补肾营养素，碱性干果有哪些？
1.葡萄干
2.梅干
3.马铃薯
4.南瓜子
5.开心果
6.黑巧克力
7.核桃
8.花生
9.杏仁
10.胡萝卜干
1.葡萄干
葡萄干是一种经常出现在年货中的零食，葡萄干是由水果葡萄晒干之后变成的，葡萄干的口感比起葡萄来说要更加的甜一点，而且葡萄干吃起来非常的方便，越吃会越甜。
2.梅干
梅干也是一种碱性物质比较强的小零食，经常出现在各种坚果店中，梅干是一种口感比较脆的零食，许多人都喜欢在休闲的时候来上一根，但是梅干也不能多吃，因为会上火。
3.马铃薯
马铃薯是一种可以当做为零食的食物，也可以作为主食的食物，马铃薯还有一种学名，叫做土豆，大家一般都拿它作为蔬菜，作为日常的菜品，而通过马铃薯所作的零食也非常的多。
4.南瓜子
南瓜子是由南瓜里面的籽籽 而成的，所以叫做南瓜子，南瓜子的味道比起葵瓜子来说，要比较涩一点，南瓜子的外形是扁平的，瓜子仁也是扁平的，但是瓜子有一种天然的香味。
5.开心果
开心果也是一种非常多人都喜欢吃的干果类零食，开心果的外壳是白色的，和瓜子有一点类似，但是开心果的瓜仁要比较大，口感上来说也要更加的硬一点，开心果的价格也贵许多。
6.黑巧克力
巧克力有非常多的糖，是导致我们变肥胖的元凶，但是黑巧克力就不同了，它还能帮助我们燃脂，黑巧克力的味道非常的苦，所以许多人都不能接受，市面上的巧克力都是加了很多添加剂的。
7.核桃
核桃也是一种碱性的坚果类零食，在十大降血糖之王排行榜中，核桃自身的营养价值非常的高，能够帮助我们身体补充一些必须的微量元素，核桃的外形是灰褐色的，有很多的沟壑，所以核桃看起来会比较难看。
8.花生
花生也是一种非常常见的零食，特别是在冬天的时候，非常适合吃炒花生，花生的外壳是灰白色的，里面有红色的表皮和白色的核仁，花生的口感非常的脆，不管是炒着吃煮着吃，都好吃。
9.杏仁
杏仁也是一种非常好吃的零食，杏仁是属于坚果类，它的外形像是瓜子壳，但是是灰白色的，需要扒开外面的壳才能吃，杏仁的味道有一点点微苦，从口感上来说，它的嚼劲十足。
10.胡萝卜干
胡萝卜干这种小零食一般大多出现于国外的零食中，因为中国人习惯将胡萝卜作为蔬菜来食用，而其实胡萝卜干这种小零食的营养价值非常的丰富，而且口感也是比较脆脆的，适合不喜欢胡萝卜味过重的人吃。
肝脏需要什么营养元素？
众所周知，肝脏是人体内的重要器官，肝脏对体内的身体有害的药物、毒素体内的。有一定的转化作用，通过人的新陈代谢彻底的分解排除体外，如果肝脏出现了问题，体内的毒素就无法排除，肝脏只有及时的补充营养才可以正常的进行运转完成人体的排毒工作。
那么人都需要什么营养成分来保护肝脏呢？小卫士为大家总结了几类肝脏需要的营养元素。
维生素A
根据研究表明，肝脏是人体储存维生素的“仓库”。当肝脏受损时，“仓库”储存维生素的能力也会下降。而维生素A正可以能保护肝脏。可以使肝脏正常运转，及时的补充维生素还能帮助化疗病人降低癌症的复发率。那么通过什么食物补充肝脏所需的维生素A呢？在下面的图里的食物都可以补充维生素A。
维生素B族
B族维生素就像人体内的发动机，他可以加速脂肪的分解，可以加快新陈代谢的速度，不仅可以对受损的肝脏进行修复，二期可以防止肝脏发生脂肪变性，可以预防肝脏的疾病，这种维生素虽然对肝脏有一定的好处，但是也不能过量摄入每天摄入不应该超过30毫克。
维生素E
根据专家研究，维生素E能起到阻止肝组织老化的作用。美国国家糖尿病、消化系统疾病和肾病研究所高级顾问帕特丽夏;罗比克也指出：维生素E将成为治疗非酒精性脂肪肝的新武器麦芽、大豆、植物油、坚果类、绿叶蔬菜中，都富含维生素E。
蛋白质
鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等高蛋白、低热量的食物，是肝脏的更爱。这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的维修工，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。
糖
大部分人都不知道，糖是保护肝脏的重要物质。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右，如果一个人长时间处于缺乏能量的状态，就会影响肝脏功能。糖还能合成一种叫肝糖原的物质，储存在肝脏中，可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。
保护肝脏不仅要摄入这些肝脏所必须的营养素，还要注意日常的生活习惯，才能保护肝脏的健康。
什么东西补肾效果好？
补肾可以选择中成药，如肾气不足可以用六味地黄；肾阴不足，典型的阴虚火旺可以用知柏地黄；肾阳不足可以用金匮肾气，这都是比较典型的补肾的中成药。中草药如经常吃的桑葚就有一定补肾作用，枸杞也有补肾作用，黑芝麻也可以。
松花粉有药用价值吗？
松花粉本是全营养食品，在中药中称为上品，对人体有益无害。有提供营养，增强免疫力的作用，但需长久服用才出效果。即王道无近功，润物细无声!
历代药典都有收录，中国之一部药典一一东汉《神农本草经》中记载:松花粉，甘温无毒，主治心腹寒热邪气，利小便，消瘀血，久服轻身，益气力，延年。
历代文人也有诗作， 苏东坡著《花粉歌》，白居易有《枕上行》，清王士雄作《长寿诗》长生不老有新方，可惜今人却渺茫。细将松黄径曲捣，朝朝服食保康祥。
总之，松花粉因其富含268种以上营养素，能提供人体所需营养，故有人体营养库之称。其主要功效:温阳散寒，健脾益肾，美容养颜，燥湿止血。
核桃有啥营养价值？
给核桃的保健作用降降温
核桃有啥营养价值？要谈营养价值，照例先上成分表。
每100克核桃可以提供每天卡路里的33%，蛋白质的30%，膳食纤维的27%，脂肪的100%，以及多种维生素和矿物质。
可见，核桃是一种高脂肪，高蛋白、高热量、高膳食纤维，以及富含维生素和矿物质的高营养价值的食物。
不止是高营养，更具有巨大保健价值上图可见，每100克核桃脂肪含量高达65%。而且，不健康的饱和脂肪仅占总脂肪量的不到10%，超过90%是健康的不饱和脂肪。
就在上个月，美国心脏协会刚发布专门文件，重申降低膳食中饱和脂肪摄取量，并代之以不饱和脂肪，可以降低心脏病风险，以及心血管病和全因死亡风险。
值得特别指出的是，核桃中丰富的不饱和脂肪酸绝大部分是人体两类必需脂肪酸，
ω-3脂肪酸和ω-6脂肪酸。
已知，这两种人体必需的多不饱和脂肪酸，尤其是ω-3脂肪酸，对人体具有非常广泛的保健作用，包括：
心脏病：ω-3脂肪酸在心血管疾病中的作用已经被大量研究支持确立。包括可以稳定心律，降低血胆固醇和甘油三酯，降血压、保护动脉内膜，预防动脉粥样硬化，减轻体内炎症水平等，通过多途径降低心脏病鞥鲜和死亡率。
同时，ω-6脂肪酸作为健康脂肪，替代饱和脂肪也具有心脏保护作用。
神经和视力发育：ω-3脂肪酸和ω-6脂肪酸都是生物脂质膜的必需成分，大量研究发现，它们对于保证胎儿神经和视力发育具有重要影响。
高胆固醇：富含ω-3脂肪酸的饮食可以帮助升高HDL胆固醇（好胆固醇）水平，降低LDL胆固醇（坏），降低甘油三酯，帮助预防动脉粥样硬化。
高血压：研究发现，富含ω-3脂肪酸的饮食有助于降低了高血压患者的血压。
糖尿病：鱼油来源的ω-3脂肪酸通过降低血脂对糖尿病患者起保护作用。
类风湿关节炎：研究发现，鱼油ω-3脂肪酸有助于减少RA的症状，包括关节疼痛和晨僵。
系统性红斑狼疮（SLE）：几项研究表明，ω-3脂肪酸有助于减少狼疮的症状。
骨质疏松：有一些研究表明，ω-3脂肪酸可能有助于提高身体中的钙含量，并改善骨骼密度。
抑郁症：服用ω-3脂肪酸是否有助于缓解抑郁症症状研究结果不一致。但是，一些研究表明，ω-3脂肪酸有助于服用抗抑郁药的患者改善症状。
双相精神障碍和精神分裂症：有研究认为ω-3脂肪酸可以帮助精神疾病患者症状的控制。
注意力缺陷/多动障碍（ADHD）和认知能力下降：有研究认为，ω-3脂肪酸可以有助于缓解这两种状况。
预防某些癌症：ω-3脂肪酸对结肠癌、乳腺癌和前列腺癌的预防作用获得不少研究的支持。
其他：有少数研究认为，ω-3脂肪酸有助于预防或缓解眼睛黄斑变性、炎性肠病、哮喘、月经痛等瘠薄那个和状况。
由上可见，核桃不仅具有很高的营养价值，更具有广泛的保健价值。
正是基于以上的研究证据和观点，近年来，核桃的保健价值被的天花乱坠。
给核桃的保健价值降降温此ω-3脂肪酸非彼ω-3脂肪酸。
ω-3脂肪酸类多不饱和脂肪酸可以分为二十碳五烯酸（EPA）、二十二碳六烯酸（DHA）和α-亚麻酸（ALA）。
而，以上所述ω-3脂肪酸几乎所有保健价值均出自于鱼油来源的ω-3脂肪酸中的两种长链多不饱和脂肪酸——EPA和DHA。
核桃中含有这两种脂肪酸的量均为0，其所含9079mg的ω-3脂肪酸全部为ALA。
虽然，ALA在体内可以部分转化成EPA和DHA，但是整体上转化效率很低。而且受遗传多样性、性别、年龄、及膳食结构（ω-6/ω-3比例）等多因素影响，个体之间转化率差异巨大。
同时，虽然整体上认为ω-6脂肪酸也是健康的必需脂肪酸，但是有研究认为它可能升高体内炎症水平，起到不良作用。
由于ω-6脂肪酸与ALA竞争性转化，核桃中高ω-6脂肪酸含量也已知ALA向EPA和DHA的转化。
因此，核桃中高含量多不饱和脂肪酸更多的只能被用作能量物质，其保健作用十分有限。
要想获得ω-3脂肪酸众多的保健作用，需要服用鱼油来源的ω-3脂肪酸，尤其是鲭鱼、鳟鱼、鲱鱼、沙丁鱼、长鳍金枪鱼和鲑鱼等高ω-3脂肪酸低汞鱼类。
