铁锅生锈怎么办，生锈的铁锅怎么再开锅？
生铁铁锅买了以后先要把锅内的锈去除干净 ，然后用洗净剂把锅清洗 干净，再把锅坐在炉子上 烧，可以用大油在上涂抹 ，加热涂抹完以后，再 重新把锅清洗干净 ，然后坐到火上 涂上植物油 ，以后再炒菜就可以了 。
铁锅每次做饭前都生锈可以用吗？
要是铁锅每次做饭前里面都生锈就是因为保养不当造成的，只要把它刷洗干净还是可以用的。为了防止铁锅生锈就应该在每次使用后都要把它刷洗干净并且要在炉火上把它烤干，也可以用百洁布沾上一点食油把锅里面擦上一遍，然后把它放在一个通风干燥的地方就不会生锈了。
怎样快速去除长时间不用的铁锅的铁锈？
快速去除长时间不用的铁锅的铁锈的5个 ：酸醋法、猪油法、淘米水、钢丝球、砂纸或者磨刀石，具体如下：
1、酸醋法：
醋可以去除铁锈。很有效的。先把锅烧热，关火。 用抹布，沾些醋直接擦拭铁锈部位就可以了。一般的铁锈都会马上掉下来。
2、猪油法：
猪油里面有丰富的油脂，不用害怕在生锈。肥猪肉下锅里，不用放油。等到猪肉里面的油熬出来的时候，继续。用油把锅的里面都涂上猪油。
3、淘米水：
淘米水的去污功效是很强的。先用较浓的淘米水浸泡2-3个小时左右。烧开淘米水，在烧的过程中用铁抹布，一点一点的蹭。蹭完锅之后，等淘米水开。淘米水开了，晾凉，倒掉。清水冲洗干净即可。
4、钢丝球：
钢丝球一般的赃物都可以去除。用钢丝把铁锈慢慢蹭掉，清洗干净。锅内倒少量油加热，慢慢转动马勺，让油覆盖锅内的全部地方。加热至冒烟，反复多来几次，就不容易生锈了。
5、砂纸或者磨刀石：
用它们来除锈很快速，彻底。用砂纸或者磨刀石把铁锈磨掉。清水冲洗干净。
PS：家里用的锅，一般都是铁质的，很容易生锈，一旦用来炒菜，对人的身体也是很不好的。所以生锈了的铁锅一定要赶紧处理好。
铁锅用了快一年了还是生锈怎么办？
那是锅没开好锅，现在应该把锅在火上把锅底烧得发红，迅速用鲜猪皮在锅里檫，让油脂在锅的内外都吃透，等冷却后洗净再用就不会再生锈、。
家里的铁锅生锈怎么办？
1、首先去锈。在锅内均匀撒入小苏打。
2、再倒入白醋，加入小苏打和白醋的目的是将锈给分解掉，下一步好洗刷。
3、用钢丝球搓掉锈。
4、用清水冲洗，再用餐巾纸擦干，就可以把铁锈清理掉了。
5、把锅烧到冒烟。
6、加入一块猪油。
7、用勺子将猪油在锅内四处滑动，直到猪油完全融化，这一步的目的是在铁锅内生成一层保护油膜，可以防止生锈。
8、将猪油倒出，用餐巾纸把锅擦干净了就不容易生锈了。
