我吃柠檬，烘焙柠檬汁可以做喝的吗？
可以。
烘焙用柠檬汁可能会比较浓缩，就是柠檬味和酸味都会比较浓，可以尝一尝再适量放一些试试，不要一口气倒很多，以防放多了。
柠檬放在冰箱里拿出来的时候有点软软的还能泡水喝吗？
还是可以泡水的.完整的柠檬在常温下可以保存一个月左右。 柠檬在氧气浓度低于3％、二氧化碳浓度高于10％的条件下贮藏一段时间，会对风味产生不良的影响。10％以上的二氧化碳可增加柠檬的腐烂和减少酸味。氧气低于5％可引起柠檬变味。 可以把剩余的柠檬用保鲜纸包好放进冰箱，这是最简单又最容易的 。就算怎样保存，柠檬始终会不比新鲜的好。倒不如把剩余的柠檬放在房间或某个角落，不但可以不浪费，还可以使空气便得清馨。如果想储存更久些，把切片后的柠檬放入密封容器，加入蜂蜜浸渍入冰箱就可以保存一个月。
婴儿什么时候可以吃柠檬？
是可以等到一岁以后吃的，柠檬也是含有丰富营养物质的，也是含有丰富维生素c的，可以把柠檬切成片给宝宝泡水喝，也是可以增加口感的，平常也可以让宝宝吃一些苹果，香蕉，橘子，猕猴桃，火龙果，西瓜，甜瓜等一些水果也是有利于宝宝身体健康的，但也要注意用量。
痛风病人能吃柠檬吗？
痛风病人能吃柠檬。建议痛风病人平时多喝水，健康饮食，忌高嘌呤类食物，忌酒。保持心情愉快，规律生活，可以适当锻炼身体，活动关节。如果在痛风急性发作期，则要注意关节的制动与保暖，避免加重疼痛。如病情严重，建议及时就医治疗。
吃柠檬只觉得苦是为什么？
柠檬会苦可能柠檬没有成熟，或者是柠檬籽、皮太多，具体原因如下：1、柠檬未成熟：没有成熟的柠檬里面会含有大量的柠檬苦味素，在食用的时候不仅会带有苦味，而且还会带来涩味感，从而降低了柠檬的食用口感。2、柠檬籽、皮太多：
由于柠檬皮中含有丰富的黄酮类物质，如果使用热水或者开水泡柠檬的话，就会比较容易把苦味释放出来，从而导致柠檬水中带有一定的苦味，而且柠檬籽也会带有一定的苦味。
