燕窝粥的做法大全，为什么红楼梦里黛玉初进贾府跟周瑞家的送宫花表现出的性格特点不一样？
黛玉初进贾府的表现和周瑞家的送宫花表现的性格特点不同，这是因为黛玉面对的环境和事情不同。这两种特点都是黛玉的特点。
黛玉初进贾府所面临的环境和事态一:全新的环境
黛玉初入贾府时不过六七岁，这是她之一次远离自己的家到达一个陌生的地方。黛玉的母亲贾母活着的时候曾对她说“外祖母家与别家不同”。所谓的不同指的是外祖母家比一般家庭更为显耀富贵。
贾敏死后，贾母派船只男女去接黛玉，这一路上，黛玉见这几个三等仆妇吃穿用度已是不凡。现在到了这个显赫的家里，黛玉“因此步步留心，时时在意，不肯轻易多说一句话，多行一步路，惟恐被人耻笑了去”。
在这个新环境里，黛玉细心观察，发现有许多事情不合家中之式，“不得不随的，少不得一一改过来”。
吃毕饭，小丫鬟捧茶上来，按林家的习俗，茶是在饭后过一会再吃茶，黛玉依贾府的习俗接过茶杯。见有人捧过漱盂过来，立即领悟到这杯茶只是漱口用的。黛玉便照样漱了口，洗了手，这时又有人捧上茶来，这才是喝的茶。
黛玉并不是只一味地谨慎，还有大方得体的一面。
众人见她有不足之症，询问医治服药的情况。黛玉便款款回答从会吃饭便吃药，请了许多名医皆不见效，三岁时有个癞头和尚欲化她出家，父母不舍等事。
去拜见大舅舅贾赦，贾赦没有见她，只是命人带来一些话。当来人口述贾赦的话时，黛玉忙站起来，一一听了。舅舅虽未露面，聆听舅舅的话恭敬如同舅舅在眼前。
黛玉向邢夫人告辞，邢夫人苦留吃饭。黛玉知道这是大舅母的虚礼。黛玉初至，之一餐饭当然应该和贾母一起吃。而邢夫人若不挽留，又有失待客之道。这虚礼是中国人的社交中不可免的。
黛玉笑回道:“舅母爱惜赐饭，原不应辞。只是还要过去拜见二舅舅，恐领了赐去不恭，异日再领，未为不可。望舅母容谅。”聪慧识礼，对虚礼应付自如。
来到王夫人这边，王夫人向她说起宝玉的憨顽状，嘱咐她不要理睬。黛玉一一都答应着。
吃饭的时候，凤姐拉黛玉坐在左边之一张椅上，这是贾母主位之外的之一尊置，黛玉十分推让。
黛玉之一次入贾府所表现的谨慎、识礼的性格特点在后面仍有表现。
谨慎:
第二十六回，黛玉夜访宝玉，被晴雯拒之门外。
林黛玉听了，不觉气症在门外，待要高声问他，逗起气来，自己又回思一番:“虽说是舅母家如同自己家一样，到底是客边。如今父母双亡，无依无靠，现在他家依栖。如今认真淘气，也觉没趣。”
第四十五回，宝钗让黛玉每日早餐吃燕窝粥养胃。黛玉因自己是客人，平时请大夫，熬药，人参、肉桂，已经闹了个天翻地覆，不好再兴出新文熬什么燕窝粥了。
识礼:
第二十二回，宝钗生日，贾母命宝钗和凤姐先点戏，她们点过之后，便让黛玉点。黛玉因让薛姨妈、王夫人等。
谨慎、知书达理原本就是黛玉的特点，在这个全新的环境里，黛玉将这两个特点表现的额外突出。
二:面临的事态
黛玉进入贾母的垂花门，台矶之上，坐着几个穿红着绿的丫头，一见她们来了，便忙都笑迎上来，说:“刚才老太太还念呢，可巧就来了。”于是三四人争着打起帘笼，一面听得人回话:“林姑娘到了。”丫鬟们见黛玉到了，都抑制不住心中的快乐。
黛玉入见贾母及王夫人等人，众人都以她为中心，关切地问她母亲得病、请医服药、发丧等事。接着又问她治病吃药的情况。
去拜见贾赦，辞别时，邢夫人命人好生送过去，送至仪门前，又嘱咐了众人几句，眼看着车去了方回来。
去拜见贾政，王夫人先请黛玉坐贾政的大位，黛玉坐到炕边的椅子上，王夫人再四携她上炕。
从丫鬟到邢夫人、王夫人，向黛玉发出的都是热情、友好的信息。黛玉回馈的也是友善和谦逊。
周瑞家的送宫花时黛玉面对的环境和事态环境
黛玉初入贾府和周瑞家的送宫花都在一个地方。只不过，彼时黛玉刚来，这里是一个全新的环境，人和事物都是陌生的。现在黛玉在贾府已经住了几年，对这里的一切都很熟悉。因心境不同，同一个地方，也可以说成是不同的环境。
这时候所有的人已经熟悉黛玉，黛玉也熟悉部分的人。人们对黛玉不会再像初来那天那么热情客套，黛玉也无需处处留意，可轻松的展现自我。
事态
黛玉之一天来，丫鬟们争着打起帘笼，向贾母报告，贾府上下对黛玉无不热切又万般怜爱。现在黛玉面临的是一个心性奸滑的刁奴，她的态度随意甚至有几分怠慢。
黛玉虽然常住在贾府，从根本上来说，仍是客人。贾府的规矩，一向将客人抬高一级。薛姨妈是客，每次宴饮都与贾母一起坐于上坐。宝钗、湘云、黛玉、宝琴等客人家的女孩，宴饮时大部分时都随着贾母同坐，这也是礼待客人的一种方式。
但是周瑞家的打破了这一常规，最尊贵的客人，却最后一个收到宫花。
我们看到黛玉之一天来贾府，对于礼节客套那是款款应对。黛玉熟悉礼节，如果礼节上出现疏漏，她能轻易觉察出来。如果心情好的时候，或许她就不计较了。偏偏这件事，是黛玉会可以关注的。
宫花来自薛家，黛玉又一向讨厌宝钗。黛玉认为宝钗内心藏奸，更令人添堵的是，她还带来了金玉良缘的神话。从讨厌的人家里送来的宫花，又是最后一个才送到她手上。双重的反感并发为一个情绪，都发向了周瑞家的:“我就知道，别人不挑剩下的，也不给我。”
直接抒发心中不悦，也是黛玉的个性特点。
第七十三回，迎春的奶妈因带头赌博，受到贾母重惩。黛玉、宝钗、宝琴、探春相约去紫菱洲安慰迎春。
走到院中，听见迎春的奶嫂王住儿媳妇和丫鬟绣橘为奶妈偷累丝金凤为赌本而拌嘴，奶嫂强辩，作假账说为迎春贴了三十两银子。
探春使眼色命侍书请来平儿，宝琴拍手笑道:“三姐姐敢是有驱神召将的符术？”黛玉笑道:“这倒不是道家玄术，倒是用兵最精的，所谓‘守如处女，脱如狡兔’，出其不备之妙策也。”
正如当初直接怼周瑞家的，黛玉见王住儿媳妇刁钻，也看不过眼，忍不住要刺讥几句。
后来听见迎春说话懦弱，黛玉又忍不住说:“真是‘虎狼屯于阶陛，尚谈因果’。若使二姐姐是个男人，这一家上下若许人，又如何裁治他们。”
黛玉有时表现的谨慎、大方识礼，有时又表现的率真、快言快语，看似矛盾，实际上并不矛盾。我们都知道宝玉钟爱女孩子们，对丫鬟们温柔又体贴，事实上也未必尽然。第八回，宝玉和黛玉上梨香院探宝钗，回去的时候，有个小丫鬟为宝玉戴斗笠，小丫鬟手生，做的不好，宝玉便说:“罢，罢！好蠢的东西，你也轻些儿！难道没见过别人戴过的？”
每个人的性格都不是扁平单一的，环境、事态不同，心情不同，表现的也不尽相同。
红楼梦里柳嫂到底该不该给司棋蒸鸡蛋羹？
不管是晴雯向柳嫂要芦篙炒面筋，还是司棋要蒸鸡蛋羹，都是规则之外的要求。凡规则之外的事，不存在应该。
于公，柳嫂可以不为司棋蒸鸡蛋羹。第六十一回，柳嫂说:
“连姑娘带姐儿们四五十人，一日也只管要两只鸡，两只鸭子，十来斤肉，一吊钱的蔬菜。”
从柳嫂的话里可以得知，柳嫂没有采购权，她手上的食材都是买办提供的。她的任务，是将从买办那儿得到的食材加工成食物，分送给各屋各人。
如果柳嫂没有完成这项任务，哪个屋里的人缺了分例分量，可以找她。但如果她每餐每顿都按要求做到了，她的责任就尽到了。
柳嫂和莲花儿争辩的时候说:
“我劝他们，细米白饭，每日肥鸡大鸭子，讲究些儿也罢了。吃腻了膈，天天又闹起故事来了。鸡蛋、豆腐，又是什么面筋，酱萝卜炸儿，敢自倒换口味。”
柳嫂不是没有按分例做好饭给司棋送去，是司棋做了多年的副 ，娇生惯养的，对食物有挑剔。
吃过食堂的人应该都有体会，天天吃大锅饭，确实腻歪，想换换口味。只不过，大家都知道，以白拿的方式换口味，向来是行不通的。
探春和宝钗都是 级的人物，厨房为她们准备饭食，会用小灶。相对吃大锅饭的丫鬟们，她们的食物更精细可口。可就是这样，她们偶尔也想调整调整口味，让柳嫂帮忙做一份油盐炒枸杞芽。
探春和宝钗可没有一声令下就空手白拿，而是事先叫丫鬟们给柳嫂送去五百钱作为酬劳。
身为 的探春、宝钗在分例之外要一份菜还得给钱，司棋凭什么可以白要？只要柳嫂把分例送到司棋面前，就是任务完成了。柳嫂可以拒绝为司棋开小灶，不为她蒸鸡蛋羹。
于私，柳嫂没动力为司棋蒸鸡蛋羹。见柳嫂不愿为司棋蒸鸡蛋羹，莲花儿说道:
“前儿小燕来，说‘晴雯姐姐要吃芦蒿’，你怎么忙的还问肉炒、鸡炒？小燕说‘荤的因不好才另叫你炒个面筋的，少搁油才好。’你忙的倒说自己发昏，赶着洗手炒了，狗颠儿似的亲捧了去。”
司棋向柳嫂要鸡蛋羹，更大的底气便是晴雯也来要东西了。别人可以要，我为什么不能。
柳嫂会甘心情愿地受晴雯役使，那是因为她想把自己的女儿柳五儿送进怡红院当差。她得讨好晴雯一干人，好让事情顺利达成。
柳嫂有求于晴雯，对司棋则毫无所求。柳嫂哪来的动力，像对晴雯一样殷勤对待司棋呢？贡献不同，怎能要求回报相同？
柳嫂利用职权之便，巴结讨好怡红院的人，这是她的错。但是柳嫂的过错，不能成为司棋空手索要东西的理由。柳嫂假公济私是错，司棋逾矩要东西也不对。不能因为别人有错，自己就可以跨越一切规则。柳嫂还是不该为司棋蒸鸡蛋羹。
司棋不愿约束自己的口腹欲望，而她又没有找到正确的改善伙食的方式。她采取的行为游离于规则之外，与柳嫂的交集步不入人情之中。于私柳嫂不情愿为她蒸鸡蛋羹，于公柳嫂不该为她蒸鸡蛋羹。
花胶燕窝粥的做法？
一、用料：燕窝 半盏 花胶 1片 牛奶 适量 冰糖 适量 红枣 5g 枸杞 一小把
二、花胶燕窝粥的做法：
1、干花胶前一晚加清水泡一夜，隔天取出放入开水，加几片姜片进去（去腥），泡软花胶；
2、将花胶切成小片，放入炖盅，加入清水和姜片，炖煮2个小时；
3、2个小时后加入燕窝和适量牛奶、冰糖再炖煮30分钟，一碗充满胶原蛋白的花胶燕窝粥就做好了。
冬季容易咳嗽感冒？
现在正值冬季，是咳嗽的高峰期，不少人都因为昼夜温差大、气温低等因素与咳嗽“结缘”。
感冒初期，鼻涕为少量或大量水样清涕，这时也会伴随有鼻子痒、打喷嚏，还有人伴有眼睑肿，此期称为“卡他症状期”。主要是因为鼻黏膜炎症过敏、渗出性增高，所以表现出稀鼻涕增多了。
感冒2-3天后，稀鼻涕就会变为白粘鼻涕或者黄粘鼻涕。这里要注意，黏脓鼻涕不一定表示肯定有细菌感染，只要孩子精神食欲都好，光是流黏鼻涕，先不要急于吃“抗生素”，观察一下再说。
注意避免细菌感染，几天后即可自愈，应注意休息，多饮水，清淡饮食，注意营养，保持口鼻清洁。平时要注意多煅炼，提高抵抗力，做好家居消毒工作，易发季节避免到人群密集的地方去。
楼主讲求简单，那肯定是吃药最方便有效了。但要区分好用药，在医师指导下用药。风寒感冒：荆防颗粒、感冒清热颗
风热感冒：柴银口服液、维C银翘片
服用抗感冒药物5-7天症状不见好转，或出现咳嗽，胸闷咽喉刺痛，或伴有高热等症状时，可能合并了细菌感染，需要去就医。
巧治伤风咳嗽——红糖姜枣汤
做法：锅中加三碗水，加入红糖，鲜姜，红枣煎至过半，顿服，服后出微汗即可痊愈。适用于驱风散寒，治伤风咳嗽，胃寒刺痛，产后受寒腹泻，恶阴等。
巧治肺虚久咳——冰糖燕窝粥
做法：大米淘洗干净后放入锅内，加清水三大碗，旺火烧开，改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时，加入冰糖溶化后即成。适用于滋阴润肺，止咳化痰，治肺虚久咳及咳喘伤阴。
巧治阴虚肺燥——蒸白梨蜂蜜
梨对咳嗽清肺有很好的作用，尤其是咳嗽一直不好的患者，更要服用。将梨洗干净，切片放入碗内，再倒入适量的蜂蜜，放到蒸锅内，加热蒸熟即可服用，一日一个，可连续多日服用，对止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干，手足心热等有一定的治疗效果。
我是黄志艳大夫，致力于用朴实无华的文字解释复杂难懂的疾病知识，帮助您管理好自己的身体。您的点赞就是我更大的动力！另外，如果您的家人也存在冬天咳嗽的困扰，请把这篇文章转给他们吧！孕妈们坐月子都吃什么？
我自己坐月子的经历上次已经分享过了，我觉得我的一个女同学坐月子很有意思。她是沿海地区的，跟我们那里坐月子的习惯完全不一样。下面我用之一人称给大家分享分享吧：
我的月子是我亲妈照顾我的，因为我吃不惯婆婆做的饭菜也怕婆媳之间坐月子起冲突，月子比较重要，不能亏待自己，回到老妈身边对自己健康有保障。我们那里坐月子是不给吃盐的，所以在前两周我的饭菜没有一点味道，唯一有味道的就是用枸杞当归煲的那些补汤。整个月子下来喝的最多的就是羊肉汤和猪肚汤，因为这种汤比较温和，对产妇身体恢复和泌乳都有好处。最记得就是，每天早上天不亮我妈就给我弄一大早的红糖荷包蛋来，她说产妇不能等到肚子饿了才来找吃的，要不然以后肚子会空洞洞的难受。不过这么多鸡蛋我吃不下，我每次就吃2个，剩下的还给老妈吃了。平时炒菜我妈就喜欢用瘦肉炒点黄花菜、胡萝卜、西兰花等；然后就是用当归炖点鲫鱼汤、泥鳅汤；点心品种就多一些，有小米粥、红薯粥、面条、云吞等。
