发物，洋姜是发物吗？
洋姜不是发物，但是口味是有一点重的，有不适用的人群。洋姜是一种没有任何毒性的食材，生吃熟吃都可以。食用洋姜能吸收天然的果糖和低聚糖，还有多种益生菌，对肠道特别好。糖尿病人服用洋姜是非常好的一种食物，因为洋姜不仅可以降糖，还能预防多种由于糖尿病引起的并发症，
有的人看都不敢看？
发不发不知道。听说空腹不能吃柿子，我试了一次，到是真的翻肠倒肚，疼得我[捂脸]。还有草本植物是否治得了病我不知道？是否有一定的药效不知道？但是该植物有毒，我可就不敢试试了？可能会躺板[打脸]
被掩了的公鸡算是公鸡吗？
您好，我是山太子，很高兴能回答您的问题。
（图片来源：头条号免费图库）
首先，我们已经确定公鸡是发物。如果，像您说的公鸡掩了后，是不会直接改变他的性质的，就好像人一样。如果某一个部位因其它原因丢去了，只是身体不健全，不会直接改变本身性质的，只是会影响某些功能。所以，公鸡被掩后也还只能算是公鸡，只是它没有生殖的功能了，如果作为食用，还是是属于公物。
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到底哪些人群吃公鸡发物需要注意的呢？如果有以下几种情况的尽量避免食用。有过敏症和牛皮癣、高血压、有中风史、癌症、痛风及风热感冒的病人为了您的健康更好不要食用。
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以下是我的观点!
肿瘤患者到底能不能吃发物的食品？
民间认为牛肉、羊肉、公鸡、虾、蟹等食品都是“发性食物”，癌症患者不能吃。“发”性食物会导致肿瘤复发吗？
海鲜不仅味道鲜美，而且营养丰富。例如，蟹肉含有17.5克蛋白质、2.6克脂肪、2.3克碳水化合物、126毫克钙、182毫克磷、2.9毫克铁、3.68毫克锌、维生素A、B1、B2以及烟酸、胆固醇和10多种游离氨基酸。它是一种高蛋白低脂食品，具有很高的营养价值，适合食用。均衡的营养摄入和优良的营养补充也很好。
事实上，肿瘤的复发和扩散与肿瘤细胞的内部遗传调节有关，而不是因为吃了所谓的“发物”引起的。
所谓“发物”通常指能够加重或诱发疾病发作的食物，但这些疾病大多指一些过敏性疾病，如哮喘、荨麻疹等。因此，对于过敏体质的患者来说，发物不适合他们吃，容易引起皮肤问题。有些人吃海鲜，你会发现一些红疙瘩，但也很痒。“这是典型的海鲜过敏。有过敏史或荨麻疹、过敏性哮喘和过敏性皮炎者请勿食用海产品。
大多数肿瘤，如糖尿病和高血压，也是一种生活中的慢性疾病。有数据显示，大约35%的肿瘤都与饮食有关，如吃腌熏食品会摄入较多的亚硝胺和苯并芘等致癌物质，容易导致原发性肝癌；而动物脂肪摄入过多与大肠癌、乳腺癌及前列腺癌的发生有密切关系等。
癌症患者应该吃什么？
1。合理膳食
在日常饮食中，蔬菜、水果、谷类和豆类等植物性食物应占2/3以上。
2。控制体重，坚持体育锻炼。
如果工作室很少活动或仅有轻度活动，每天应有1小时的快走或类似的运动量。每星期至少还要进行1小时出汗的剧烈运动。
3。多吃蔬菜和水果。
每天吃400~800果蔬，绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果防癌作用最强。每天吃五种以上果蔬，且常年坚持，才有很好的作用。
4。每天吃600～800克谷物、豆类和根茎，加工较少的食物越好。
5。不提倡饮酒。
如果饮酒量应控制在适当的限度，建议成年男性饮酒不超过25克，成年女性一天饮酒不超过15克酒精。孕妇、儿童和青少年应避免饮酒。
6。吃红色肉类（如牛、羊、猪肉）每天不超过90克，更好是吃鱼和家禽代替红肉。
7。少吃高脂肪食物，尤其是动物脂肪。选择合适的植物油并控制用量。
8。少盐，少吃腌制食品，盐的消耗量应少于每天6g（约一茶匙）。
9。不要吃不新鲜的食物，在室温下，可能会被霉菌毒素污染。
10。食品中的添加剂、污染物及残留物的水平低于规定的***即是安全的，但乱用或使用不当可能影响健康。
12。不吃烧焦的食物、直接在火上烧烤的鱼和肉或腌肉，熏肉只限偶尔使用。
13。对于饮食基本遵循以上建议的人来说，一般不必使用营养补充剂，营养补充剂对减少癌症的危险可能没什么帮助。
吃中药医生说不要吃发物？
传说朱元璋晚年猜忌功臣，恨不得一个个都杀掉，尤其对一些能征善战的大将，譬如徐达，后来听到徐达生病了，就想着乘机除掉他，于是给他送去一只蒸鹅，徐达吃了没多久就死了，于是这只蒸鹅就成了罪魁祸首，不是说蒸鹅有毒，徐达是因为蒸鹅是发物，诱发、加重其他的病而死。
什么是发物？发物属于中医词汇。中国文化中，讲究阴阳平衡，气理归一，所以各方面都有平衡之说，中医学中也不例外，一样是要阴阳平衡，药食同源，不能因为贪吃而引发各种乱七八糟的病来，而引发各种的病的诱因之一就是吃了发物。
现在普遍认为，引起食用者不适、导致过敏，诱发旧疾病，加重现有疾病的食物都算是发物，古代对于这一些东西都统称，但是现代医学研究，导致这一些情况的原因各异，被总结为三类，一是激素过敏，一是异性蛋白过敏，一是食物本身有***性。
所谓发物，中医中就是认为凡是能够诱发旧病宿疾病或者加重恶化现有病痛的食物都算是发物，一来处于食物相生相克、互相克制、诱发的原理来推论的，没有固定的东西所指某一类的食物属于发物，在古代，绝大多数的食物都是天然的，最少原材料属于天然。
根据病况，几乎每一类食物都能诱发相关的病疾，不一定是因为食物本身，或许因为配合其他食物一起吃了，或者吃的季节不一样，也能成为发物，譬如秋冬羊肉属于补品，但是夏天会被认为成为发物，导致某一些人上火，也就是特定的季节中，羊肉才是发物。
另外某一些人因为对某种食物过敏，也是某种意义上的发物。吃了这一些东西就会诱发其他不舒服的病状，譬如葱姜蒜都会导致某一些人不舒服，对于这一些人，葱姜蒜就是发物，甚至，吃蒜没事，但是吃蒜苔会过敏，算是比较罕见。
食用者免疫力或者抵抗力脆弱，在他们的作用下导致病痛加重或者诱发新病，加重治愈困难，现在几乎所有的食物类型都会诱发某一些人的特殊反应，菌类、果品、肉类、海鲜、蔬菜都涵盖发物范畴。
但是，海鲜、肉类等食物被认为更加容易成为发物，鸡鸭羊牛驴、鱼虾蟹蚌等肉类要么因为脂肪、要么因为蛋白质和人体的不太一样，导致人体对他们抵触，最后诱发不适症状。
大家所见到的最普通的鸡蛋，有时候也不能多吃，建议一天不超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，和人体的蛋白不一样，会极容易产生不适性，诱发其他情况，这时候发物就是鸡蛋
有些时候被归类为发物的还有菜油，因为脂肪酸不一样，酒酿、白酒，属于***性饮料、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、都属于异性蛋白，蚕蛹也是异性蛋白，葱、蒜、韭菜***性食物。
总之一句话，凡是食用后引发不适症状的都属于发物。
