应季蔬菜，海南4月份应季蔬菜？
海南4月份应季的本地蔬菜已经基本普遍了，主要有：豆角、冬瓜、茄子、辣椒、油麦莱、生菜、黄瓜、木耳菜、空心菜、丝瓜、芹菜、番茄等。
八九月份山东应季蔬菜？
那就比较多了，丝瓜，豆角，云豆，韭苔，茄子，黄瓜，西红柿，等等。
9月份有什么蔬菜水果上市？
9月份上市的蔬菜有：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、板栗、冬瓜、四季豆、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆等
9月份上市的水果有：石榴，梨，葡萄，柚子，桃子，猕猴桃，柿子，橙子，哈密瓜，苹果等。
这些应季蔬菜和水果都是自然成熟，无激素的，营养价值高，口感好，容易被人体吸收。九月气候干燥，多吃蔬菜补充维生素，多吃水果能清热止咳，润肠通便，增强免疫力。
春天应季蔬菜有哪些？
1、韭菜，春天特别适合吃一些温补阳气的食物，而韭菜就是非常好的选择，尤其适合初春，春天吃韭菜能够健脾养胃，补充和保护人的阳气，还可以杀菌消炎，提高抵抗力。
2、春笋，在春天的饮食中，一定少不了春笋这种蔬菜。春笋含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。
3、马齿苋，马齿菜又叫马齿苋，含有核黄素、抗坏血酸等营养物质，对预防糖尿病有一定的作用。
4、菠菜春天是菠菜最嫩的季节，也是吃法最美的时候。此时的菠菜称为“春菠”，根红叶绿，鲜嫩异常，尤为可口。
5、槐花，每年四五月份，都是吃洋槐花的更佳季节。此时的槐花花香四溢，阵阵清香沁人心脾，令人心旷神怡。
6、蕨菜，春天是采摘蕨菜的更佳时机，这时候的蕨菜碧绿如水洗、形色美丽，味道肥实鲜嫩，清香爽口，营养丰富。
3-5月上季的蔬菜
3月：青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等。
4月：青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜、菜尖、花菜等。
5月：青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄。
那大家知道蔬菜水果都属于哪个季节呢？
应季蔬菜水果简单点理解就是在自然环境下长出来。目前，随着保护地栽培的兴起，很多蔬菜水果都可以反季节栽培或者春提早或者秋延后栽培，甚至有些水果蔬菜追着太阳去栽培，我来谈谈我的想法。
追着太阳栽培的蔬菜水果比方说当北方甚至长江中下游地区，在十一月份的时候，番茄、黄瓜、玉米等等不通过保护地栽培就长不出来了，但是云南元谋地区露地环境下就能大量供应，元谋地区成为一个比较大的自然温室，不通过保护地种植，我们是不是也可以理解成为自然应季上市了呢？
再比方说，目前我们现在吃的网纹甜瓜，大量是从缅甸种出来的，那边的自然环境不是反季节栽培也能种出来，是不是也应该讲这也是应季水果呢？
典型的应季水果举例草莓，本来是夏秋季节吃的水果，目前元旦至四月份属于它的上市时间，因为昼夜温差比较低，口感好。
西瓜，本来仲夏至立秋吃的水果，目前上市时间提前到了五月底，因为价格卖的比较高，口感也好。
厚皮甜瓜，本来是西北地区九、十月份上市的水果，现在通过保护地，五月底就上市了，一方面大众能吃到更好吃的甜瓜，一方面大众能吃到更多口味的瓜。
苹果，以红富士为例，中秋节开始吃，一般能吃到每年的开春就开始坏了，现在通过冷藏，从中秋节吃到第二年中秋节。再有就是二十年前，早熟苹果种类很少，现在种类太多了。
樱桃，在山东地区，五月底开始大量上市，现在通过保护地，提前了大约一个多月，而且进口的车厘子什么时候都能买的到。
再说说蔬菜吧冬季的应季蔬菜，比方说萝卜、白菜、青菜、菠菜、豌豆头、西兰花、白花菜、包菜等等。
早春的蔬菜，荠菜、蚕豆、莴笋、韭菜、大蒜等等。
夏天的蔬菜，西红柿、辣椒、茄子、黄瓜、西葫芦、芸豆、豇豆等等，这时候的菜特别多。
