牛奶鸡蛋能一起吃吗,健身时不喜欢喝蛋白粉?
您好,很高兴为您回答这个问题,我是赛普健身导师解鹏。
健身后,和牛奶代替蛋白粉是可以的,但是效果和蛋白粉比就差很多了。首先说吸收速度,乳清蛋白质粉的吸收速度是最快的,适合健身后补充。而牛奶的吸收速度比较慢,就不是很适合了。另外呢,练后最需要补充的蛋白质叫做乳清蛋白质,在乳清蛋白粉里面乳清蛋白的含量是70%左右,练后喝一勺就可以了,大概有20多克。练后喝牛奶的话乳清蛋白的量很少,一袋牛奶大概有乳清蛋白是1.5克,如果要补充20克乳清蛋白的话,要喝10多袋牛奶,这样肠胃的压力会比较大的。所以,练后更好还是补乳清蛋白质粉更好。
当然了,也要看你做的是什么运动了。还有运动的强度和持续的时间。
总之,练后补充蛋白质是很有必要的。富含蛋白质的食物是肉类,蛋类,奶类,鱼类,豆类等。
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我都是先吃一个鸡蛋然后再喝一杯牛奶的?
孕妇早上起来喝牛奶吃鸡蛋的话当然是可以的,但是牛奶更好不要空腹喝。早上喝牛奶的时候吃个鸡蛋,是许多人的饮食习惯。牛奶,碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。可以摄入一定的碳水化合物比如面包,麦片等的谷物类
豆浆和鸡蛋一起吃会中毒吗?
鸡蛋或豆浆,都是大多数人的早餐标配,但是当我们选择两者一起进食的时候,总是能够听到这样的一句“劝告”——鸡蛋和豆浆不要同时放在一起吃,那样会对身体有害。而人们认为这种说法是正确的理由是,“鸡蛋中的蛋白质易和豆浆中的胰蛋白酶结合,会产生一种不能被人体吸收的物质”。
但是为什么依然有人将鸡蛋和豆浆放在一起吃,并且他们的身体没有发生任何不良反应呢?
首先我们要明确的一点是,磨成豆浆的大豆中含有的是胰蛋白酶抑制剂,而并非胰蛋白酶。胰蛋白酶抑制剂是一种能抑制胰蛋白酶活性的蛋白类物质,而胰蛋白酶在小肠中工作,它会将蛋白质水解为肽,进而分解为氨基酸。因此,如果真的发生谣言所说的“产生一种不能被人体吸收的物质”,那也只可能是胰蛋白酶抑制剂起了作用,抑制了人消化道中的胰蛋白酶,从而让人的消化系统变得没有那么有效,导致摄入的蛋白质不容易被消化,而鸡蛋刚好是高蛋白的食物,所以,谣言由此而起。
再者,大豆中虽然含有胰蛋白酶抑制剂,但它在高温下会失活而无法发挥作用。一般人不会想喝生豆浆,所以豆浆经过加热煮熟,此时胰蛋白酶抑制剂就会失活,人体分泌的胰蛋白酶的活性也就不会被抑制,人体的对鸡蛋中的蛋白质的吸收消化率也会随之提高。
所以,鸡蛋跟豆浆混吃对身体并无害处。
2岁宝宝鸡蛋牛奶过敏怎么喂养?
家长你好,根据您的描述宝宝目前的问题,由食物过敏引起的消化道反应,过敏问题无论是消化道、呼吸道、皮肤问题都是非常棘手的问题,而对于消化道过敏来说,当通过治疗后过敏有所缓解时,一旦再次接触过敏食物,几乎前面的治疗就会前功尽弃,这也是过敏问题反复的根源,其次由于宝宝不断地成长发育,并不是说开始检测过的食物没有过敏,后期就一定不会过敏,还是可能会出现过敏问题的,继而会持续导致宝宝消化吸收异常,出现身高体重的发育迟缓。所以家长要有足够的耐心帮助宝宝解决过敏。
目前分以下几个方面去解决1、首先再次进行抽血进行血清,也就是血清特异IgE(sIgE)检测。可以一目了然的明确宝宝目前过敏的食物,要及时规避。
2、奶粉过敏的宝宝是对奶粉中的牛奶蛋白过敏,所以目前是要规避一切牛奶蛋白制品3~6个月。如果宝宝经过敏原检测证实为牛奶蛋白过敏,就需要完全停掉牛奶及牛奶制品,至少3~6个月。而且,随着宝宝年龄增加,忌口的时间建议适当延长一些。比方说,宝宝已经2岁多了,建议至少忌口6个月,再给宝宝逐渐恢复含牛奶饮食。其他检查出过敏的食物也是一样的操作。
3、对鸡蛋过敏的宝宝,可能会对其他禽蛋类,比如鸭蛋、鹅蛋等出现交叉过敏。特别是7岁以下的儿童,可能会对蛋类蛋白出现严重的全身性过敏反应,这种过敏可能危及生命。因此要提醒家长,7岁以下的鸡蛋过敏的孩子,不要随意给他尝试其他禽蛋。
4、任何零食或者其他食物,都要规避含有奶制品、豆制品配方的,比如蛋糕、泡芙这类食品。
5、2岁多的宝宝,日常饮食主要是占比食物总量的一半以上,这样才能满足宝宝的生长需要。
6、其次最关键的过敏的宝宝大多免疫力不足,所以要锻炼宝宝的抵抗力和免疫力,通过自身去抵抗过敏的问题,平时可以在人少的时候带宝宝多到外界跑跑跳跳,多接触自然地宝宝身体素质会好很多。
7、益生菌还是需要吃的,建议每种益生菌服用2周左右,可以更换其他菌群的益生菌,宝宝过敏时间很久,肠道内的益生菌群种类丢失过多,所以要交叉补充。
8、每三个月抽血检查一次过敏原,这样方便规避食物。
鸡蛋牛奶哪个更容易促进长高?
鸡蛋、牛奶哪个更容易促进长高?
大家好,我是营养师纤云,我的回答是:
鸡蛋和牛奶在长高这件事上所发挥的作用各不相同。不存在哪个更容易促进长高的说法。不过可以根据你平时的饮食结构来进行选择哪个更适合你。身高虽然大部分是取决你的遗传基因,但是后天的睡眠、运动、营养都是能够在遗传身高的基础上做加分项的。其中,充足均衡的营养支持也是必不可少的长高并不是说提供某种食物或某种单一的营养就能成就的,它需要一支强大的营养大军。而这支营养大军需要建立在平衡膳食的基础之上。平衡膳食是更大程度上保障人体营养需要和健康的基础,他能给予身体充足而适宜的建筑材料,就像给长高这场战役配备上各种必胜的军种和武器。而食物多样就是能够保证在这场战役中各军种人才的储备和补给,是平衡膳食的基本原则。
食物多样不仅仅指的是食物样数多,它还应该符合种类齐全,也就是每天的膳食中应包括谷薯类、蔬果类、禽畜鱼蛋奶类、大豆坚果类等等。中国居民膳食指南建议平均每天至少摄入12种以上食物,每周25种以上食物。从以上可以看出,鸡蛋和牛奶都是均衡饮食中必不可少的组成部分,他们在长高这件大事中各有优势。鸡蛋、牛奶虽然都是优质蛋白质的良好来源,但是在同等重量下,鸡蛋的蛋白质含量数倍于牛奶,且提供蛋白质是氨基酸比例非常接近人体蛋白质的完全蛋白质,而其所含丰富的维生素A、维生素B1、铁、锌、硒等营养元素都是在长高过程中不可少的营养物质,而牛奶中的钙含量却更胜于鸡蛋,两者互相搭配,正好可以进行互补。
如果非要在两者中选择一个,那就要看你的日常饮食中,在其他食物中摄取的营养情况而定,如果在其他食物的摄取中,营养缺口更大的是钙,那么就选择牛奶,如果更大的营养缺口是蛋白质那就选择鸡蛋。总结:鸡蛋和牛奶都是平衡膳食的重要组成部分,每天的膳食中都有适量的鸡蛋和牛奶更有利于长高。长高食谱推荐:枣香牛奶蛋羹食材:纯牛奶半盒、鸡蛋一个,红枣三枚、核桃肉10克
:1、核桃肉切成碎末、红枣去核切小丁
2、碗中鸡蛋打散、加入半盒纯牛奶搅拌均匀(根据个人口味可以适量加点糖),再撒上核桃末、枣肉丁
3、蒸锅水烧开后,将蛋奶液放入蒸锅,蒸15分钟即可
【营养寄语】:牛奶和鸡蛋都是优质蛋白质的良好来源,牛奶富含钙质,鸡蛋富含VA、VB、锌等营养物质,两者互相协同,更能发挥长高的助力作用。添加红枣和核桃,可以补充鸡蛋、牛奶中所不足的膳食纤维和多不饱和脂肪酸,更有利于营养的均衡,且枣肉的甜味可以代替部分精制糖的食用量,可以避免过多糖分摄入所带来的不利影响
我是营养师纤云,一个想要营养健康又要美味的营养师,如果您看完这篇文章觉得还比较有帮助,希望您能给纤云点一个赞或者关注“纤云营养师”,我会为您分享更多的营养知识和美食搭配。部分图片来自头条免费正版图片