桑果的功效，桑子酒对人体有哪些好处？
桑椹酒，不知道您这边是指桑椹果酒，还是用桑椹泡的白酒，桑椹泡的白酒我这边试验过，具体 是，购买桑椹干，先用白水清洗干净，我自己酒厂酿酒，洗干净后用低度酒先泡一个小时，这个作用是用低度酒把里面的有害物质，比如虫子析出来，捞出来后放入52度白酒里面，陈放一个月。
说实话，桑椹泡的酒口感真不怎么样，因为桑椹味道很重，把白酒味道全部掩盖了，白酒只剩下辣味，然后还有股像墨水一样的味道，可能别人会说加点糖，加糖之后就是纯粹带点甜味，总之口感不好，如果你是个喝酒的人，绝对习惯不了这种味道。
但是我试过用酿的高度黄米酒泡桑椹酒，口感比固态发酵的白酒好不少。用的是30度的黄米酒，带点粘稠，可能有些人不知道，用黄米酒泡药酒的效果比固态发酵的纯粮食白酒好，因为黄米酒本金就是一味药引，然后黄米酒本来就带点淡淡的甜味。30度的黄米酒唯一的优势就是可以长时间存放，不变质。
我现在卖的泡药酒就是枸杞酒，用52度泡的，直接都是几千斤一泡，不得不承认，枸杞是我所有泡过的酒中，口感更好的一种，我的客户他们都很认可。因为纯粮食固态发酵白酒和枸杞，没有一滴添加和勾兑。
所以我这边建议用黄米酒泡桑椹酒，用黄米酒把桑椹里面的有益物质引出来，达到保健的作用，想补肾又想喝高度白酒的话，也可以用肉苁蓉，锁阳这些代替桑椹。
愿所有酒友都能喝上粮食酒
桑葚有什么功能？
桑椹有什么功能？
桑椹是桑树的果实，一般在五到七月成熟，成熟后的果实紫黑色、红色或白色，多汁味甜。桑椹的主要功能有以下几个方面：
一，播种育苗：桑树的繁殖有播种、扦插、压条、分根、嫁接等。那么播种育苗就需要种子，桑树的种子就包在桑椹中。在桑椹成熟后采收，放置在桶中拌入草木灰，用木棍轻捣、揉搓，将果肉与种子分离，再用水淘洗，取出种子铺开阴干，即可播种。如果在第二年春天播种，种子需要充分晒干后再密封贮藏。
二，食用：桑椹具有成熟极早、风味可口、多汁甘甜、营养丰富等特点，可以鲜食，是为数不多的早春上市水果，很受人们欢迎。根据有关单位研究测定，桑椹含有糖类9-12%，桑干可达69.1%，含有酸类0.3-2.5%，果胶0.94%，矿物质0.89%，还含有少量胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等，具有一定的营养价值。食用桑椹对人体有增加营养物质的作用。桑椹除了鲜食外，还可以加工 果酒、榨汁、桑干、果酱等食品。
三，药用：据中医实践表明，桑椹性寒无毒，有补肝、养肾、补血、祛风的功能。
吃桑葚有哪些好处？
桑葚含有丰富的花青素和维生素C，花青素是一种强有力的氧化剂，能保护人体免受自由基的损伤，其抗氧化性能比维生素E高出50倍、比维生素C高出200倍，其对人体的生物有效性是100%。
桑树除了可以养蚕还有什么作用？
除了可以养蚕，桑树竟然还有这么多作用！
说到桑树，大家都不会感到陌生，谁小时候没摘过桑叶喂蚕呢？其实，桑树全身都是宝，除了养蚕，还有不少其他功用。
树
桑树是我国优良的乡土树种之一，其树冠宽阔，树叶茂密，秋季叶色变黄，颇为美观，且能抗烟尘及有毒气体，适用于城市、工矿区及农村四旁绿化。不过，当桑树用作城市绿化时，除了其叶片、果实易遭市民大量采摘外，还会在生长期引来不少虫子，因此不怎么受园林部门的欢迎。
比起其他，桑树最适合的用途还是荒山造林。因其生命力极其旺盛，抗性强，能抗摄氏零下30多度的低温，也能忍受摄氏40度的高温，在降水量甚至少到一百五十毫米的干旱半干旱荒漠区，仍然能在基本自然状态下生长发育。且对土壤酸碱度的适应性较强，在中国南北方都能生长。
桑树不仅植株高大，还有着强大根系 ，能够有效遏制风沙、保持水土。且其树体在冬季富含水分，轻度过火不会造成死亡，重度过火虽然能烧死树干，但根部犹存，开春后又能萌发新枝，这一点是松柏类望尘莫及的。荒山造林时，将桑树林带和松柏林带交替穿插，能有效地控制山火的蔓延。
此外，桑树果实产量大、自播能力强，果实可为周边的鸟兽提供食物，使山林充满生机，形成稳固的生态系统，利于生态平衡。同时还是长寿树种，经千年也能正常结果，有着其他树种不可比拟的生态效益、经济效益。
叶
桑叶自古以来的一大用处就是养蚕，除此之外，桑叶还有不少用处。
之一，可作饲料。除了可以养蚕，桑叶还是牛、羊、猪等牲畜的良好饲料。据报道，桑叶中含17种天然氨基酸、6种维生素、8类矿物质，其蛋白含量高达36%，并富含粗脂肪、钙、钾、镁等无机盐。用桑叶养殖的猪，肉质更加鲜美，营养更加丰富。
第二，可以制茶。喝茶是我国的一项传统饮食习惯，桑茶因独特的口感和丰富的营养而越来越受到人们的青睐。
桑茶外形细嫩，冲泡后汤色清澈黄亮，入口茶味浓厚微苦，有着醇厚的麦香味。常喝桑茶有益于身体健康，除了在降压、降脂、降血糖、降低胆固醇方面有一定效果外，桑叶中含有的“生物碱”还对糖尿病人具有一定保健作用。
此外，桑叶还具有抗氧化、抗衰老、美容、祛斑、清火、明目等功效。常喝桑茶可促进身体的新陈代谢和血液循环，减少皮肤表面褐斑形成。而且，桑茶与一般茶叶不同，桑叶中不含***，有安神镇定的作用，失眠者亦可饮用。
果
桑葚亦因其丰富的营养，而被称为民间圣果，早在两千多年前就已经成为皇帝御用的补品。
桑葚富含纤维，有生津止渴、促进消化等作用，适量食用能促进胃液分泌、***肠蠕动、解除燥热及预防便秘。其次，桑葚还有明目的作用，如果眼睛经常干涩或者迎风流泪，也可以多吃一些桑葚。同时，桑葚还是一种抗氧化的水果，可使皮肤更白皙、少长斑、保持弹性，有抗衰老的功效。此外，由于桑葚中含有抗氧化成分和脂肪酸等物质，使其具有预防动脉硬化和肿瘤等疾病的功效。
根、皮、枝条、木材
桑树的根亦含有丰富的抗氧化物质，可入药，也可制茶、酒。
桑枝中则含有丰富的纤维素、半纤维素，尤其是桑皮中的纤维含量非常高，且强力大、伸度好，适合制造人造棉、人造丝和纸张等。
此外，木材坚硬，可用于制造家具、农业生产工具、乐器或用于雕刻等。
开水泡桑葚有什么好处？
降低血脂、美容养颜、清肝明目
桑葚泡水，指将干桑葚与水一起做成的饮品。桑葚泡水可以为人体补充维生素C、维生素A、花青素等物质，具有降低血脂、美容养颜、清肝明目等功效。
