美容养颜粥,红豆薏米山药粥怎么做?
山药红豆薏米粥的做法 山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效,在冬天做一些山药粥,既能温暖身体,又能够美容,例如山药薏米红豆粥就是一款又补又能养颜的粥。
工具/原料 红豆、薏米各一把,铁棍山药1根 步骤/ 红豆先泡一会儿。 将铁棍山药削去外皮,洗净切小块备用。 将泡好的红豆、洗净的薏米洗净以及山药一起放入锅中,加水,盖好盖子,中火加热至锅中水煮开,当水烧开后10分钟左右,将火关上,不要开盖,焖30分钟。 在吃的时候可以放一点点红糖,可以增加粥的口感,也可以起到补血养颜的作用。 注意事项 红豆尽量泡的时间稍长一些,否则红豆不经过泡,很难煮熟。猪红粥放什么酱油好?
猪红粥介绍
猪红粥是一道药膳,属于 粤菜 系。可以贫血调理,补血调理,是接触电离辐射人员食谱。将米洗净,沥干水,用少许精盐腌拌,放入滚开的水中,同时放入腐竹及瑶柱,高火20分钟。将猪红切块,放在清水中浸泡过。粥快煮好时放入猪红,再煮开即成。吃时浇上酱油,撒上葱花及胡椒粉调味,另外还可以入油条(切小段)或咸蛋(切碎)一起食用。
所属菜系:快餐/主食菜谱功效:贫血调理 补血调理 接触电离辐射人员食谱,是一款美味菜谱,属于广东菜系,主要原料有大米、猪红等,这道菜有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。
猪红就是猪血,口感滑而不腻对长期接触有毒有害粉尘的人,特别是每日驾驶车辆的司机、教师,应多吃猪红。另外,猪红富含铁,对贫血而面色苍白者有改善作用,是排毒养颜的理想食物。
准备食材:主料:猪肉250g、猪血3块、大米250g
辅料:食用油、盐、酱油、姜片8片、胡椒粉10g
做法步骤:1、米洗净用油盐拌匀放五到十分钟;
2、肉切片放酱油腌上,猪红冲净切块;
3、锅内放水1千亳升和姜煮粥大火烧开转中火煲半小时;
4、放入肉片,猪红煮开十五分钟;
5、加胡椒粉,盐调味即可;
小贴士:
大米用油盐拌过再煲会更香滑
食物相克:
30日不重样杂粮粥做法?
1、花生香米粥: 香米,绿豆,黑米,花生,薏米
2、粗粮纤维粥:玉米渣,高粱米,荞麦,糙米,麦仁
3、经典腊八粥:黑米,大米,玉米渣,红豆,小米,红枣,葡萄干
4、清热驱火粥:大米,糯米,绿豆,燕麦米,糙米
5、十谷珍米粥:燕麦片,糙米,花生,黑糯米,红糯米,小米,莲子,芡实,绿豆,荞麦
6、清肠养颜粥:红豆,黑豆,血糯米,燕麦米,糙米,大米
7、三降苦荞粥:苦荞,小米,高粱米,荞麦,燕麦米
8、桂圆八宝粥:大米,糯米,小米,绿豆,红豆,桂圆,蜜枣
9、甜蜜情人粥:大米,红米,黑米,花生,红豆,玫瑰
10、麦仁百合粥:江米,绿豆,麦仁,花生,百合,红枣,山药
11、九彩珍米粥:大米,糯米,红米,黑米,血糯米,燕麦片,小米,高粱米,麦仁
12、葡萄莲子粥:花生,红豆,江米,黑米,燕麦米,葡萄干,豇豆,莲子
13、绿豆瓜干粥:绿豆,江米,麦仁,豇豆,红米,瓜干
14、桂圆莲子粥:红豆,绿豆,黑米,白糯米,大米,莲子,桂圆
15、红血补气粥:红米,红豆,花生,红枣,山药,枸杞
16、赤豆薏米粥:赤小豆,薏米
17、相思桂圆粥:大米,江米,绿豆,红豆,西米,桂圆
18、核桃黑米粥:黑米,大米,小米,红枣,燕麦片,核桃
19、芡实山药粥:芡实,山药,高粱米,荞麦米,糙米,江米,燕麦米
20、果干提神粥:玉米片,小米,江米,西米,苹果干,红枣,香蕉干
21、增阴乌发粥:红枣,黑米,黑豆,黑芝麻,黑小米
22、燕麦南瓜粥:燕麦,小米,玉米渣,南瓜干
23、护眼明目粥:大米,黑米,绿豆,糙米,西米,枸杞,菊花,红豆
24、麦仁紫薯粥:燕麦片,江米,绿豆,麦仁,小米,花生,紫薯
25、养胃温肺粥:大米,小米,花生,红枣,燕麦片
26、小米人参粥:胡萝卜干,大米,玉米片,西米,小米
27、蜜枣糯米粥:糯米,小米,红米,绿豆,蜜枣,红豆
28、莲子百合粥:血糯米,白糯米,百合,黏玉米,莲子
29、水果麦片粥:水果干,燕麦片,江米,小米
30、银耳红枣粥:小米,白糯米,红枣,苹果干,银耳,冰糖
吃什么可以美白淡斑?
这是一个刷脸的时代,有一个漂亮的脸蛋对事业、家庭甚至人生都有非常非常重要的作用,虽然都说“内在美”最值钱,可是如果没有一个漂亮的外表谁会有耐心了解你的内在呢?现在的美容科技日趋成熟,许多追求美丽的女性都在寻找美白淡斑的 ,那些很昂贵的医美疗程也不是每个人都能承担的,其实我们可以从平常的饮食中来提高美白度,也就是平日里吃什么东西可以起到美白淡斑的作用?
首当其冲的就是食物界中的美容神器——西红柿,它被称为食物中的维生素C仓库,有很好的消除雀斑的功效,丰富的番茄红素是抑制黑色素形成更好的武器,它能有效的阻断黑色素的生成,从而改善无光暗沉的皮肤,使皮肤嫩白无瑕。
每天喝一杯西红柿汁能起到预防色斑的作用,让面色更加红润,而且它不止可以美白,减肥效果也很显著,所以没事的时候可以多吃点西红柿。
柠檬中也富含大量的维生素C,而且它比西红柿更容易储藏,多吃柠檬可以延缓衰老、祛斑美白,还有软化血管的作用,柠檬的美白功能不能小看,它能很好的控制黑斑、雀斑的发生几率,经常性的饮用柠檬水绝对有惊人的效果。
可以将柠檬切成薄片放在容器中,加入蜂蜜,再加入适当的冰糖,盖好盖子放入冰箱保存,隔周拿出两片泡水即可,一个柠檬大概可以喝上一周左右,坚持喝就会发现不仅皮肤越来越白,面部色斑也逐渐消退,还可以预防动脉硬化。
坚果当中含有的不饱和脂肪酸对皮肤也很有好处,它能从内而外的软化皮肤,保湿的同时还预防皱纹,让肌肤看上去更年轻,坚果当中丰富的维生素E能够减少皮肤中脂褐质的产生和沉积,起到很好的美白淡斑的作用。
《本草纲目》称豌豆具有“祛除黑斑,令面光泽”的功效。豌豆中富含大量的维生素A原,能起到有效的润泽皮肤的作用,多吃豌豆还可以消除眼周皱纹,它能很好的消肿、舒展皮肤,是很著名的美白蔬菜。
女生都比较喜欢吃甜品,下面介绍一个有美白淡斑作用的小甜品,牛奶核桃糊,简单方便好操作,没事的时候可以自己做来吃:
将核桃仁,牛奶、豆浆、黑芝麻各一小把倒入搅拌机磨碎,然后将牛奶与豆浆混合慢慢倒入搅拌机,边倒边磨,将已浓稠的核桃糊倒进锅里煮沸,再根据自己的口味加入适当的白糖,如想丰富口味,还可以在煮沸时打入生鸡蛋,边搅边煮成蛋奶核桃糊。
希望twippo的回答有帮助到你,祝你生活愉快~
对身体有益的粥品有哪些?
我分享几种我店里几种养胃粥的做法,非常养生!
山药香菇粥
山药香菇粥
原料:白粥500克,山药80克,香菇25克。
调料:A料(冬菜10克,鱼露4克,花生调和酱15克,八宝一丁鸡粉3克,鸡汁0.5克),姜片5克,葱花、香芹粒各4克。
初加工:山药改刀成段;香菇切小块。
熬白粥:取大米560克、糯米220克、清水9.5千克放入高压锅内上气压,出气后转小火压煮,整个过程大约1小时左右,待压锅内的米浆很浓厚即可出锅。
熟处理:将事先煲好的白粥倒入沙锅中,加入姜片、香菇、山药,大火煮开,加入A料搅拌均匀,转小火煮10分钟(在煮的过程中要不断搅动),加入葱花、香芹粒搅拌均匀即可。
02.潮州海鲜籽蟹粥
原料:
朝鲜籽蟹,东北大米,天津冬菜,水发香菇,皮蛋,腐竹,珧柱碎,香芹末,香菜末,鱼露,花生酱,葱花。
制法:
1、皮蛋去皮,用消毒干净的白线切小块;
2、腐竹泡好,洗净,改刀;籽蟹治净,斩块;水发香菇切粒;
3、大米淘洗干净,放入皮蛋、腐竹,加适量清水,小火煮成粥底;冬菜择洗干净,改刀;
4、在粥底中加入籽块、冬菜、香菇粒、珧柱碎,加鱼露、花生酱调味、煲熟,加香芹末、葱花、香菜末,原煲上桌即可。
点评:
这款粥品采用潮州菜的烹饪方式,丰富的食材令粥的味道层次丰富,软糯鲜香。朝鲜籽蟹多籽,特别适合熬制粥品,不仅味道鲜美醇香,也令粥色泛有金黄,营养丰富,滋补养胃。
03养颜红薯粥
养颜红薯粥
原料:白粥500克,红薯块150克,白糖21克。
熟处理 :
1.红薯块蒸熟,切丁。
2.沙锅内加入白粥(见“山药香菇粥”),大火煮开,加入红薯丁,加入白糖搅拌均匀即可。
04鲜鱼片泡粥
鲜鱼片泡粥
原料:蒸好的米饭200克,鲜青鱼100克,生菜30克。
调料:高汤500克,A料(生粉5克,葱段10克,姜片、色拉油各15克),B料(冬菜8克,香菇、鱼露各10克,鸡粉2.5克)。
初加工:鲜青鱼100克切片,用A料腌制30分钟。
熟处理:沙锅中放入高汤,加入蒸好的米饭,煮开,下入B料搅拌均匀,加入鱼片和生菜煮开即可。
05芡实甜品八宝粥
原料:
芡实,紫米,桂圆,红枣,红豆,黑豆,花生,薏米,核桃,玉米粉,冰糖,红糖。
制法:
1、将芡实、紫米、红豆、黑豆、薏米分别泡水4小时待用;
2、砂锅入适量清水,入泡过的红豆、黑豆、芡实煮开,中火熬制半小时,入紫米、薏米、玉米粉大火煮开,转小火焖煮1小时,入花生、红枣、桂圆煮至黏稠,加入核桃,继续以小火煮至软黏,加入冰糖、红糖熬至溶化,装入盛器即可。
点评:
软糯微甜,健脾祛湿。
06目鱼排骨粥
目鱼排骨粥
原料:泡好的生米500克,排骨块300克,干目鱼30克。
调料:A料(盐、鸡粉、鱼露、姜片各10克),B料(姜片3克,白胡椒粉2克,鱼露、熟猪油各20克),C料(香菇条、冬菜、专用虾粉各20克,萝卜干10克,八宝一丁鸡粉3克),花生调和酱25克,小葱末、芹菜粒各6克,色拉油500克(约耗20克)。
初加工:
1.目鱼用冷水泡发,把发好的目鱼去皮、骨、眼,取肉,切成小块,放入五成热的色拉油中炸至干香。
2.排骨洗净,用A料腌30分钟,焯水。
熟处理:沙锅中加入沸水700克和B料烧开,将生米倒入沙锅中,大火煮开,再倒入沸水300克再煮(在煮的过程中要常搅动,以免黏锅),待水煮至原来的1/2时,倒入300克沸水再煮,直到煮出米油,将沙锅中1/2的米粒捞出,将剩下的米加入300克沸水继续熬煮,直到米粒成分裂状,加入300克沸水煮开,加入处理好的排骨和目鱼搅拌继续煮,加入C料搅拌均匀,再加入花生调和酱搅拌均匀,后加入小葱末、芹菜粒搅拌均匀即可。
07薏米冬瓜排骨粥
薏米冬瓜排骨粥
原料:薏米80克,泡好的生米250克,3厘米长的排骨块300克,冬瓜100克。
调料:枸杞、姜丝、芹菜末各2克。
初加工:
1.排骨焯水。
2.薏米用清水浸泡2小时左右。3.冬瓜切10小块。
熟处理:沙锅中放入清水700克,下入生米和薏米煮开,放入排骨和沸水200克再煮(在煮的过程中要常搅动,以免黏锅),待水煮至原来的1/2时,倒入200克沸水再煮,直到将米浆米油煮出,将其中1/2的米粒捞出,继续加入200克沸水煮,直到米粒成分裂状,加入200克沸水煮开,放入备好的冬瓜,煮制米粥刚好浓稠时,放入枸杞、姜丝、芹菜末拌匀即可。
08青蟹明虾粥
青蟹明虾粥
原料:泡好的生米430克,青蟹320克,明虾220克,泡发的干贝20克。
调料:A料(鱼露30克,熟猪油25克,姜片10克,白胡椒粉1克),B料(炸好的香菇25克,鸡粉12克,冬菜10克,花生酱28克),香葱末、芹菜末各6克。
初加工:
1.螃蟹宰杀制净,把腹部壳剥开,取刀剁下蟹螯。
2.明虾对开边杀,去除沙线。
熟处理:
1.沙锅中入清水1千克,加入A料煮开,将事先泡好沥水的生米放入,煮开后倒入500克沸水再煮(在煮的过程中要常搅动,以免黏锅),待水煮至原来的1/2时加300克沸水再煮,直到米浆米油都煮出来,大约煮制17分钟,米已经六七成熟,此时将锅内1/2的米粒捞出弃用,将剩下的米继续熬煮,并且反复数次的搅动。再入500克沸水继续煮,直到米粒成分裂状加入300克沸水煮开。
2.依次加入青蟹、泡发的干贝,再加入B料调味,继续煮4分钟左右后,加入明虾。
3.待食材充分煮熟后,加入香葱末、芹菜末,搅拌后即可出锅。
09.南瓜百合粥
原料:
南瓜半个(约300克)、香米100克、糯米100克、百合、桂圆肉、红枣、莲子各20克,白糖、盐少量。
做法
1、红枣、莲子用冷水浸泡20分钟,莲子去心,洗净备用;南瓜去蒂、去籽,洗净切丁。
2、糯米、香米洗净后置锅中加水烧开,放入南瓜丁和红枣、莲子,用文火煮20分钟后,揭开锅用勺顺时针搅动片刻,再放入百合、桂圆肉煮10分钟,然后放入白糖,再加少量盐以免过于甜腻。
10桂圆莲子粥
原料:
圆糯米60克 药材:桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克、冰糖适量
操作:
1、先将莲子洗净,红枣去核,圆糯米洗净,浸泡在水中。
2、莲子与圆糯米加600毫升的水,小火煮40分钟,加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟,加冰