百香果是什么，w在百香果中是什么意思？
百香果，是指王一博和肖战CP粉的自称。
王一博和肖战的CP名：博君一肖；博=B;肖=X;女孩=Girl，合在一起就是BXG=百香果的缩写。
香果和百香果的区别？
外观不同：百香果外皮为紫色、暗红色，上面有不明显的星状斑点，黄金百香果为金黄色，圆形，斑点明显。
果肉不同：百香果被切开后，果汁果肉分布不密集，比较少，黄金百香果里面的果肉和果粒多，布满了整个果子。
味道不同：百香果是酸甜感，食用时更好加蜂蜜，黄金百香果甜度高，无青涩的味道。
百香果怎么会被称为是水果之王呢？
据我所知，百香果并没有“水果之王”的美称，倒是有“果汁之王”的美称。百香果富含多种维生素、胡萝卜素、氨基酸等人体所需要的营养，健康和美容的功效比较突出。其汁深受广大消费者的青睐，特别是浓缩百香果汁，一直是广西出口的主要果汁之一。
广西钦州以前有一个“美人村”，以销售百香果汁为主打产品，曾经火遍钦州，引领夏天冰凉消费新风尚。也就是从那时开始，钦州开始大规模种植百香果而且名震一时，成为最早引种百香果的地方。
当然，现在的百香果早已经成为电商明星水果、网红水果之一。可惜的是，钦州的百香果面积并没有得到大幅度增加，反而是玉林、百色、南宁等地后来者居上，成为国内百香果的主产区。
据说，香蕉是新贵水果之王，而猕猴桃是中华水果之王，蓝莓是美国水果之王，榴莲是世界水果之王。荔枝是岭南佳果，也有果中之王的美称，一果上市，百果让路，说的就是荔枝。由此可见，有“水果之王”美称的还真的不是百香果。
称王称后的水果太多了，有时候也不知道依据什么。但能够称王称后，应该也是得到许多消费者认可的。你们说是吗？
百香果吃法和做法？
首先把百香果表皮洗干净，用开果器切开后取出果汁，保存好备用(做百香果蜂蜜柠檬或者冰冻延长保质期)
步骤 2
接下来处理果壳，把壳最里面的那层薄膜撕下来
步骤 3
然后把处理好的果壳放入锅中加水，差不多没过就好，开大火煮40分钟左右，煮的过程中要随时留意一下果壳情况
步骤 4
确定煮好后关火捞出来，果壳过凉后，开始动手挖果肉(拿一个不锈钢的勺子，更好是薄一点那种)，贴着壳转一圈把肉挖出来
步骤 5
全部挖好后，用清水冲洗几遍，去去味，洗的过程中注意轻轻的用手剔除颗粒和果筋，别把肉弄散了。
步骤 6
把处理好的果肉控水后装入容器，用白砂糖腌制一会，然后再准备另一个容器，底部铺一层白砂糖，再次把果肉正反沾满白砂糖后放入准备好的容器，放置半天或一天时间
步骤 7
隔天准备蘸料，百香果+玉米淀粉搅拌均匀(这一步是为了调节酸甜度和拥有果香味，使烤出来的果干酸甜可口)，烤箱150℃预热5-10分钟，烤盘铺上硅油纸
步骤 8
把腌制好的果肉拿出来，烤制前果肉正反蘸一下配好的料(注意控一下水)，整齐的摆满烤盘
步骤 9
预热时间到把烤盘送入烤箱，先150℃烤制30分钟，然后拿出来翻个面再150℃烤30分钟。(烤箱温度结合自身分次烤干即可)，烤的过程中可以把百香果的黑籽去掉，成品口感更佳哟
步骤 10
烤制结束后冷却一下，就可以品尝美味的百香果果脯了。(⚠️建议冰箱冷藏)
百香果正确吃法和禁忌是什么？
直接吃
百香果1/3处切开，用勺子挖果肉直接食用，因为百香果籽很难分离出来，可以嚼着吃下去，脆脆的更能增加口感。
果汁，取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加水，加少许白糖、蜂蜜等调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。
果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。
泡茶：将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。
高汤提味：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。
百香果温馨提示：百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，更好将果裸放通风干爽处方不易变质。果壳出现凹陷、干瘪属正常现象，果瓤却更加香甜。
（二）百香果的做法
百香果最适于加工成果汁，或与其它水果（如芒果、菠萝、番石榴、柑橙和苹果等）加工混配成混合果汁，可以显著地提高这些水果汁的口感与香味；也可以做雪糕（冰淇淋）的果汁添加物质，或作为其它食品的添加剂以增进香味，改进品质。
百香果蜜
材料：百香果适量，冰糖适量，蜂蜜适量。
做法：
（1）把百香果洗干净，用刀切开，把里面的果肉放入容器中。
（2）取一个小容器，放入适量冰糖，用热水溶化冰糖。
（3）在放入果肉的容器中倒入常温水，加入适量蜂蜜。
（4）再将溶化的冰糖水倒入。
百香果果酱
材料：
百香果，白砂糖，麦芽糖，柠檬，果冻粉。
做法：
（1）百香果。
（2）从中对剖开。
（3）取一口干净的、无水无油的锅，更好是不锈钢锅具，将百香果的果囊用小勺刮入锅中。
（4）全部刮完后，加入柠檬榨出的汁。
（5）将锅子置于火上，中火加热煮至沸腾。
（6）这时准备好麦芽糖，冬天麦芽糖很硬不好勺出来，可以用微波大火20-30秒，使其软化成流动的液态。
（7）加入麦芽糖。
（8）转成小火，用木铲搅拌至溶化。
（9）再加入白砂糖。
（10）继续一边小火加热一边搅拌，至酱汁颜色变深，汁液变得比较浓稠即可。
（11）最后加入果冻粉，没有可以用白凉粉代替，搅拌均匀至溶化即可关火。
（12）装入事先消过毒的，无水无油的密封容器中即可，更好是玻璃器皿，待完全冷却后送入冰箱封存。
百香果的食用禁忌
肠胃不好的人应慎食
百香果味道酸甜，会***肠胃分泌消化液，患有消化系统疾病或胃不好的人应当慎食，以免加重病情。
百香果的功效
1、清咽润喉
百香果有止咳化痰、消炎镇痛、清咽润肺的功效，将果肉挖出加入温热开水冲泡，加入蜂蜜搅拌，味道酸甜可生津止渴，食用之后可以缓解喉咙干痒、声音嘶哑等症状。
2、排毒养颜
百香果中的超纤维可以深入肠胃的细微部分，促进排泄，将体内有害物质彻底排除，避免毒素沉积在体内，从而改善肌肤、排毒养颜。
3、减肥降脂
食用百香果可以增加饱腹感，从而减少对于其他高热量食物的摄入，还可以抑制人体对脂肪的吸收，因而长期吃百香果能够降低人体脂肪，塑造优美体态。
4、促进新陈代谢
百香果里的超纤维能够清除黏附在肠道壁的有害物质，促进排泄，使人体排便正常，缓解便秘症状。
5、安神助眠
因为百香果富含了很多种水果的特殊芳香，是天然镇定剂
