北京川菜，国庆长假有哪些好玩的地方推荐？
首推厦门，个人觉得很不错。厦门是一个旅游城市，每天都有大量的游客。厦门给我的之一印象就是整洁干净，街道打扫得很好。
下面给大家说一下旅游攻略。
在去厦门前，可以先订好酒店，建议订在中山街，那里比较繁华，晚上可以出来逛街，中山街非常多的美食，当然消费也比较贵，一般小吃都要20-30起步。在中山街住，还有一个好处，离很多景点都比较近，比如南普陀寺和厦门大学。
有哪些景点可以逛呢？1.南普陀寺
南普陀寺位于思明区思明南路515号，靠近厦门大学，一出门转弯就可以到达厦门大学。个人觉得南普陀寺晚上去可能更有意思，灯光看起来比较美。
2.厦门大学
厦门大学一进去，更大的感受是他们的学生公寓很漂亮，都是别人家的学校。言归正传，厦门大学有几个景点都可以去看看。
情人谷
芙蓉湖
个人觉得最有意思的当属芙蓉隧道，里面都是涂鸦作品，全长1000多米，非常长，个人记得当时走了一个多小时，都没有走完。不过如果你不想走路，可以去租自行车。
3，鼓浪屿
鼓浪屿是厦门的著名景点，也是旅游必去景点之一，鼓浪屿的进岛门票更低是35元，这是双程票。
全岛面积1.91平方千米，真的非常大，去鼓浪屿就需要一天时间了，景点也十分多，比如日光岩，菽庄花园，郑成功纪念馆等等，上图之一张那个头像就是郑成功了。
因为景点太多，就不一一细说了，大家进岛之后，可以看到全岛的地图。对于吃货来说，也是一个好地方，鼓浪屿非常多的美食，当然价格也是比较贵的。大家也可以去做一个素描，那里有一个大叔画得不错，可以画在T恤上，当时看到很多情侣去画，很有趣。
这里就是菽庄花园了。
大家可以把一天的时间都留在鼓浪屿，到处走走。也许一天都逛不完，个人早早出发，逛了一天，下午五点才搭船走，也才逛了三分之二，因为走路真的太累了，而且很多景点需要爬山，非常累。提醒一下，大家可以选择早点走，因为快五点的时候，是大家出岛的高峰期，非常多人。
4.曾厝垵
说完鼓浪屿，下一个景点就是曾厝垵了，曾厝垵位于厦门市思明区曾厝垵社298号。
个人非常喜欢曾厝垵那里的海，清澈湛蓝，一直以为在教科书上才看到这样的海，没想到厦门的海那么美丽动人。不过有个小插曲，在海的走廊上，有一些和尚，感觉有点奇怪，还一直和我说话，聊了不久才发现是想叫我捐钱，然后还有一个和尚一直跟着我，使得我有点害怕。大家注意一下就行了。
还有很多其他的景点，比如白鹭公园，铁路文化公园，厦大白城，胡里山炮台等等如果你呆得时间比较久，可以再去这些景点。
个人觉得去看炮台非常有意思，胡里山炮台位于厦门市思明区曾厝埯路2号，也是靠近厦门大学园区，有兴趣的可以去逛逛。
说完这些景点，当然少不了美食，吃货们有没有蠢蠢欲动呢？
厦门有哪些美食呢？1.沙茶面
个人是在中山街台湾美食街那里吃的，感觉不够正宗，大家可以去找找哪家比较正宗，一碗大概在20-30元左右。
2.姜母鸭
说起这个就觉得好可惜，当时在中山街找了一晚，只找到一家卖姜母鸭的，本来是想去老字号店买的，所以最后我没有吃成姜母鸭。
3.蚵仔煎
我是在中山街吃的，大概20元一份，有点小贵，加辣比较好吃点。个人记得中山街有一家店的鸭不错，每天很多人在排长队，30元一份，不记得叫啥名字了，只记得有一句标语“认真做鸭，做全国更好的鸭”。如果你们去逛美食街，应该可以看到。
还有土笋冻，米糊，油葱米果，薄饼，烧肉粽都可以试试。
说完美食，就到了最后的环节了，特产，出来一趟当然要买特产。
有哪些特产可以买呢？1.芒果干
我是在中山街的特产店买的，真的特别好吃，喜欢吃芒果干的可以买哦！
2.牛轧糖
个人觉得牛轧糖可以在鼓浪屿买，更便宜，在你坐船回来的时候，船里会有工作人员推销牛轧糖，十元一包，说是从台湾过来的。
3.鱿鱼丝和辣鱼
超级喜欢鱿鱼丝和辣鱼，还没有回去，就吃了不少，我的更爱。
4.麻糬
喜欢甜食的，可以入手。
5.南普陀寺素饼
还不错，酥酥的。
6.鼓浪屿椰子饼
个人比较钟意这个
7.凤梨酥
各种口味的凤梨酥都有，比如草莓，榴莲等等！
8.茶
福建的茶很出名，我走在茶铺的路边，都可以闻到那股茶香味，应该不错。
暂且就介绍这些，只供大家参考，去到特产店大家可以筛选一下，可选择的特产特别多。
小伙伴们有没有心动呢？有什么问题也可以在评论区提出，尽量给大家解答。
一座城，承载着无数的故事，你的足迹，也是美好的存在。
疫情过后我想开一家川菜私厨怎么样？
首先是可以的，2020年是不平凡的一年，也是大家各行各业努力奋斗的一年。想开一家川菜私厨馆就要全面懂得四川这个地方的烹饪文化、饮食历史、烹调技艺和烹饪科学。如果开在居民区里，在天识、人和、地理方面你把握好没？可能你有什么不一样的特别之处？人缘？地理？手艺高超？老式川菜？新式川菜？建议:①中规中矩的场地②一般快餐为主③味好价廉④必有几个特色菜⑤心善勤劳⑥把好清洁卫生关⑦先投小后扩展⑧食材宁可贵少赚，也让顾客放心。好了不多说了，做餐饮先做人，后才能当一份事业赚钱！祝你早日开业。
需要准备什么？
你好，感谢你的邀请，很高兴能够回答这个问题。
***在我国西部，青藏高原之上，一年四季风景如画，也是地球之巅，世界屋脊。是大多旅行者向往的旅游胜地。
由于现在是疫情防控期间一定要做好防控工作，带上充足的口罩，洗手液，消毒液，湿巾，手套等防护用品，还有每个人的健康二维码。再带上感冒药、消炎药，止痛药，创可贴和医用纱布等应急医用品。还要带抗高原反应的药，氧气，高原防晒的太阳镜，太阳帽等等。出门旅行其实也就是衣、食、住、行，下面就这四点我讲一下。
1.衣，顾名思义就是我们要穿的衣服，去***高原我们重要的要做好防晒工作，带上防晒服，冲锋衣。还有防冻的轻便保暖的羽绒服，还要带上几套衣服好换洗。
2.食，民以食为天，吃饭是每人每天之必须，我们大多数人进入藏区吃饭都不习惯吃臧餐，还是自己带一些米、面和一些方便食品。高原做饭一定要用高压锅，还有卡式炉，液化气灶等炊具。
3.住，结束了一天的旅行，晚上吃饱饭后就要睡觉了，在***因为地广人稀，住宿的地方就不多，你可能要住在车上，或者是住在野外旅行帐篷里。无论你住在哪里都要记住一点防冻，高原晚上的气温会很低，把你的防潮垫、睡袋、羽绒服全用上才好。
4.行，进藏旅行大多数都是自驾游，自驾游就要有汽车。在进藏旅行之前要对你的爱车进行一次保养，加满油，注满水，充好电，带上简单的维修工具，应急灯，工兵铲，拖车绳等等。
以上说了这么多我觉得应该对你有所帮助吧。还要告诉你出门千万不要忘了带上证件，身份证、驾驶证、车辆的行车证，如果你要去更远的边境地区，还要有边防证。东西都备齐了，就选一个良辰吉日我们出发吧！
北京更好眉州菜？
北京更好的眉州菜是眉州东坡酒楼。
北京眉州东坡酒楼是一个大型的餐饮集团，在北京有许多家连锁门店，主打川渝风味菜肴，得到许多消费者的喜爱。
眉州东坡酒楼的主打菜包括：东坡肘子、东坡肉、水煮鱼、酸菜鱼、麻辣小龙虾、干烧桂鱼、臊子海参、番茄牛腩等，还有担担面、红油抄手、红糖糍粑、芽菜包子等川味小吃。
北京簋街必吃的9家店？
1.胡大饭馆(簋街总店)
人均：¥78
地址：东城区东直门内大街233号
推荐理由：麻小麻小，是簋街最闪亮的美食明星，也是胡大永远的主题。其他炸馒头片、馋嘴蛙、疙瘩汤什么的也不错;再喝上几口小酒，真是完美。环境还行，卫生状况比想象中好很多。
2.花家怡园(四合院店)
人均：¥98
地址：东城区东直门内大街235号
推荐理由：坐落一个四合院中，古色古香，坐在中庭，伴着月光吃饭，还能看表演，何等惬意。出品号称新派京菜，出品都挺不错。每年有比较盛大的龙虾节，是个聚会的好地方。
3.兰溪小馆
人均：¥40
地址：东直门内大街277号
推荐理由：进入大门就更能感受到复古的江南气息，木制的包厢隔断花格，粗木质感的桌椅。抓虾虽然颜色很红，但不是很辣，海鲜都比较新鲜，虾和贝类的肉质都非常紧实，酱香味加上鲜味很好吃。
4.俞家小院猪脚巷(簋街一店)
人均：¥66
地址：东直门内大街252号(近桃园酒家)
推荐理由：胡同私房菜，烤猪蹄是俞家小院的镇店之宝。煮好的猪蹄先腌后烤，有秘制味、黑椒等多种口味。猪蹄经过煮、腌、烤没有一点油腻的感觉，而且口感非常好，十分酥脆。
5.兄弟川菜(簋街老店)
人均：¥69
地址：东直门内大街162号
推荐理由：凡是四川当家菜都做得不错。泉水牛蛙最值得称道，蛙肉鲜嫩，麻辣劲儿十足，一盆不过瘾。水煮鱼也值得推荐，量大味美。价格还算实惠。
6.小洞天鱼香天下(东直门簋街二店)
人均：¥57
地址：东直门内大街268号(近北新桥地铁B口)
推荐理由：这家算是簋街最早的川味火锅了!红红火火的红油辣锅超级解馋，看着红油在锅里冒着大泡泡，羊肉片在红油里翻滚，煮些油豆皮、面筋、莴笋、蘑菇、宽粉什么的，喝冰镇的啤酒，实在是太惬意了。
7.金簋簋街小山城(簋街一店)
人均：¥83
地址：东直门内大街253号
推荐理由：金簋开了若干年，味道是越来越好，辣得很带劲。尤其馋嘴蛙火锅，简直无敌了!牛蛙整个的在里面，超级嫩不说，价格也合适;再点些土豆、冬瓜、青笋之类的下进去，特好吃。店里人气非常旺，天天坐得满满当当。
8.嘉陵楼馋嘴城(簋街总店)
人均：¥87
地址：东直门内大街273号
推荐理由：去簋街吃饭，三次会有两次光顾这里。镇店名菜馋嘴蛙贵是贵了点，但分量十足，牛蛙是整只的，鲜嫩，又麻又辣，丝瓜软糯入味，吃起来很是上瘾。火锅也不错，堪称簋街集大成者。难怪环境一般，等起位来却不含糊，经常半夜一两点依然人满为患。
9.蛙蛙叫干锅年代(簋街店)
人均：¥74
地址：东直门内大街288-6号(近北新桥地铁站C口)
推荐理由：爱吃牛蛙的人必须得去过蛙蛙叫啊!各项服务都很到位，从停车、等位、领位、点菜都能看出店家很有服务意识。泉水养的牛蛙肉多细嫩，绝对是百吃不厌的美味。两个人点个中锅，再加上几种配菜，吃不完还可以兜着走!
