空心菜芽苗菜,怎样栽培空心菜苗

空心菜芽苗菜，怎样栽培空心菜苗？

怎样栽培空心菜苗，需要注意哪些问题？

空心菜苗的栽培方式分为旱栽和水植两种，北方以旱栽为主，南方旱栽与水植并存；早熟栽培以旱栽为主，中、晚熟栽培多数采用水植。旱栽多用种子繁殖，露地直播、育苗移栽均可，播种期一般在4月中、下旬。移栽时，采用平畦育苗，每亩苗床撒播种子10――15公斤，苗高15――18厘米时定植；空心菜种皮厚而硬，吸水慢，早春育苗时需进行浸种、催芽，播种后覆盖塑料薄膜增温、保湿，待幼苗出土后再把薄膜撤除。另外，亦可在生长期间摘取15厘米左右为顶梢扦插繁殖，只要扦插田土壤湿度适宜，插梢就会很快长出不定根，并抽出新梢。水植多采用藤蔓育苗。

空心菜芽苗菜，就是人们利用空心菜种子，在室内用无土栽培立式生产出的一种芽苗蔬菜。空心菜性喜高温潮湿，生长最适家的温度为25度左右，在自然条件下18度以下生长停滞，不而寒冷。

目前，农家大面积用于生产空心菜的优良种有吉安大叶空心菜，短杆空心菜和泰国以及江苏省沿海一带栽培的白杆黑叶空心菜等，用上述良种的种子生产芽苗产量高，质量好，但应选用当年生产的新鲜种子，保证发芽率在90%以上。

浸种： 空心菜种子壳厚，为提高发芽率，需预先浸种，浸种前将种子浸入水中，把浮在水面上的杂物和不饱满的种子除去，再使用益富源芽苗专用菌液稀释200倍浸种，夏天浸泡10-16个小时，冬天浸泡20-24小时，浸泡好后清洗干净，沥干水进行播种。播种后进行叠盘催芽。叠盘催芽期间，上下各放一个铺了报纸的空盘子，保温，保温，遮光。每天倒盘一次，喷水一次，打湿种子和报纸即可。当苗长到两厘米即可上架。每天浇2-3次水水中添加芽苗生态稀释液1000倍，阴雨天少浇水，干燥天多浇水，苗小的少浇水，苗大的多浇水。

空心菜菜苗对光照要求一般，生产上安排在强光区或中光区。栽培车间白天温度控制在20-25度，更高不超过35度，夜晚不低于18度。

采收： 空心菜的采收标准是：芽苗绿色或浓绿色，下胚轴青白色，植株幼嫩，苗高10-15厘米，生产整齐一致，子叶呈V字形，充分肥大，无烂根，无杂菌。 在正常的管理水平下，一般每盘可采芽苗1.5---2公斤，即1公斤种子可生产出20-25公斤的空心菜芽苗菜，采收 是拨起装盒上市。

空心菜芽苗菜种植 及注意事项介绍，空心菜芽苗菜生长适宜温度在15-32℃左右，当气温超过30℃，生长最快，对水分需求也大，应每天喷两次或两次以上的水，20-30℃气温时，也需早晨和傍晚各喷水一次，苗高10厘米左右时，要保持沙壤湿润，空气的湿度适中，做到合理喷水(后期喷水水雾状可稍大)，使芽苗菜健康快速生长并让未净壳的豆瓣基本上都脱壳，如果湿度不够，空气干燥，豆瓣一整天未沾水气，豆壳豆瓣就会干缩粘连，直接影响产品品质，高12厘米时，视温度情况要做好放绿的准备。

空心菜芽苗菜种植技巧步骤

1、空心菜芽苗菜种子的选择：绿豆可以选用市场购买的即可，育芽前要进行选种，除去破瓣的、干瘪的，虫蛀以及土等杂质，这是培育的之一步。

2、空心菜芽苗菜种子的浸种处理：将选好的饱满的绿豆种子按1公斤水，1公斤豆进行浸种，水温可控制在20—23℃，浸种时间一般6—7小时，使豆粒充分饱胀，没有皱纹为止。

3、装入容器中进行培育：可将育芽的容器放在空气稳定处，不应放于通风的过道或露天的场所。同时，装入豆子后，要在豆子上面盖上纱布（或者用草袋、麻袋、毛布）多层；盖密。

容器可以选用木桶，底部有孔，底板可以活动，以便于取空心菜芽苗菜及清洗，容器要干净，覆盖物也必须用开水洗净方可用。

4、淋水：空心菜芽苗菜生长必须有充足的水分，可以通过定时的淋水来供应水分，淋水的 有二种，一种是每次淋水时水量要多，应将整个容器内芽苗菜普遍淋到，使淋下去的水与出来的水温度一样。另一种 可以将水灌满整个容器，然后放走水，这样重复二、三次即可。、

淋水时应将培育容器上方的遮物揭开，淋水可轻匀淋完后要及时将遮盖物重新盖密。淋水时间一般4-5小时一次，无论白天、晚上都必须不间断进行。

5、采收：达到有真叶出现就应马上采收，如等根部长出较多的须根则是太老了。

此外，空心菜芽苗菜培育过程中不要见太阳光，培育完一次后要将容器用开水洗过，防止有病菌危害。

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注意事项

1、选空心菜：清水洗净，洗时注意将漂浮的空心菜全部去除，这些漂浮豆未成熟或者已经变坏，空心菜发芽率极低。

2、用缸，或大塑料盒，或其他容器（材料无所谓，干净即可，底部可排水），铺一层约5CM厚度的干净沙子，将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上，不能过多，否则容易坏。空心菜上再均匀覆盖一层干净沙子，厚度约为1CM即可。

3、每天浇水数次，保持湿度，但又不能让水份滞留。

4、数天后空心菜芽苗菜就会拱出来。在清水中将沙子洗去即可。

空心菜的育苗技术要点

1、选择优种

在空心菜育苗之前，我们首先要根据空心菜的种植模式来选择适宜的品种。例如如果是温室栽培的话，那么适宜种植的品种有青叶白壳、南昌空心菜等。其中青叶白壳的生长能力是非常强的，能够抽发较多侧根，颜色以青白色为主，有着较为明显的叶脉，是一种品质优良的空心菜品种，非常适合在旱地栽培。在选种时，要以饱满、亮泽且发芽率高的种子为主，保证空心菜产量。

2、种子处理

选好种子之后，我们便要做好种子的处理工作了。首先我们应用甲霜灵等药剂进行拌种，以此消灭种子上的细菌，进行消毒工作。空心菜种子的种皮是比较厚硬的，如果不处理直接播种的话，那么会因为温度过低的原因导致发芽缓慢甚至是烂种不发芽。因此我们要将种子放在55度左右的温水中浸泡半小时左右。然后再放到清水中浸泡一天，捞出后洗干净放在25度的温度下进行催芽。在催芽时要保持种子处在湿润环境中，每天都要清洗一遍，当有一半以上的种子露白后便可播种。

3、培育壮苗

空心菜既能够大田直播，也可以育苗移栽。不过为了提高空心菜的产量及设施的利用率，更好还是使用育苗移栽的 。育苗移栽则是以日光温室栽培为主，一般一亩的播种量应控制在5斤左右。然后在催芽后，直接将种子撒播在土壤中。播种后控制好温度，白天温度应控制在30对于左右，晚上15度左右。在一周左右种子出土之后，白天温度适当降低5度左右，土壤保持在见干见湿的程度即可。

4、施肥定植

在移栽之前，我们首先要选择一个地势较高、排灌能力强且通风的地块作为定植大田。因为空心菜的长速是比较快的，有着较强的分枝能力，对肥水的需求量比较大。所以要注意施入充足的基肥，基肥以腐熟农家肥为主，配合适量的草木灰，然后与土壤充分混合，起垄做畦。在空心菜幼苗长到大约20cm左右时便可定植，一个一米宽左右的畦栽植三行左右，穴距保持在35cm左右。

一、培育化苗

因为空它的种子，表皮非常的薄，这样吸收水分就会容易一些，所以直接播撒种子就可以。如果是催芽播种的话，要在千分之1的托布津里面，先浸泡半小时，之后捞出来清洗几遍，再拿到清水里面泡23个小时，捞出来之后，在用清水洗净，之后在拿到31度的恒温箱里面，就可以进行催芽了。等到种子差不多都已经露白就可以播种了。

二、定植前准备

1、整地做畦:先要把田地深翻，深11厘米到16厘米左右。畦宽1.3米，畦埂高0.25米,宽0.35米，这样以后浇水就会方便。

2、在播种之前，1亩要使用101千克的石灰先消毒，均匀播撒之后，在进行深翻16厘米到21厘米左右，这样在阳光细晒2天左右，就可以播种了。

三、定植

在定植的时候，不要让空心菜种植的过于太密，这样才会使空心菜生长的更好。等到定植之后，要先浇水，同时在施少许的有机肥，来补充营养。

四、田间管理

1、等到成活以后，在中耕除草的时候，同时1亩还要施的人畜粪1510～2010千克，之后要每过4天左右，就要浇水一次。

2、肥料管理：在播种11天到16天以后，幼苗生长出来4.1-6.1厘米时，塑料薄膜就要拿掉，如果掀开薄膜的时间过于太晚，就会让幼苗发育受到影响，严重的情况，就会出现死苗的现象。同时也要适时的清除田间的杂草，避免这些杂草和空心菜争抢养分，使空心菜生长的不良。因为空心菜可以多次的进行采收，所以基肥一定要施足，还有在苗期的时候，1亩要用百分之11到百分之16 的稀人粪尿1010-1510公斤；等到幼苗生长出来4片真叶时，1亩就要使用16公斤到21公斤的复合肥，还有2.1公斤到4.1公斤的尿素混合施用。在采收期的时候，每次采收之后，1亩都要使用5.1公斤到8.1公斤的复合肥。

3、水分管理:如果土壤过于干的情况，就要及时的浇水。并且每次浇水时，都要浇充足的水量，每次都要做到浇湿浇透。但是水量也不可以过于太多，不可以有积水的情况，一旦形成机会，就要及时的进行排除。

五、及时采收

等到空心菜生长出来26厘米到36厘米的时候，就可以分批的采收了。如果在采收的过于晚了，这样就会使空心菜的产量降低，并且还会使口感受到影响。在采收的时候，把地面4.1－5.1厘米以上，都要采收，千万不要伤害到根部。每次采收之后，都要适时的浇水，同时还要追肥。1亩可以施410千克到510千克的有机肥。

六、病虫害防治

空心菜在生长期间病害较少，虫害经常出现的是白粉虱等。这时使用1010到1510倍的虫螨腈等喷施就可以。更好在8.1-10.1厘米的时候，喷施一次。

空心菜芽苗菜的芽可以种吗？

1、种子：种植空心菜芽菜苗时，需要选取饱满的种子进行浸水催芽处理。

2、种植：往容器中铺上一层沙子，再将空心菜种子撒在沙子上。

3、浇水：每天早上往容器中浇灌一次水分。

4、采收：空心菜长出真叶后就要立即采收，使其快速生长。

想种点蔬菜该种啥好？

香菜具有抗寒性强，生长期短，栽培容易等特性。从播种到收获，生育期60-90d，在我国各地不同的自然条件均可栽培。一般要求阳光充足，雨水充沛，土壤肥沃，疏松的石灰性砂质壤土上栽培。

生菜，小白菜，菠菜喜光照及温暖气候，耐寒和耐热性均较强，适应性广。种植过程中可以陆续剥取外叶食用，心叶继续生长，一株可以采收20-35片嫩叶。

朝天椒有观赏和食用双重性。株型较小，植株长势中等，盆栽开展度35厘米左右，株高30-35厘米，分杈多。果实长圆锥形，极辣，前期乳白色，逐渐变成红色，同株果实多色、果色艳丽、果形美观，观赏性强。抗病、耐弱光，观赏期长达150天左右。

自家阳台种些什么植物好？

谢邀。

首先看题主问的这个问题，我估计内心是有着向往田园生活的冲动的。

不知道题主有没有看过韩综《三时三餐》，

从2015年开播，不知不觉已经第七季。

在不知名的小村落、海岛里，

日出而作，日落而息。

他们每天只需要做一件事，

就是做好一日三餐喂饱自己。

听起来很无聊对吧？

正是这连主演都嚷着会完蛋的节目，

却拍了一年又一年…

为什么？

因为这是很多人向往的神仙生活呀！

以前在大城市唾手可得的作物，

现在需要自己一手一脚劳动获得，

“抛开日常生活的重压，

唯一需要考虑的就是今天要怎么填饱肚子。”

生活的纯粹让每次收获多了别样意义，

每看完一集都有逃离城市的冲动！

可一关掉屏幕，现实的残酷再次打回原形，

直到有天刷到这条朋友圈

居然有人在家种起了蘑菇？？？

于是我买了几盒回家玩，

家庭版《三时三餐》action！

相比养多肉，种蘑菇实在好玩多了，

种植→喷水→收成→吃掉，像在玩养成类游戏~

而且还有不同品种可以选：

平菇、红平菇、榆黄菇、鸡腿菇。

下单之后，菇种和赠送的小喷壶会一并寄过来。

土壤、工具、菌种全都备好，

收到直接开种，炒鸡方便~

咱们先打开包装看看里面，

蘑菇的培养料用棉仔壳、木屑、麦麸...

经过高温高压灭菌，

这样的蘑菇长出来后直接摘下就能吃~

至于怎么种咧？很简单~

盒子侧面有个蘑菇状开孔，

用剪刀或者小刀裁出一个十字形开口。

接着要视你的培养环境喷水啦~

如果环境比较潮湿（譬如洗菜盆旁边），

可以先不用喷水；

相反环境比较干燥的话，

就要早晚各一次在小孔周边喷水，

然后静候小蘑菇长出来就好啦~

当十字孔里长出小菇蕾的时候，

加大喷水量吧，大概每天三次。

但是不要直接喷在小菇蕾上，

而是喷在周围！

这是种了第五天的样子。

自菇蕾破土而出，

蘑菇的长势就非常惊人！

第七天已经撑开菇伞，渐渐成形了！

这时候就可以把水直接喷到蘑菇上~

喷水再长一天，

大概长到离盒子5cm的时候，平菇收成！

白白净净的，太好看了！

虽然过程只是喷水，

但到了收成那刻真的好激动！

长好的蘑菇趁新鲜一朵朵剪下来，

没想到居然能种出品相这么好的蘑菇！

（真的很简单！小朋友都能种成功~）

自种平菇果然长得十分“俊俏”~

菌伞水灵灵的很湿润，边缘向内卷；

菌褶紧实明显，没有开裂，

亲眼看着它长大也不用担心漂白催生什么的，

妥妥的有机种植呀！

这么新鲜的蘑菇，来个平菇炒肉就很好吃~

不过我选了另一种懒人做法，

就是直接用火锅底料煮，

不能再快的快手菜了！

噔噔！香味钻着门缝窜出来，

还没喊小伙伴们就进来抢~

下面是我的其他收成，

无一例外，剪下立马拿去吃了嘻嘻~

其中红平菇和榆黄菇在市场上都比较少见！

红平菇比普通平菇味道鲜，带点淡淡的蟹味，

而榆黄菇香味很浓，口感脆嫩，

药用的话还能滋补健身、化痰定喘、平肝健胃、降压减脂...

真是当起“农民”才发现还有这神奇的品种~

不同蘑菇品种，环境、生长速度也不一样，

一般来说喷水3-4天就能看到“小菇才露尖尖角”，

差不多第8天就能收成。

等到蘑菇长出来，横竖都可以放，

平时不用怎么管它，

浇水、放到阴暗潮湿的地方，

就能长出新鲜蘑菇，

拿来调剂生活更好不过了~

摘蘑菇的时候，除了把蘑菇连根拔起之外，

还要用剪刀/小刀，把残留的老菇根挖干净。

然后回到最开始的喷水模式，

还能长一次！

打从种了蘑菇，

我每天都会殷切期盼它快点长大，

看到蘑菇伞渐渐展开，居然有种老母亲的安慰？？

种什么蔬菜比较挣钱？

种什么蔬菜赚钱？这个问题老难回答了。

其实种什么都赚钱，我们先来分析一下。之一点: 背景问题，当今全球经济一体化无论做什么行业我们都要知道背景。根据国内外经济情况选择种什么品种。社会经济前景好，我们可以多种，种精品。经济情况不好就选择一些不得不吃的普通品种，像白菜、萝卜。

二: 选择一些栽种过程中比较繁琐、费工并且有技术含量的品种。譬如:1图，芦笋白化技术、2图菊苣软化技术。同样的品种经过白化和软化栽培成了高端蔬菜能不值钱吗？

三: 引进高大上的品种，图3-4新西兰山药和瑞士七彩根达菜。不仅高端而且又接地气，都是老百姓能吃的。新西兰山药就是国外的土豆，七彩根达菜在国内只有一个白色都是喂猪的。可是颜色变了，成了富人和年轻人的首选，身份变了。

四: 选择食用花草类，譬如:5-6图条纹菜头和三色花。这类蔬菜属于酒店装饰点缀用，价格不菲。条纹菜头今年春节前卖80-100块一公斤，三色花卖700-800一公斤，后来遇到疫情才卖不掉。

五: 芽苗菜，如图7。芽苗菜是近年来比较时尚又健康的蔬菜。因为用水栽培可以说零污染，深受人们喜欢。芽苗菜不占用空间，家里也可以立体栽培，生长期断，而且价格都是按盒卖、伦克卖，不是伦斤卖，可以去 看看，别人装一次性饭盒里卖。代表品种有花生芽、玉米芽、香椿芽，可以开发的品种还很多。

六: 抓住眼球的品种，引进一些能抓住好奇心的品种，譬如我种的图8-9，三色胡萝卜和黄色迷你小茄子。这类品种从感光上给人好奇促使人们想品尝一下的欲望。

七: 引进一些西餐、酒店用的品种。这类品种虽然要的不多，可随着人们消费理念和消费习惯改变前景很好，价格也是几十块上百块一公斤。譬如:披萨草（牛至)、法国龙蒿、食用大黄、鼠尾草...我就是这样干的，种了几十个品种。

八: 信息的重要性，最后给大家说说信息。以上再好的品种没有信息的支持都赚不到钱。目前国内蔬菜产能过剩，很多之前没有种蔬菜的地方都开始大规模种植。譬如河北张北地区、内蒙赤峰地区、甘肃白银地区...等。我们除了不断引进新颖品种外，还要了解全国主要蔬菜主产区的情况。根据我们选择种的品种判断会不会和那些地区一起赶上了，要如何错开时间差。我们只要错开冲突，自己种的菜遇到空挡期就是赚钱。

农民不易[祈祷]给大家分享自己多年以来历经坎坷的经验，希望能有所帮助。