洛阳足疗,12月14日薇娅直播预告?
薇娅直播预告清单12.14一、直播时间
薇娅12月14直播时间:7:30。
14号晚六点EDG家乡好物&国潮专场,15号晚七点服饰节,内容尚未公布。
下面是12月12日直播内容清单。
二、直播内容
美妆类:
1、可复美透明质酸钠修护贴
2、玉泽屏障修护保湿霜
3、雅诗兰黛小棕瓶眼霜
4、雅诗兰黛DW粉底液
5、且初土豆泥卸妆膏
6、vidivici女神氨基酸洗面奶
7、纪梵希水漾活源面霜
8、纪梵希明星四宫格散粉
9、MAC柔雾唇釉
10、百雀羚至臻皙白套装
11、海蓝之谜浓缩修护精华露
12、nufacefix大眼笔
13、欧蕙源生至臻10件套
14、FentyBeauty柔雾塑颜棒
15、欧舒丹护手霜
16、TF西黑管唇膏
17、林清轩山茶花润肤油
18、宝拉珍选水杨酸精华露
19、兰芝益生修护睡眠面膜
20、雅漾舒泉调理喷雾
21、CL路铂廷美妆香氛
22、欧敏肤美白祛斑精华
23、雅诗兰黛小棕瓶精华
24、雅诗兰黛粉水
生活类:
25、vivoX70Pro手机
26、清风金装抽纸
27、喜临门4dpro舒水版床垫
28、创维75英寸智慧语音大屏电视3T
29、拉夫菲尔抗菌防螨95%鹅绒冬被
30、RedmiBuds3真无线蓝牙耳机
31、RedmiK40手机
32、潘婷三分钟护发素
33、护舒宝奢柔考拉裤
34、Olay烟酰胺身体乳
35、护舒宝纯棉液体卫生巾
36、沙宣清润裸感洗发水+护发素
37、当妮洁净柔顺洗衣液
38、潘婷深水炮弹发膜
39、当妮留香珠
40、杜邦洁面柔巾
41、多芬云朵沐浴泡泡
42、hith智能足浴器T1
43、荣耀平板V7
44、荣耀智慧屏X265英寸电视
45、科沃斯扫拖机器人XI系列
46、碧云泉G ro台式净饮机
47、LG10kg蒸汽除菌洗烘一体机
48、戴森V8Fluffy+手持无线吸尘器
49、心相印品诺有芯卷纸
50、菲诗蔻护发精油
51、华为MateBook14si5笔记本电脑
52、惠普星14青春版笔记本电脑
53、博洋家纺抑菌珊瑚绒三/四件套
54、jace成人乳胶枕
55、洁碧冲牙器小火箭GS10-1
56、杯具熊新款纯色成人保温杯
57、容声一级能效双变频风冷***门冰箱632L
美食类:
58、乔尔卢布松美食坊迷你蝴蝶酥
59、溜溜梅西梅
60、剑南春52度《登场了洛阳》限定礼盒
61、口碑哈根达斯1200g招牌蛋糕冰淇淋通兑券
62、口碑全国到店正餐200代金券
63、口碑到店快餐小吃50/100代金券
64、德芙经典混合4桶
65、茶颜悦色五花八门摇奶茶包
66、开小灶麻辣牛肉自热火锅
67、天海藏地道王肠
68、沃隆每日坚果
69、百吉福棒棒奶酪
服饰类:
70、ubras加绒外传保暖空气层打底裤
71、ubras无尺码红品内衣礼盒
72、yso海绵宝宝联名家居服
73、yso海绵宝宝联名拖鞋
74、鄂尔多斯1980男士圆领羊绒衫
75、鄂尔多斯1980女士半高领羊绒衫
76、BosieAgender两面穿短款羽绒服
77、香影小熊毛绒卫衣
78、LI 立领绒外套
79、有棵树圣诞情侣袜
80、麦瑞迷M号泰国剑桥包
81、李宁V8复古跑鞋
82、OGR机甲厚底高帮鞋
83、万里马1960老花腋下包
84、全棉时代儿童保暖打底套装
85、安踏男童羽绒服
86、disneybaby儿童中长款羽绒服
87、Vasco羊羔毛棉衣外套
88、莱绅通灵K金链坠
89、VN可口可乐联名贴布绣卫衣
90、VN复古红边直筒加绒牛仔裤
91、VN基础打底T恤
92、VN小直筒裤针织毛呢裤
93、VN哆啦A梦联名提花毛衣
94、VN撞色斑马纹圆领针织毛衣
95、VN千鸟格中长款羽绒服
96、VN长款腰带气质羽绒服
97、VN连帽撞色工装风羽绒服
98、VN可口可乐联名宽松中长款羽绒服
历史上有哪些作死的名将?
“飞将军”李广的儿子李敢,上门痛揍大将军卫青,结果被嫖姚将军霍去病一箭射死,最后汉武帝却说李敢是鹿撞死的。
李敢,算得上一代名将李敢的父亲,叫李广,是闻名后世的“飞将军”。
公元前166年,匈奴大举入侵,李广特意赶来从军,他在战场斩杀了许多匈奴,表现十分亮眼,因此被汉文帝封为了中郎。
眼见李广骑马射箭都是一绝,汉文帝还曾激动地说:“可惜了,你生不逢时,若是生在高祖那时候,凭你的本事,哪怕封个万户侯也不算什么的。”
《史记》:……而文帝曰:“惜乎,子不遇时!如令子当高帝时,万户候岂足道哉!”
后来,汉文帝去世,汉景帝继位,也同样器重李广。
景帝时期,因为采取御史大夫晁错建议,大力削弱诸侯势力,终爆发吴楚七国之乱,李广任骁骑都尉,随周亚夫平定战乱。
之后,李广又先后在上郡、陇西、北地、雁门、代郡、云中等地任职太守。
值得一提的是,李广的一出“空城计”,比诸葛亮还要早300年。
据《史记》记载,李广曾在训练士兵时,遇见三个匈奴人,他带领几十名士兵前去追赶,结果发现远处有上千名匈奴兵埋伏,而李广此时已经离军营很远,赶回去是来不及了。
危急之下,李广命令士兵:时间来不及,不要往回跑,现在立刻从马背上下来,然后解下马鞍,舒舒服服躺在原地。
士兵们不解,但都照做。
匈奴兵的首领,看了看情况,自言自语道:“他们已经卸下马鞍,看样子不打算走了,这恐怕是诱敌之计,汉军必有埋伏,我们赶快撤兵吧。”
匈奴兵走后,李广带着人马,狂奔回军营。
公元前114年,汉武帝继位,李广被调回未央宫,出任禁卫军长官,后来汉武帝又派他去镇守右北平,匈奴直称李广是“飞将军”,多年来不敢侵犯一步。
一句“但使龙城飞将在,不教胡马度阴山。”,是诗人王昌龄对飞将李广的高度赞扬。
而身为儿子的李敢,即使在名气上并不如父亲,但他同样也是大汉的一代名将。
公元前121年,李广出兵作战,但由于张骞贻误战机,匈奴左贤王率四万骑兵包围了李广,李广士兵人数不占优势,因此颇为畏惧。
这时,李敢率领几十名骑兵,直接冲进匈奴骑兵阵,又从左右两边穿回来,回来对李广说:“匈奴很容易对付啊!”
一时间,军心大定。
两年后,李敢以校尉的身份,跟随霍去病去征讨匈奴,他始终冲在前面,勇夺左贤王鼓旗,并且斩首无数。
汉武帝大为高兴,厚赏李敢,赐爵关内侯,食邑二百户,这是父亲李广一生也没有得到的爵位。
属于李敢的时代即将来临,但父亲李广的突然自尽,却让李敢亲手埋葬了自己的前途。
李广自尽,背后的秘密俗话说:“打虎亲兄弟,上阵父子兵。”
李广和李敢两父子,难得一起参与了漠北之战,李广以“前将军”的身份跟随大将军卫青,李敢则跟随嫖姚将军霍去病。
不同的是,李广的这个“前将军”,是求来的。
公元前119年,汉武帝命令卫青和霍去病,分别率五万大军,跨越大漠远征匈奴本部,李广也想随军出征,但汉武帝认为,李广已过花甲之年,不适合再去征战,便没有答应。
但李广年少就与匈奴作战,好不容易有和单于对决的机会,他不想放过,故数次请求汉武帝,汉武帝到底心软,给了李广一个前将军的职位。
出征后,卫青捉到一个匈奴兵,意外得知了匈奴单于的驻地,他便自己率兵前去追赶,却命李广从东路出发,与右将军赵食其队伍汇合。
李广心有不甘,请求道:“大将军,我是前将军,您却让我从东路出发,而且这么多年,我才得到一次和单于对抗的机会,我愿为先锋打头阵。”
但卫青却一口拒绝,坚持让李广从东路出发。
没办法,李广只好听从命令,可东路偏远,没什么马能吃的草,再加上没有向导,李广的队伍迷路了,等终于找到路后,却碰见了往回走的卫青。
原来,卫青和单于正面对上,但因为李广和赵食其队伍没有及时赶到,单于抓住机会逃走了,卫青也一无所获。
不过,卫青并无责怪,还给李广送去了食物和水。
事后,按照规矩,负责人卫青要写军情上报,而李广东路那边的具体细节,他并不清楚,当初给李广食物和水时,卫青问了一嘴,但李广没有回答,于是卫青派人去叫李广幕府人员前来交代。
然而,李广却拦住了幕府人员,自己孤身前往卫青处,他没有交代军情,只是有感而发道:
“我年少参军,与匈奴作战七十多次,如今有机会同单于军队交战,可是大将军又调我走了东路,而且偏偏还迷路了,这难道不是天意吗?况且我已六十多岁,不能再受刀笔吏污辱了。”
话落,李广拔刀自刎,在场人谁也没来得及阻拦。
《史记》:……“广结发与匈奴大小七十余战,今幸从大将军出接单于兵,而大将军又徙广部行回远,而又迷失道,岂非天哉!且广年六十余矣,终不能复对刀笔之吏。”
李广自尽,得知这个消息的人,都很难过,上至王公贵族,下至黎民百姓,其中也包括大将军卫青和嫖姚将军霍去病。
在这二人未崛起之前,李广是大汉军魂式的人物,也可以说得上是卫青和霍去病的前辈,尽管李广已经年迈,二人还是对他多有尊重。
那么,为什么李广请求要和单于对战,卫青却坚决不答应,反而要派他走东路呢?毕竟这也间接促成了李广的自尽。
其实这是汉武帝的主意,倒不是卫青刻意为难。
临出发前,汉武帝单独叮嘱卫青:“李广岁数大了,又运气不好,你不要让他和单于正面对上,否则恐怕对战场形势不利啊。”
然而这一切,李敢毫不知情。
打卫青,李敢自己作死这天,李敢正在霍去病帐中,喝酒庆功,忽然有人来报:“将军,李老将军拔刀自尽了……”未等霍去病反应,李敢已经狂奔出帐。
事后,李敢四处向人打听,李广到底为什么自尽,得到的答案也都如出一辙,是卫青调李广去东路,最后李广迷路,屈辱自尽。
站在他人角度,或许不认为卫青的命令有问题,但在李敢看来,卫青就是故意调开父亲,否则他不会自尽。
这笔仇,李敢暗暗记在心里。
一天,李敢按耐不住,气势汹汹去了大将军府,府中下人立刻向卫青禀告:“大将军大将军,关内侯闯进来了……”
卫青知道,李敢的意图,索性也没有躲。
见面未说三言两语,李敢就一拳打在卫青脸上,随后一顿拳打脚踢,卫青也没有还手,他知道李敢是为李广自尽而来。
这件事,卫青毕竟有责任。
事后,李敢离开,鼻青脸肿的卫青,特意交代府中下人:“这件事,不许对任何人提起,尤其是嫖姚将军。”
但不论卫青如何隐瞒,霍去病还是发现了。
卫青是霍去病的舅舅,大将军府就像是自己的家一样,只见有天他如常去拜访舅舅,结果府中下人一脸防备。
等见到卫青时,他额前一缕长发挡住了半张脸,霍去病心觉有异,卫青平时注重仪表,怎么会有如此“邋遢”的行为呢?
趁卫青不注意,霍去病眼疾手快,一下子揭开了那缕头发,脸上还有些红肿,霍去病急了,忙问道:“舅舅,你怎么弄得如此狼狈?”
卫青解释道:“没事,我不小心摔的,过几天就好了。”
霍去病一把抓住卫青,质问道:“舅舅,我虽年少,却也是行武中人,到底是打伤的还是摔伤的,我还是看得出来的,到底是谁有这么大胆子?”
卫青支支吾吾,只留下一句:“别问了,我不会说的。”
霍去病转身离开,去审府上下人,他是战场杀伐之人,普通人哪里禁得住,故一不小心全交代了:“关内侯来过……”
一句关内侯,霍去病心中了然。
那么,李敢打卫青,本是为父亲李广报仇,又为什么说是李敢自己“作死”呢?
之一,李敢打卫青,属于以下犯上。
李敢是霍去病的属下,而卫青的官职比霍去病还要高,李敢打卫青在军中属于以下犯上,是非常失职且过分的举动。
第二,卫青的外甥,霍去病正当少年热血。
此时,霍去病刚刚二十出头,而舅舅卫青是他心中的偶像,断不容许有人侮辱,尤其***者还是自己的属下。
第三,李敢若是再细心一点,就能发现汉武帝的态度。
李广为大汉征战一生,可他去世后,汉武帝没有任何表示,既没有追封,也没有补贴,这也能说明汉武帝的态度。
可惜,沉浸在伤痛中的李敢,丝毫没有注意。
而他,也为一时冲动,付出了极大的代价。
霍去病,甘泉宫的报复自霍去病得知卫青受伤真相后,便在计划要如何报复李敢,很快他就找到了机会。
公元前118年的一天,汉武帝命霍去病陪自己去甘泉宫打猎,霍去病也把李敢叫了过来,汉武帝倒不介意,还好奇说道:“大司马,你还叫了关内侯,不过也好,你们陪朕一起猎鹿吧。”
武帝先行离开,李敢悄悄问霍去病:“大司马传唤末将前来是有什么事吗?”霍去病反问道:“你为什么打伤大将军?”李敢心惊,连忙解释:“想必大司马知道,大将军和我父亲的死息息相关,若不是他故意调开,我父亲何至于挥刀自尽?”闻言,霍去病怒回:“李敢,按你这么说,若李广想要大军指挥权,大将军是不是也得给他?算了,你先去追上陛下吧。”李敢奉命离开,可走出去很久,也没看见霍去病追上来,等他回头一看,结果只见霍去病一箭直冲他咽喉而来,李敢当场倒地身亡。李敢毕竟是关内侯,有人立刻把事情上报,汉武帝闻讯赶来,他审问霍去病:“为何射杀关内侯?”霍去病扑通一声跪下,说道:“陛下,李敢因为李广之事,以下犯上打伤大将军,臣一时不忿,将其射杀,还请陛下降罪。”没想到,汉武帝却说:“算了算了,你起来吧,传朕旨意,今日关内侯是被鹿撞死的,安葬费用等由朝廷拨付,把人送回侯府吧。”《史记》:顷之,怨大将军青之恨其父,乃击伤大将军,大将军匿讳之。居无何,敢从上雍,至甘泉宫猎。票骑将军去病与青有亲,射杀敢。去病时方贵幸,上讳云鹿触杀之。既然汉武帝已经知道,李敢是被霍去病射杀,为什么不对他施以惩罚,反而还撒谎说李敢是被鹿撞死的呢?之一,汉武帝是霍去病的姨父。汉武帝的皇后,叫卫子夫,是霍去病母亲卫少儿的妹妹,也就是说,霍去病管卫子夫要叫声“姨”,那么汉武帝可不就是霍去病的“姨父”吗。第二,霍去病是朝中新贵,汉武帝还需要他去完成梦想。除去家人身份,汉武帝一直有彻底铲除匈奴的梦想,而朝中新贵霍去病年少有为,之前又刚刚封狼居胥,汉武帝需要他去完成梦想。这就意味着,哪怕霍去病一箭射杀李敢,是犯下大错,但李敢已死,汉武帝必须护着霍去病,也只能让李敢死得不明不白。不过,若是李敢没有一时冲动,上门去打大将军卫青,又哪里来霍去病甘泉宫的报复呢?其实,霍去病很重视李敢。当初,霍去病出征作战,汉武帝让其点将,霍去病痛快选择了李敢,说明他认可李敢的能力。假以时日,李敢必成朝廷栋梁,可惜历史没有如果。李敢身亡,李家没落李敢身死后,李广的一大家子也走向了没落,李家往日的光辉不复存在。
李广有三个儿子,长子是李当户,二子是李椒,三子是李敢。
李当户算是陪伴汉武帝长大的,一次韩嫣欺负小汉武帝,李当户当下就赶跑了韩嫣,因此汉武帝很赏识李当户,还让他做了郎官。
可惜,早在李广自尽前,他就去世了,只留下一个遗腹子李陵。
李陵能征善战,有李广的几丝风采,但因为他投降匈奴,惹得武帝大怒,后来除尽李氏满门,李家名声也尽毁了。
二子李椒,在史书中几乎没有什么记载,也是在李广自尽前,就早已经去世了。
三子李敢,自己死在霍去病箭下,留下一儿李禹一女李氏,李氏是太子刘据宠幸的宫人,后来因为巫蛊之祸牵连,皇后卫子夫自尽,太子刘据全家被处死,这二人也被牵连其中。
这么一看,李敢的确是李广一脉最后的光辉。
那么,对他打卫青这件事,后人也是议论纷纷,有人认为他是为了父亲报仇无可厚非,也有人认为他是一时冲动自毁前途。
对于这件事,历史学家蔡东藩分析得透彻,他曾说:“李广未尝非忠臣,李敢亦未尝非孝子,乃皆以过激致死,甚矣哉血气之不可妄使也!”
意思是,李广并非不忠,李敢也是孝子,但这父子二人,都太过意气用事。
卫青没有敌意,李广却自认为无法接受屈辱,挥刀自尽;李敢没有看清状况,便自认为是卫青坑害父亲,上门痛揍卫青,引来祸事。
如若不然,李敢日后的成就,说不定会高于李广,可惜被他三拳两脚给毁了。
写在最后纵观整件事,霍去病和李敢都有一定的责任,也同样年少轻狂,一个要为舅舅报仇,一个要为父亲报仇。
唯一不同的是,最后的结局是李敢死于霍去病一箭之下,而历史往往由胜利者书写。
也只能说,霍去病和李敢这两个人,都是大汉的名将,但也都缺少大将军卫青的胸怀!
你怎么想?欢迎留言。
请问洛阳市那个行业那个地方卖足浴木桶?
在2011年单位同事在关林批发市场上买过木制足浴桶,能到腿膝盖处,有盖子,是定做的;因为现货没这么高,只到小腿中间这么高。
只知道这么多,具体关林市场哪个地方就不知道了。能不能晒一晒身为监理?
监理的工资待遇并没有一个统一标准,我对全国各地区监理的工资待遇有一定了解,下面我就详细分享一下各地区监理的真实工资待遇情况。
广州某专监待遇情况坐标广州市,专监,每个月扣除五险一金到手工资大概6000元,年底发双薪。此外公司发一年发的过节费一共4000左右,年底的奖金不多,只有3000-6000。工地红包不稳定,基本上一年很少超过5000块钱。
山东省莱芜监理待遇情况工作地点在山东省莱芜,干监理行业已经有20年,担任总监已经超过14年。刚开始工资非常低,监理员每月600元,随着工作时间增加,工资待遇也在逐年递增。
2000年的时候一个月工资大概2200元,2002年一个月工资大概4000元,2020年一个月工资大概7000元,今年一个月工资大概8000元。
浙江省宁波市某石化行业监理员待遇情况工作地点在浙江宁波市,就职于石化行业,监理员。2021年刚刚考下来国监证,从事监理三年。
目前每个月扣除五险一金到手工资大概8400,年终奖一共2万,每周休息一天,两个半月休息上半个月,逢年过节有福利。
河南省某地级市监理待遇工作地点在河南省某地级市,2015年干监理员,刚开始一个月工资2500块钱,有二级建造师,2016年一个月工资3000块钱,有助理工程师。
2017年一个月工资3500,18年拿到专监证以后一个月工资大概4000元,2020年一个月工资大概5000块钱,河南省监理待遇非常低,毕竟经济一般,整体待遇都比较低。
福建省厦门市监理待遇工作地点在福建省厦门市,2017年二建加中级经济师,监理员,一个月工资5200(二建加上中级证书补贴一共1200)
2018年,一建外挂再加上现场专监,每月工资4000,证书费一年5万。2020年双一建加上总监, ,每个月工资可达1.8万,待遇还可以。
广西某监理员待遇工作地点在广西,监理员,每个月扣除五险一金加上满勤奖到手工资大概7300,平常一个月到手工资不低于7000,每个月的双边公积金一共1152。
平时逢年过节假会有补贴,一年大概一千多,年中奖金一共五千左右,年底的奖金大概八千多块钱。
济南市某总监代表待遇工作地点在山东省济南市,有一建证书,干总监代表,每个月到手工资一共8500,一建补贴一个月2500。但是五险一金交的非常低,按照更低标准交的,一个月的公积金不到200。在私人企业工作福利待遇非常少,公司不管吃。
江苏无锡市监理待遇工作地点在江苏无锡,公司三类国监,每个月的基本工资到手6199,每个月的双边公积金一共404。半年绩效共计5200,一年的年终奖金一共30000左右。
此外,高温补贴一年1200,全年其他福利和补贴一共3500块钱。
浙江省某县城监理待遇工作地点在浙江省一个县城,干监理已经有10年了,长期在外地工作。之前工资非常低,考了专监以后待遇高了不少,一个月工资大概6500,每个月公积金400,年底的奖金一共8000。
目前在甲方的工资一个月6000,一年的奖金一共5.5万左右,每个月公积金双边一共3500,社保医保缴纳发基数大概11000,六险二金。
同时,一年还有一次的疗养休,标准为3500,一年还有一次2000块钱的体检,周末一般双休,一天工作六个半小时,职称高级,有一级市政监理工程师。
总结总得来说,监理的工资待遇并不高,不同地区和不同监理的工资待遇差距可能比较大,一般来说在东部地区工作待遇要高一些,中西部地区监理待遇低一些。
而且监理并没有太多其他收入,说白了监理的额外收入还不如施工单位的施工员和材料员多。平时过节基本上也没有什么过节费,即使有也不过千把块钱。
最正宗的河南胡辣汤怎么做呢?
最正宗的河南胡辣汤怎么做呢?
河南最出名的早餐,也是传统汤类的名吃一定是胡辣汤,河南人离开家乡久了,最想吃的也就是这口胡辣汤了。河南的胡辣汤始于宋朝,发展到今天也分支了几个流派,比如河南西华逍遥镇的胡辣汤、漯河北舞渡的胡辣汤、淮阳朱家的胡辣汤、开封素胡辣汤等多个做法。
寻味之旅,总能用奇遇来形容。对于食材的每一分把握与注释,是对品食者更大的尊重。我是天然力,专注于生活之中的每一道美味。关注我,带你了解更多的食材奥秘与烹饪技巧,让你知其然,更能知其所以然。寻味之旅,并肩同行。
在西安也有一个糊辣汤也是非常出名,西安的属于麻辣型,而河南的是偏酸辣型的,应该说两者的做法都差不多,但是它们在主要料、辅助材料以及口味上都有非常大的区别。河南和陕西只是一水之隔,据说河南在1942年那次大逃荒的时候,很多河南人逃到了陕西,同时也把胡辣汤带了过去,时至今日两个地方的胡辣汤已经完全不是一样了。
民间流传下来的,谁都说自己的正宗,我们暂且抛开正宗之说,你只要能做出河南人民认可的味道那就是正宗,就这么简单,无须争论。
胡辣汤的做法:【主料】:高筋面粉500克。
【配料】:牛肉150克、花生米100克、黄花菜30克、黑木耳10克、海带100克、香菇5朵、平菇5朵、粉条100克、油豆皮1张、大葱半根、生姜半块、香菜。
【调料】:辣椒面5克(干辣椒培干后磨成粉)、五香粉2克、白胡椒粉5克、食用油、黄酒、生抽、老抽、芝麻香油。
【准备工作】:
1、黄花菜要先泡发好,然后切成小段备用。
2、海带要提前泡发好,泡好后卷起来后切成丝备用。
3、黑木耳要提前泡发好,然后切成丝备用。
4、花生米要提前泡发好备用。
5、香菇提前泡发好后切小片备用。
6、平菇清洗干净后切小条备用。
7、粉条提前泡软备用。
8、牛肉切条后再切成粒备用。
9、油豆皮要提前泡发好,然后切成丝备用。
10、葱姜切末,香菜切小段备用。
【烹饪 】:
1、面筋的做法
把高筋面粉加入一个大碗中,再分次加入250克的水,加水的时候不要加太猛,慢慢地少量的加,边加水边搅拌,把面和到絮状的时候,再把面絮挤压成团,成团后再把面团揉至光滑状,然后用盖子盖子饧面30分钟。我们和面的时候可以稍微和得软一点,这样在饧面的时候效果会更好,还有在饧面的时候时间越长,它的面筋也会越筋道。为什么要饧面呢?饧面的目的是为了洗浆时效率更高更快。
把饧发好的面团放入大盘中,加清水没过面团,然后用手反复揉搓面团,这个步骤的目的就是要把面粉中的淀粉洗出来,最后洗剩下的就是面筋了,一般500克的面粉洗到最后可以剩下200多克左右的面筋。洗到水很浓白的时候先用细漏把面浆过滤出来,过滤出来的面浆是有用的,不能倒掉哦。面浆倒出来后,继续往面团的盘中加水,就这样大概要重复洗上8-10遍左右,洗这个有点费时间,也考验你的耐心,洗到面浆和面筋全部分离以后,这个洗面团的水就变得清澈,剩下的面筋是黄黄的颜色。洗好的面浆要沉淀3个个小时左右,洗出来的面筋也要用清水泡上10分钟,泡好后取出,把面筋撑开,撑成薄片,然后切条再切成片备用。
2、辅料的炒制
热锅后加30克食用油,然后下牛肉,先把牛肉的香味炒出来,把牛肉炒到变色后下入葱姜末一起炒出香味,香味出来后从锅边烹入20克生抽,这样能激发出生抽的酱香味,接着加入20克黄酒去腥增香,接着就可以加清水了,有高汤的加高汤更好,加水的量是没有规定的,一般多少个人吃,就加多少水,这个可以根据人头来定。水加好后就把所有准备好的配料下锅。
3、调味
大火把水烧开后就可以进行调味了。先加入白胡椒粉,这个白胡椒粉的量可以根据自己的口味来加,加入辣椒面,辣椒面的量也可以根据自己的口味来加,加入少量的五香粉,这个五香粉就不能加太多,要不香料的味道会太浓,加入适量的盐提味,还可以加入少许的老抽增加些颜色。
4、下面筋和面浆
等锅内的水沸腾后把准备好的面筋下入锅内,大火煮上6分钟左右。面浆水经过2-3个小时的沉淀后面浆和清水已经分离了,这时就可以把浮在面浆上的清水倒出来不要,剩下来的就是面浆了。这个面浆一次用不了那么多,等下用剩下的可以用来做凉皮。煮到6分钟后,就把浆慢慢地加进锅内,边加边搅动,搅的时候更好要搅到锅底来,这样面浆才能均匀,慢慢地锅内的汤就变得浓稠了,看大汤浓稠后就不用加面浆进去,但还是可以继续用大火来煮。
5、出锅装盘
在搅动胡辣汤的时候有一个要注意的就是不能用铁勺或者铁制的铲子来搅动,否则容易导致勾哈的芡会澥掉,更好用木勺是更佳的工具,没有木勺的就要不锈钢的也可以。用面浆来勾芡,可以让汤变得更加浓稠,更加滑润,可以更好地把辣香味都能更紧密地浓缩在汤中,使之变得醇厚浓郁。看到面筋浮起那就说明熟了,这时就可以出锅了,出锅后淋入少许的香油提香,再把香菜放中间增色提香。一碗正宗的河南胡辣汤就做好了,这样的做法你说中不中。
结语:
特别是冬天来上一碗胡辣汤,那种过瘾的感觉比吃任何山珍海味都过瘾,怎么样,你要不要也来上一碗,感受一下中原的饮食文化的精深奥妙之处,不会让你失望的。
看到这里,相信你也对于菜品有了更深刻的认识了吧。那就动动你的小手指,点赞+关注!寻味之旅不迷路!