夏天能吃人参吗，夏天补肾吃什么更好？
夏季补肾吃什么？
中医认为，肾为先天之本，人年纪大了之后肾功能逐渐减退是一个自然现象。与冷天进补不同，热天进补应以平补为主，在药材的选择上，可根据自身体质适当选择淮山、芡实、党参、枸杞等较为温和的食物。那么夏季补肾吃什么？下面小编推荐几种适合夏季补肾的食物。
1、山药
《本草纲目》说山药：“益肾气，健脾胃。”山药既是古老的中药，也是日常食物，它的作用是“平补脾肾”。山药多吃不会上火，适宜在夏天温补肾阳。脾虚、肺虚、肾虚者可长期食用，被誉为“天然补肾王”。山药煮粥喝很好。粳米100克，山药50克，熬粥喝。
2、荔枝
夏季是荔枝成熟上市的季节，很多人可能就觉得荔枝好吃而已，根本就没想到荔枝还可以助男人壮阳。中医以为，荔枝味甘，性温，有补益气血、添精生髓、生津和胃、丰肌泽肤等功效。既是健身益颜的保健水果，又可用于治疗病后津液不足及肾亏梦遗、脾虚泄泻、健忘失眠诸症。
3、鲈鱼
又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。我国古代医书记载：“鲈鱼，味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨，肝主筋，滋味属阴，总归于脏，益二脏之阴气，故能益筋骨。”《嘉枯本草》认为：“鲈鱼，多食宜人，作蚱尤良。”凡肝肾阴虚，或脾虚胃弱者皆宜。
4、黑米
黑色入肾经，因此，黑米有滋阴补肾的功效。此外，还可以补益脾胃，益气活血。黑米外皮中的花青素更具有抗衰老的作用。米粒细长有光泽，外表呈黑色或黑褐色，但胚乳仍为白色，购买时刮除外层之后看里面的颜色即可区别。黑米的营养主要在皮层，所以，我们食用的是未经精加工的“糙米”，外部有比较坚韧的种皮，不易煮烂，应提前浸泡，或者用高压锅煮食。
5、枸杞子
枸杞子的补肾作用还是比较强的，吃枸杞子主要把握的就是一个量，一般来讲，一天吃一把就够了，像吃葡萄干那样嚼着吃就行。夏季阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。
6、牡蛎
牡蛎是所有食物中锌含量更高的，除锌外，它还有非常丰富的微量元素、维生素、矿物质等，自古以来就是补肾的首选。男子常食牡蛎可提高性功能及***的质量。对男子遗精、虚劳乏损、肾虚阳痿等有较好的效果。
7、虾
虾味道鲜美，其味甘而咸，属于暖性的水产品。作用主要是壮阳益肾，补精通乳。男士常食虾，能达到强身壮体的效果。因此民间有“男虾女蟹”之说。虾的种类很多，功效相近，都适应于久病体虚、气短乏力、腰酸腿软、不思饮食、性事不佳的患者。
8、莲子
市场上的莲子有红莲子和白莲子之分，红莲子口感较硬，但补肾、补血效果更好；白莲子口感香糯，健脾的功效更强。除了莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用 ，用莲子心泡茶去心火效果更佳，莲子泡酒则固肾效果更为显着。
9、豇豆
夏日里最常见的蔬菜是豇豆，豇豆具有理中益气、健脾补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。它除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气，补肾健胃、和五脏、调营卫、生精髓”。
10、芡实
《神农本草经》记载芡实“补中除爆疾，益精气”，认为具有良好的补肾补精收摄作用。《本草从新》亦云：“芡实补脾固肾，助气涩精，治梦遗滑精。”常用于固肾摄精、补脾止泻等，被誉为“水中人参”，适宜夏季服用补肾。民间常用炒芡实60克，瘦牛肉100克，加调料煮烂食用；或用芡实60克，红枣10克，花生30克，加入适量红糖合成大补汤。
夏季补肾吃什么？以上食物是补肾的佳品，有需要的朋友可以常吃这些食物，赶走肾虚贵在坚持哦！
人参花开几朵？
人参主要是在夏天的时候开花,花梗的长度在30厘米左右,每个花序中会有4~40朵小花
人参果夏天能放多长时间？
人参果的保存 主要分有阴凉处保存和冰箱保存两种。
一、阴凉处保存：人参果又叫做长寿果，含有蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物等营养物质，还含有硒、锌、钼、钴等微量元素。一般来说，人参果放置于阴凉处保存即可，在常温中能存放10天左右，不建议和香蕉、苹果等有催熟作用的水果一起保存，以免发生腐烂变质。
二、可以放冰箱： 冰箱冷藏的温度在0~8℃，能抑制酶的活性，不利于细菌、微生物的繁殖，可以延长食物的保鲜期，将人参果放到冰箱冷藏，可以保存一个月左右，但要注意和其他食物隔开，以免发生串味，而且人参果不宜冷冻，这样会对果肉造成伤害，并且会破坏口感。
功效也不一样吗？
虽然人参有很多种，但是大多数都是应为炮制的工艺不同而产生不同的功效。常见的生晒参、白干参、红参都是同一产物，只是炮制工艺上有所区别，而西洋参则同种而产地不同，太子参、党参则因为品种的不同。
常见的有以下几种：
生晒参
顾名思义，人参从地里挖出洗净晒干后的状态。
味甘，微苦，性微寒。归经在肺、脾经。有补气生津、宁神益智的功用，其能够生津、养阴而清虚热。最主要作用则是偏向补脾健胃。
白干参
是在生产加工过程中将鲜人参全部表皮刮去，然后在通过日晒或其它干燥 加工而成。
功效与生晒参雷同，不过没生晒参性寒，功效亦较生晒参差。
红参
是东北人参的熟用品，加工 是用人参经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。
味甘，微苦，性温。归经在肺、脾经。
具有大补元气，固脱生津，安神的功效，可用于一切急慢性疾病及失血后引起的休克、虚脱。
虽然红参与白参皆为人参，都有补虚、扶正、益气、强身、延年的功用。但二者一寒一热，药性不同。红参为温补之药，功能偏于温养；白干参为清补之品，补气且能养阴。高丽参
产自南北朝鲜，炮制 与红参相类似，同样也具有补充元气、抗疲劳、抗衰老、提高免疫力的功效，但由于产地的区别，功效有所偏重：
1、红参适合久病体虚者，是阴胜阳虚者的首选补品，适用于肺脾气虚，肺脾虚寒。
2、高丽参适用于惊悸失眠，体虚者，心力衰竭、心源性休克等。
西洋参
也叫花旗参，其味甘，微苦，性凉。归经在肺、心、肾经。具有补气养阴，清热生津的功效，与白干参类似，不过较白干参差。
党参
是桔梗科植物，并不是人参。
其味甘，性平。归肺、脾经。具有补中，益气，生津的功效，在临床上，由于人参价格太高，为了减轻医患经济负担，一般病症会用党参代替，通过配伍可以起到与人参同等的功效。
太子参
是石竹科植物孩儿参的干燥块根，也不是人参。
其味甘，微苦，性平。益气健脾，生津润肺。
人参、党参、太子参均有可用于补气补血，扶正祛邪的功效 ，但具有有所不同：1、小儿、青少年，宜用太子参，因其无促进性早熟之弊；2、中年人及青壮年则选用党参为好，因其药性平和，无过补之弊；3、老年患者以人参为宜，因人参有防老、抗衰、抗癌之效。参的品种虽多，但是均有一个同性——补气、益气，所以各类涨气者（例如胃胀、腹胀、气胸等）、高血压、外感实证等不可食用。
《神农本草经中》人参虽为上品，久服轻身延年，但亦要分清是否能用，乱用滥用最终只能适得其反，有害无益。更好在正规中医师指导下鉴别使用。
夏天适合多吃花旗参吗？
谢谢网友∥@随风而逝的季节kez188的邀请。
花旗参又叫西洋参，其味甘、微苦，性凉。其功效补气养阴、清热生津。用于气虚阴亏、内热、咳喘痰血、虚热烦躁、消渴、口燥咽干等症。常用可改善心肌功能，抗缺血、抗心律失常、抗动脉硬化，增强体质、促进造血、降血糖、增强免疫力。因其性凉，夏天可选择上锅蒸软后切片泡水服用，建议每日用量2~4克。又因茶叶中含有多量的鞣酸，能破坏此参中的有效成分，故食用的同时不宜饮茶，忌同时食用萝卜、藜芦。
