过期酸奶还能喝吗，过了一星期可以喝么？
酸奶保质期21天过了一星期不建议喝。
保质期过了一星期，过期时间比较长，此时无法保证酸奶的安全性，喝了之后可能会危害健康。正常酸奶的颜色通常呈奶白色，有奶香味，质地比较均匀，若酸奶的颜色、气味、性状发生异变，都可能提示酸奶已经变质。理论上，酸奶没变质是可以喝的，但是由于大部分人群无法准确判断是否变质，为健康着想，建议不要喝过了保质期一个星期的酸奶。
酸奶没放冰箱还能喝吗？
酸奶没放冰箱不能喝。
酸奶中有大量的乳酸菌，遇空气中的细菌会发酵变质，所以不要喝。一般地，当把未喝完的酸奶变置半天或者半天以上，如果再喝会感觉口感粘腻腻的，有结口的感觉，这就是变质了。
保质期6个月的酸奶过期了半个月能喝吗？
保质期6个月的酸奶，既然已经过期半个月了，为了身体健康，还是别喝了，因为酸奶中的活性菌是有一定的存活时间的，如果酸奶过期，活性菌就会失效，喝这样的酸奶也起不到为肠道补充益生菌的作用，而且过期后的酸奶还会有有害菌滋生，所以喝了过期的酸奶，轻则会有肚子疼的症状，严重时会出现腹泻、呕吐，甚至脱水、电解质紊乱等不适症状。
酸奶可以喝吗我买来放冰箱里都忘记喝了一般保质期是多久啊？
不可以喝,而且酸奶很容易变质.加上长期放在冰箱里,容易滋生细菌和微生物.喝了起不到什么营养作用，相反会伤害胃肠，腹泻影响身体健康，喝坏肚子划不来，建议更好放弃，以免因小失大。
酸奶保存温度超20度以上还能喝吗？
这需要看情况而定。酸奶是牛乳、羊乳、驼乳等乳品在加入一定量的菌种（包括保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、双歧杆菌等）并维持合适的氧气、温度的条件下发酵而成，发酵终点以PH值测定。通常的低温酸奶是有活菌的，这些活菌对人体肠道环境调节具有一定的作用；而常温酸奶是发酵后又灭菌的，因此常温酸奶中基本上没有活的细菌。
低温酸奶在20度以上条件下，其中的细菌微生物会继续发酵，时间长了，口味会偏酸，但是一两天内是可以饮用的；如果时间太长，味道会更酸，营养价值也会下降，不建议饮用。而常温酸奶中由于没有活菌，可以长时间放置，品质相对稳定，保质期可达半年以上，因此也叫作长寿奶。
