冬季饮品，饮料行业淡季和旺季时间段是？
旺季是春节和十一假期，那段时间放假时间比较长买休闲食品的比较多。淡季是夏天很热的那几个月，炎热的天气使得人们比较爱好冷食，休闲食品相对来说就不怎么好卖了。
淡季与旺季将会交替出现，每一个行业淡季与旺季所经历的时长均有所不同，时间的长短根据行业的实际而定。每一个行业的淡季与旺季根据地区的不同而有所不同。每个行业的淡季与旺季的出现规律不是一成不变的。
水果可以加热吃吗？
冬季气候干冷，人体水分易流失也容易上火，通过吃水果来补充营养、提高免疫力成为不少小伙伴的养生选择。
但冷天吃水果真的是对牙的一种挑战，小熊为了冬天能随时吃水果，发现了几种煮着好吃更营养的水果
High Angle View Of Fruits In Bowl这些水果煮着吃，不但口味佳，而且有药用的效果，这就分享给大家~
盐蒸橙子 - 止咳化痰
橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。
这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃，几乎没有副作用。
吃法：
1.橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟，去除表面果蜡；
2.在顶部平切开一片，往果肉上撒少许盐，再用筷子戳几个洞，以便于盐渗进果肉；
3.把切开的橙子重新盖好，放进碗里；碗里不用加水，直接放进蒸锅，水沸后再蒸15分钟就好了。
切一个橙子ps :蒸好的橙子，皮有一定的收缩，碗底还会有汁水流出。去橙皮吃果肉时，碗底的汁水要一起喝掉哦~
蒸柚子 - 清火、化痰、祛肠中恶气
柚子是秋季成熟的水果，有“天然水果罐头”之称。具有健胃、理气化痰、润肺清肠等功效。
而只吃柚子肉就浪费了，柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质，可降低血液循环的粘稠度，减少血栓的形成，特别适合家里的长辈食用。
pummelo fruit吃法：
鲜柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用。（和橙子做法类似）
川贝冰糖梨 - 治咳嗽，秒杀一切止咳消炎药
蒸梨大家应该不陌生吧，小时候小宅感冒咳嗽了，有时候吃了药也不见好转，家里人常常就是蒸个川贝冰糖梨吃着，吃几次就见效 了~
健康惹味養生五穀炒飯吃法：
1.取大雪梨1个，切下梨盖，去掉内核，倒入3克川贝粉和适量冰糖；
2.再覆上梨盖，放到碗里隔水蒸10分钟，关火待梨温热时把蒸出来的汤喝下，并把梨吃掉。
ps:川贝冰糖蒸梨不适合风寒咳嗽者食用。
带皮蒸苹果 - 止泻、排毒、易消化
苹果富含果胶，未经加热的果胶可以缓解便秘，但蒸煮过后，果胶不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。
武汉美食吃法：将苹果带皮切成小片（去核），放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。
蒸红枣 - 健脾胃 养肝肾
大枣补血养颜，但枣皮偏硬，脾胃虚弱的人吃了会腹胀，将干枣蒸着吃，又甜又软，很容易消化。
2019年5月13日，红枣、大枣、滋补品、健康食品、营养、维生素、养生、保健可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸，生理期吃一碗也能益气补血，暖宫祛寒。
/ 红枣鸡蛋羹 /
吃法：
1.把鸡蛋煮熟剥皮、枸杞、银耳和红枣用水清洗干净，备用。
2.把剥好的鸡蛋和红枣和银耳放入锅中一起煮，5分钟后加入红糖和枸杞，再煮5分钟就可以吃了~
红枣枸杞银耳汤也可以把红枣和山药一起炖服，山药最滋补脾胃了，和红枣做伴侣，可以强化健脾养胃~
/ 红枣山药羹 /
吃法：
1. 将红枣对半切开，山药切丁，一起放入凉水中；
2. 再把冰糖放入锅中，煮沸后小火煮30分钟。最后放红枣，煮10至15分钟左右，就可以出锅
一觉醒来，秋分已至 喉咙突然有些发干 来碗银耳百合红枣枸杞羹 养养生，润润燥～热橘子 - 养颜不上火
橘子是热性水果，加热后会使橘子皮中的橙皮甙、B族维生素、维生素C等渗透到橘子里去，不但可以降低人体中的血脂和胆固醇、美容护肤，还不上火
成熟的官员在篮子里吃法：
将1~2个橘子洗干净，在40℃~50℃温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干至表皮完全无水分，放入微波炉内，热1~2分钟至微焦。
蒸山楂 - 开胃促消化
山楂含有大量的有机酸、果酸等，生吃会对胃有一定的***，而且还会有“倒牙”的状况。蒸熟后加点冰糖，不那么酸了，也有健脾开胃、消食化滞的食疗功效。
吃法：将山楂除去核，放在碗里，加入冰糖，放到蒸锅上蒸15分钟即可。
注：并不是所有水果都适合加热了吃，也要「因果而异」，草莓、猕猴桃、冬枣……这类水果，现买现吃就行，热熟了吃的口感只怕是一言难尽。
对于消化能力比较弱的人，吃熟水果是个不错的 ，减少了纤维等成分对消化道的***。
还要注意的是——少放点糖哦，不然吃水果就变成了吃糖了。
成熟的水果和浆果在桌上的碗里关闭说完了几种煮水果，下面小宅顺便说下很多我们没注意的吃水果误区，有中招的朋友快改正哟~
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误区1：饭后应该吃水果
×水果主要成分都是水（一般在 85% 以上），剩余大部分是糖和膳食纤维等。如果你已经吃饱了还要来一盘水果，那倒是会影响其他食物的消化，容易引起胃痛、腹胀。
误区2：水果当饭吃，养颜美容
×人体每天除了需要大量糖分外，还需要足够的蛋白质、脂肪等营养素来维持身体机能。水果当饭吃，容易导致营养不良！
误区3：睡觉前吃水果
×睡前吃水果既不利于消化，容易造成热量过剩，导致肥胖。
误区4：空腹吃水果无所谓
×饭前吃点像苹果、梨、橘子等应急水果，是没问题的。但像山楂、柿子、橘子、菠萝等这类富含机酸的水果就不宜空腹吃，肯定会***肠胃。
误区4：吃水果不如喝「鲜榨果汁」？
×浓缩的可都是精华，这 1 杯橙汁能顶 5 个橙子，营养多，糖和热量也不少。一杯橙汁（5 个橙子）喝下去是不满足的，照这么个吃法，肯定能为长胖大业出一份力。
懂了这几招的水果吃法，冬天也可以暖暖地吃水果啦~快分享给身边的朋友们一起学起来吧~
夏天喝什么饮品可以消暑解热？
夏天酷暑难耐，容易让人汗流浃背、口干舌燥，这个时候大家就会选择冰水来解渴，其实很多人都知道喝多了冰水，影响肠胃功能，引起肠胃不适。其实，在炎热的夏天可以试试这几种饮料，可以说是健康的天然饮品，不仅可以有效的解渴 还有不错的养生功效。
夏天到了，这几种饮品每天换着喝，消暑解热，生津止渴，帮助减肥
玫瑰醋现在醋类的养生饮品越来越多，也深受大众的喜爱，而玫瑰醋具有良好的美容功效。这是因为，玫瑰醋含有醋酸，有很强的杀菌作用，对皮肤能发挥很好的保护作用。而且玫瑰醋还含有丰富的钙、胺基酸、醛类化合物以及一些盐类，这些成分都对皮肤极有好处。除此之外，在夏天喝上一杯玫瑰醋，还能起到消暑解热、生津止渴的作用。柠檬水柠檬含有非常丰富的营养，其中就富含维生素C，这种成分具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等作用。在炎热的夏天，喝上一杯柠檬水，不仅可以补充维生素C，还具有开胃消食、生津止渴及解暑等效果。荷叶茶女性朋友一般喜欢喝荷叶茶，这是因为荷叶有不错的减肥作用。荷叶茶味道清淡，绝对是夏日不错的解暑利器，同时荷叶还有润肠通便的左右，从而还能达到减肥的效果。竹叶青泡水竹叶青在《本草纲目》早有记载，是清暑、祛湿的佳品。竹叶青茶黄绿明亮，其味清香可口，鲜嫩醇爽，具有生津止渴、消热解毒、化痰的作用。除此之外，竹叶青茶含有咖啡碱，这种物质可以使中枢神经系统达到兴奋的状态，可以使人们振奋精神、提高思维、消除疲劳，从而还能提高人们的工作效率等。同时，如果我们发生口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛等现象，多喝竹叶青茶也是非常好的效果。酸梅汤材料：山楂、桂花、陈皮、甘草、乌梅干、冰糖各适量做法：在养生锅中加入清水煮开放入除桂花外的所有材料小火煮15分钟左右，然后把桂花加进去继续煮5分钟待凉后，过滤掉残渣即可饮用马蹄冰糖水材料：马蹄10个，红枣3颗，冰糖、枸杞各适量做法：马蹄削皮清洗干净红枣用清水浸泡，去核，清洗干净汤锅中加入清水、马蹄、冰糖用中火煮5分钟左右加入红枣和枸杞小火煮3分钟，关火待凉后放饮用另外，还可以吃西瓜，也非常解暑的。冬天奶茶店该卖什么好？
冬天的奶茶店应该以热饮为主吧，比如
热可可、热巧克力、热奶茶、热咖啡
搭配一些小点心
比如：可颂、麦芬、曲奇等
还可以搭配一些小食：
比如：鸡米花、薯条等
为什么王老吉不会被动冻住？
结冰是一个放热的过程，本身纸的热传导性能就差，再加上中药液体的冰点就有点低，所以不结冰也有纸盒包装比较隔热，王老吉不容易凉下来结冰。另外，王老吉的凝结点肯定低于零度啊，得零下好几度才能冰住。纸盒是一个因素，但是更重要的是，里面有糖啊，你有没有做过棒冰呢？含糖的水不是那么好凝结的，因为糖水分子之间间隙大，不容易结合。换句话，如果你换成盐水就要容易结冰得多，啊当然，融化的也快~另一方面，混合物的沸点比单质水要低，比如水是100°C，而酒精只有78.5°C。那么同理，是不是凝结点也要更低呢？其实很多事情反过来思考可能就想得通了哦(*^__^*) ~~
