鲜核桃的功效与作用,鲜核桃皮的用处

鲜核桃皮可以用来煮汤下火。

核桃属于坚果类产品，不算绿通。

鲜活农产品运输绿色通道，最初于1995年组织实施，主要内容为：在收费站设立专用通道口，对整车合法运输鲜活农产品车辆给予“不扣车、不卸载、不罚款”和减免通行费的优惠政策。

2010年12月1日起，绿色通道扩大到全国所有收费公路，而且减免品种进一步增加，主要包括新鲜蔬菜、水果、鲜活水产品，活的畜禽，新鲜的肉、蛋、奶等。

畜禽、水产品、瓜果、蔬菜、肉、蛋、奶等的深加工产品，以及花、草、苗木、粮食等不属于鲜活农产品范围，不适用“绿色通道”运输政策。

生吃核桃仁的好处营养价值很高，其含有脂肪油、蛋白质、糖类、钙、磷、铁、维生素A等等的。新鲜核桃脆生生的口感，不像吃坚果，倒像是吃某种果汁不太多的水果。坏处是口感发苦。

冷藏保存就可以了，冷藏一般温度是在2~~~8度之间，4~~~10度保存也是可以的！

答，生核桃去皮吃营养比不去皮低。

好多人都觉得这一层皮特别的苦涩难以下咽，如果将这层皮撕掉的话，反而会浪费了核桃的营养，这可是核桃当中营养价值比较高的一个地方呢。

核桃的这一层皮当中含有多酚类成分，而且新鲜的核桃水分特别的大，所以说将核桃剥开之后就特别容易散发水分，而这一层皮包裹着的话就能够很好的保护核桃，直接连皮一起吃的话，能够起着抗衰老的功效。