鲍鱼的清洗 ，活鲍鱼如何清洗视频？
活鲍鱼清洗 ：用料：鲍鱼、牙刷、勺子、水1、用牙刷将鲍鱼两侧的黑膜及外壳刷洗干净。2、不锈钢勺子从鲍鱼的壳边往下一铲，铲的时候不要平着铲，一定要往下铲，即可挖出鲍鱼肉。3、翻过来把鲍鱼的内脏去掉，冲清干净。4、再把鲍鱼两边缝隙冲洗干净。5、鲍鱼肉处理好后再用清水洗两遍，就洗干净了。
鲍鱼的内脏要不要清理？
需要清理。
清洗的鲍鱼的时候，要注意去除鲍鱼里面黑色、绿色的内脏部位，这里面含有一些脏东西和有毒的感光色素，吃了之后对人体有害，在去除的过程中注意不要扯破了，不然会非常的腥。
另外，鲍鱼窄的那头，有红色、质硬的的鲍鱼嘴巴也是需要去除的，这个部位质地很硬，不适合食用。
鲜鲍鱼的一般做法？
1.
8只新鲜活鲍鱼，用小刷子刷拭侧边和外壳。
2.
将30克羌蒜切蓉加5克盐，淋上10ml滚油并加10ml豉油做成调料汁。
3.
剥下8只鲍鱼，并清洗干净。
4.
保留外壳
5.
将8只鲍鱼肉切花，放回壳。500ml水开后，隔水猛火蒸4-5分钟
6.
蒸熟后撒10克葱花，将备用的30克羌蒜调料淋在鲍鱼上
怎样清理鲍鱼内脏？
1，首先我们用刷子把鲍鱼清洗一下，多刷几遍，先去掉外面的脏污。
2，然后我们用塑料铲子把鲍鱼壳和鲍鱼肉分离开
3，然后找到鲍鱼内脏的位置，用刀把内脏去除掉
4，然后找到鲍鱼嘴巴的位置，用刀划开
5，然后取出鲍鱼的食管和胃的部分，用刀割掉
6，最后把处理好的鲍鱼放到冰水里清洗，这样鲍鱼肉质会更紧致。
养鲍鱼怎么清理粪便？
养清道夫等一些异型鱼可以清理鱼缸的粪便，另外黑壳虾也有清理鱼粪的能力。不过值得一提的是，无论是哪种动物，吃掉鱼粪后，也会有自己的排泄物，所以只能管一时，想要彻底保持水体的清澈，还是需要微生物将这些粪便分解。
