗到偏僻的角落，想威逼他们讲出家里藏钱的位置，由于在逼问中沈某用了暴力，三姐弟的哭闹让他慌乱，遂临时起意，痛下杀手。
他残忍地用石头和刀将这三姐弟击打致死，事后把尸体抛进废弃水井。更令人震惊的是，完成了这些后，他还冷静地向三姐弟的父亲讨水喝。
这样的少年，令人不寒而栗。
同样令人胆寒的，还有主页君曾报道过的新东方外国语学校发生的一起奸杀案。回顾整个事件，人性的冷漠真的到了令人发指的地步。
原本打算读完高中去美国留学的16岁女孩姚某，在教室里被同学王某奸杀。而在起案件中，还有女孩的室友曾帮着王某骗姚某去教室，甚至还在女孩遇害后拼命泼脏水给无辜的姚某，试图洗白那个杀人犯，他们对生命的漠视令人感到愤怒不已。
当孩子们变成恶魔，这个世道有多可怕？
答案是：
要多可怕就有多可怕。
1993年的2月，英国利物浦两个10岁男孩的行为让世界震惊，平日里调皮捣蛋的他们居然萌生出来诱拐一个小孩来玩耍的想法。
他们带走了年仅2岁的小詹姆，一路上对哭闹的詹姆拳脚相加，最后把他带到一个铁道旁，拽掉小詹姆的裤子，扔掉小詹姆的鞋子，搬起旁边的石头砸他，甚至电池塞进他的嘴里，拿颜料往他眼睛里灌，还伤害小詹姆的生殖器...
就这样，2岁的小詹姆被活活虐待致死。
更令人难以置信的是，这两个男孩还将死去的小詹姆放在铁轨上，伪造成交通事故的假象。
天网恢恢疏而不漏，事情败露后，他们被判处了15年徒刑，也因此成为了英国现代史上年纪最小的杀人犯。然而因为是未成年人，加之欧洲人权委员会的帮助，他们仅仅服刑了8年便提前释放出来。
因为是未成年人，他们逃掉了本应有“残酷”的惩罚，让人无奈却又心酸：
我们在保护未成年人罪犯时，
谁来保护那些无辜的受害者？
在这里小华妹不得不提到一个人，他就是福田孝行——日本历史上之一个被***的未成年人。
1999年，18岁的福田孝行伪装成水管工闯入一户民宅，残忍地掐死了23岁的女主人并进行了奸尸。在奸尸的过程中，女主人11个月大的孩子在旁边哭泣，并挣扎着爬向自己死去的妈妈，福田孝行便索性把这个11月大的孩子给勒死了。
难以置信，他不认为自己做出了什么恶行，居然还自己辩解称：
“不过就是一只公狗走在路上，碰巧遇到一只可爱的母狗，公狗自然而然的就骑上去了……这样也有罪吗！？”
因为日本的未成年是20岁以下，所以按照规定福田孝行还是未成年人，所以只是盼了***，在日本，如果他表现良好，很有可能不到10年年就出狱，那时的福田孝行洋洋得意：“这世界终究是由恶人获胜的！等我出狱时，你们要举办盛大的party欢迎我啊！”
那个死去的女主人的丈夫本村洋，实在无法忍受那个杀害自己妻儿的人居然如此嚣张，还被法律“保护”得如此好。
于是，他选择上诉，这场官司整整打了9年，对于本村洋来说，是3000多个不眠夜，终于在2008年4月22日，更高***法官认定福田孝行“罪大恶极，***”。这个案件也被改编成电视剧：《为什么你要和绝望抗争》，在当时引起了很大的轰动。
“未成年人”这四个字，本不应该成为未成年人犯罪的借口，但如今却成了一些人的保护伞，这不能不让人慨叹。
最后，小华妹想以一部韩国再2014年拍的电影《彷徨之刃》中，主人公的一句话结束这篇文章：
“犯罪哪里分大人和小孩，只有坏人而已”
还想多说两句：
每当有未成年人犯罪的时候，总有很多声音说，所谓的未成年人保***，难道就是保护未成年***么？其实我们设置未成年人保护的时候，本是保护成年人不去伤害未成年人，可是未成年人之间、未成年人对成年人的暴力与伤害，我们到底该怎么办呢？
也许我们的家庭教育，和整个社会教育，都应该做出些改变了。
干香菇蒸包子怎么做？
我是陕西愣娃，爱美食爱生活。
干香菇蒸包子怎么做？从小到大都是经常吃平菇，很少吃香菇，一个原因是不会做，再一个就是香菇贵贵的，还有就是靠山吃山靠水吃水，陕西不是产蘑菇的地区，不像南方或者是东北，就有野生的蘑菇，没吃过也见过。都说南人不梦驼北人不梦象，我小的时候确实没有见过香菇
我的老家在渭北高原上，那是黄土高原的边缘，但也是千沟万壑，相当的落后和贫穷。小的时候吃到的所有蔬菜都，是勤劳而善良的母亲亲手种的，基本上生活必需品都是自给自足，包括食用的面粉，各种各样的豆子，食用的醋，辣椒，菜籽油，水果等，需要买的就是盐和酱油。落后的地方就是这样，尽可能的节省生活的开支，压缩生活的成本
有一年，一个亲戚家的叔叔从部队上退伍回来，当兵的时候可能是个炊事兵，学了一手的无土栽培技术回来，那个时候人们对于无土栽培这种方式还比较的茫然和无知，不相信和不支持的大有人在，爸爸对于新生事物还是颇有兴趣，也跟着叔叔忙前忙后，不长的时间，就给家里带回来了蘑菇吃，那也是我人生中之一次吃蘑菇
知道香菇，还是在上高中的时候，学校门口有附近的居民摆的流动早餐摊，可能也是家庭主妇，在家里没事，就支个摊子赚些零花钱。她们家卖的香菇包子非常的好吃，包子皮虽然厚厚的，但是都非常的软嫩，而且包子都蒸的扁扁的，咬上一口，再往里灌上些辣汁子，吃起来香的很，今天就分享给大家，防疫在家，有的是时间，刚刚好尝试一下，涨涨厨艺
食材香菇，白菜，十三香，食盐，胡椒粉，生姜粉
先将干香菇放入清水中浸泡十分钟，等到香菇泡软之后，去除根蒂，再将香菇搓洗一下捞出控水备用将洗好的香菇全部放置在案板上，用刀切成碎末备用，如果家里有搅拌的粉碎机，就用粉碎机粉碎选用新鲜的白菜，清洗干净，然后用刀将白菜帮子拍碎，再将白菜切成碎末备用（也可以就白菜帮子和白菜叶子分开，只选用白菜叶子）将切碎的香菇和白菜放入盆中，搅拌混合在一起，加入熟油一起搅拌，一定要搅拌均匀，使得熟油能够裹在白菜碎末的表面再给盆中加入十三香粉，食盐和少许的生姜粉胡椒粉，搅拌均匀后香菇白菜包子馅料就准备好了，用起面就可以包了食材香菇，粉条，里脊肉，食用，生姜粉，胡椒粉
先将干香菇放入清水中浸泡十分钟，等到香菇泡软之后，去除根蒂，再将香菇搓洗一下捞出控水备用 将洗好的香菇全部放置在案板上，用刀切成碎末备用，如果家里有搅拌的粉碎机，就用粉碎机粉碎将粉条放入盆中，然后倒入热水，将粉条泡软后捞出，再用刀切成碎末里脊肉清洗干净之后放入搅拌机中搅拌成肉末备用将准备好的香菇碎末粉条碎末还有里脊肉末放入盆中，加入食盐胡椒粉生姜粉再加入少许的熟油搅拌均匀之后香菇粉条肉包的馅料就做好了食材香菇，茄子，青椒，食盐，生姜粉，胡椒粉
先将干香菇放入清水中浸泡十分钟，等到香菇泡软之后，去除根蒂，再将香菇搓洗一下捞出控水备用 将洗好的香菇全部放置在案板上，用刀切成碎末备用，如果家里有搅拌的粉碎机，就用粉碎机粉碎选用紫皮的新鲜嫩茄子，茄子去皮之后清洗干净，再将茄子切成碎末选用新鲜的青椒，清洗干净之后将青椒切成碎末将准备好的香菇碎末茄子碎末和青椒碎末一起盛入盆中，加入食盐生姜粉胡椒粉和少许的熟油，搅拌均匀后，香菇茄子包的馅料就准备好了食材香菇，酸菜，粉条，胡椒粉
先将干香菇放入清水中浸泡十分钟，等到香菇泡软之后，去除根蒂，再将香菇搓洗一下捞出控水备用 将洗好的香菇全部放置在案板上，用刀切成碎末备用，如果家里有搅拌的粉碎机，就用粉碎机粉碎将酸菜从坛子中捞出，先放入清水中搓洗一下，将酸菜表面的盐分清洗干净再将清洗好的酸菜放在案板上，切成碎末备用，将粉条放入盘中倒入热水泡软再将泡软的粉条捞出放在案板上切成碎末备用将准备好的香菇碎末酸菜岁末和粉条岁末称入盆中再给盆中加入胡椒粉和少许的熟油搅拌均匀吃后酸菜香菇包的馅料就做好了解析1，如果家里有搅拌粉碎机的话，在 食材的时候就要方便很多，基本上所有的食材最终都要做成碎末状，所以都可以放入搅拌机中搅拌成碎末，这样子就省了很多的时间不用去专门切了
2，在做香菇白菜包的时候，白菜和香菇搅拌混合在一起一定要先加入熟油，让熟油将白菜碎末全部包裹，这样子再加入食盐之后白菜就不会杀出水分，香菇白菜馅料才好包一些
好了，以上就是我对这个问题的回答，感谢大家的观看，欢迎评论点赞转发，记得关注我哦，每天都有不同的美食和美食故事与您分享
为什么包饺子总露馅？
为什么包饺子总露馅？关于这个问题我还是比较有发言权的，因为我家比较爱吃饺子，无论是素饺子还是荤肉的饺子，几乎一个礼拜就吃一次。
我是一个家庭主妇，家常饭菜倒是难不住我，从和面到擀皮，从剁肉到调馅，再到下饺子端上桌，我都能独立完成，当然，家人也会帮我，我指的是工序技巧我自己都会。
饺子避免破皮有几点要注意：1、俗话说：软面饺子硬面汤，可以看出，咱们包饺子的面团要和的稍微硬一些，面和好后更好醒面20分钟以上，这样面团更柔韧光滑， 出来的饺子皮也自然更筋道，这样就不易破皮了。另外，面团和得更硬一些，也能防止包出来的饺子粘到容器上，因为包饺子是一个相对比较慢的过程，如果和的面团太软，等到下饺子的时候说不定饺子皮已经粘住了，这样拿下来的时候就不可避免的破皮了，所以饺子包好后下面要垫一些薄面，防止粘住。
2、饺子皮不要擀太薄，好的饺子皮是圆圆的、中间略厚边缘稍薄，要是中间薄边缘厚的话，不光饺子容易破皮，边缘那个大的厚厚的皱褶，您想想多难吃啊。
3、饺子馅要适量，不能太多，特别是肉馅的饺子，经过加热以后，肉馅和鸡蛋会膨胀，这样很容易就把饺子皮撑破了。
4、水开煮饺子之前，要先在水里加一勺的盐，饺子一次不要煮太多，如果包的饺子比较多，可以分次下入，煮完一锅再煮一锅。
5、饺子下锅以后要大火快煮，但是，大火容易把饺子煮破皮，大火煮饺子必须有技巧，饺子下锅以后不要马上翻动，等两分钟后，饺子稍微定型了，用锅铲沿着锅边小心进入，把沉到锅底部的饺子轻轻铲一下，不要粘锅，然后盖锅盖把饺子煮至开锅，然后马上倒一碗凉水进入，再盖上锅盖接着煮饺子，如此反复三次，肉馅的饺子就能熟了，素饺子只需两次就熟了，倒凉水的目的是为了快速给锅里降温，不能让饺子汤一直保持沸腾的状态，这样很容易煮破皮。煮好饺子以后关火盖锅盖焖两分钟再盛出来，这样饺子皮软软的，口感更好。
6、煮好的饺子更好一次性盛出来，不要在锅里长时间浸泡，浸泡久了也容易破皮。饺子盛出来控干饺子汤以后可以放水龙头上用清水冲洗一下，既能快速降温，早点吃到嘴里，也能冲去饺子皮上多余的面粉，让饺子表面更清爽，避免粘连，如果不想冲水，那么饺子在盘子里，吃的中途一定要多翻动几次，也能避免粘连，如果粘到一起，分开的时候免不了要破皮的。
这些就是我个人做饺子避免饺子破皮露馅的经验了，希望能帮到您。我是一名新入驻西瓜视频的美食领悟创作者，正巧前几天我刚上传了一次包饺子的视频，当时，一次煮了一大锅饺子，但个个完好，没有一个破皮露馅的，您可以点我的头像，进入观看一下，喜欢就关注我吧，我是云端妈妈！
熟猪肉白萝卜包子馅最正宗做法？
瘦猪肉白萝卜包子 馅的做法：
一、先用猪五花肉，切1.5厘米大小的块焯水去腥捞出，取锅放烧热放油将焯好的猪肉炒制5分钟，加热水，放入大料、桂皮、葱姜、香叶等香料，再放酱油、糖、料酒等调味品，先大火后小火炖煮1个小时即可。把猪肉炖好凉凉，然后放冰箱冷藏室1.5到2个小时，取出猪肉切0.5厘米大小的肉块备用。
二、白萝卜擦丝、香菇切丁，与切好的猪肉放在一起，放入酱油、五香粉、适量盐、味精、葱姜末等调料（可根据自己口味选择）进行搅拌。
至此瘦猪肉、白萝卜包子馅就做好了。
取面粉，按照大约一斤面粉放5克发酵粉的量和面。放置半个小时以上进行发酵。面发好后要反复地揉，直至不沾手为止。再醒发15分钟，就可以蒸包子了。
多吃白萝卜对身体非常有好处，健脾补气，是很好的保健食品。
