杂菌性炎，在家要怎么做葡萄酒才好喝？
自制葡萄酒（Homemade wine）是将成熟的红葡萄用清水冲洗干净后，除去果梗及青粒、霉粒、破粒等，放入经过消毒后晾干的容器（玻璃桶或瓷缸，更好不要用铜铁铝塑料的容器）里，用手挤碎或捣碎葡萄，但操作前须将手、木棒、容器等先用高锰酸钾水洗一次，再用清水冲一次，以防止杂菌污染，同时要注意不要使用铁、铜等金属的工具和容器（或用干净铝勺在杯中经消毒）将葡萄捣碎。加白糖密封后使劲晃动容器使之融合，进行发酵。大约发酵一周后，进行之一次过滤。要过滤3次以上。喝的话要等2、3个月以后味道会好点，越陈越香。
俗说好吃的葡萄酿不出好酒，要选皮红酸涩为优。如果能买到酿酒用的名牌葡萄当然理想，但真正酿酒用的葡萄无市售。购买葡萄要选择那些成熟、饱满、没有病害的，葡萄皮的颜色越深越好。洗葡萄
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由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，一般来说买来的葡萄更好不要洗，因为自制葡萄酒发酵是靠葡萄表面附着的野生酵母微生物发酵，如果要洗的话，更好整串冲洗，不要用手搓洗，更不可以用刷子刷，也不要给葡萄消毒，要确保野生酵母的成活。工业上葡萄是不洗的，很多大型葡萄酒厂都有自己的种植园，是严禁使用农药和化肥的，市面上的葡萄如果有农药的话表皮面会有斑点。
晾干葡萄
葡萄洗干净后，要放在筐子里把水充分晾干，或者整窜挂起来晾干。
选择容器
酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精发生化学反应，危害人体健康。可选择大容量的医用广口瓶，以能装15－20斤葡萄的为宜，因是玻璃瓶，可看清里面的发酵状况。
装瓶
首次发酵：破碎的 很简单，就是把葡萄捏碎，只要把皮肉分离即可，连皮、籽一起装入，装到容器的三分之二处就可以了（剩余的空间是留给发酵时葡萄皮上升的空间）。
发酵
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发酵是将葡萄皮汁中的糖分经酵母的作用产生酒精和二氧化碳，红葡萄酒的前发酵过程是皮汁混在一起的，酵母在葡萄破碎时已接入汁中，因为葡萄皮上的白霜存在有酵母，所以自制葡萄酒在发酵时可以不另外加入酵母。发酵的温度更好在15~25℃，不应超出35℃，但用小型容器发酵，散热较容易，一般可以达到不超过32℃.当皮汁装入容器后，一般经过一天即可开始发酵。液面开始是平静，这时已有微弱的二氧化碳气泡产生，表示酵母已开始繁殖，经过2~3天有大量二氧化碳放出，皮渣上浮结成一层帽盖，口尝果汁，甜味渐减，酒味渐增。发酵时每天应将上浮的葡萄皮用消毒筷子压到汁内两次，这样做一方面防止葡萄皮生霉，变酸，同时可将皮上的色素浸入汁中。酵母菌兼性厌氧，氧气不足时产生酒精，所以要保持密封，使发酵更旺盛。***后，发酵势头开始减弱，此时可以进行加糖，加糖是用葡萄原酒来溶解，而不要用水化糖后再加入，等白糖完全溶解后，继续在容器中进行发酵，最后二氧化碳放出至微弱而接近平静，酒精味很浓、糖分减少至1%以下，汁液开始清晰，即为发酵结束，进行压榨，将皮汁分离。
加糖
发酵是微生物消耗葡萄汁液里的糖分泌出酒精的过程，酿酒用葡萄一般每百克内含糖13-15克，据经验每克糖经发酵后能产生0.6度左右的酒精，因此单靠葡萄本身的糖只能酿出8-9度的酒，要想酿出12-15度的酒，显然需要外加糖。
可按照10公斤葡萄、一公斤白糖的比例加糖的，出来的葡萄酒大约在10度，类似市场出售的干红。加糖一般分几次加入。之一次在装入葡萄后24小时，加入一半，3-4天后视发酵情况再加剩余的部分。
一般每升葡萄汁加17克糖可提高一度。另外用冰糖也不理想，因为这种结晶糖溶解速度慢，会造成葡萄汁里一段时间内果液各处糖浓度不均匀，不利于均衡发酵。
葡萄装瓶后把瓶子盖好（不要盖的很严，留有出气口，只要不进灰尘就可以了），放在温暖的地方等待葡萄自然发酵。葡萄皮上有天然酵母菌，我们不必考虑发酵菌种问题。东北的家庭都有暖气，室温在18℃左右，这样的室温很适宜做葡萄酒。一般说来，装瓶后24小时即可观察到瓶内有气泡出现，以后便发现葡萄里的汁液析出，葡萄皮浮起，泡沫逐渐增多。这时每天用勺子搅动两次，把露出来的葡萄皮压进，让葡萄皮得到葡萄汁液的充分浸泡。
我们土法是连皮、籽一起发酵。利用皮的色红素增加红色，利用皮、籽里含的丹宁增加涩味。所以葡萄皮颜色越红紫，酿出的葡萄酒颜色越深越漂亮。
经过一周左右发酵，把糖消耗完毕后自然停止发酵，果皮不再浮上来，即达到止发酵点。但如果加糖过多，7天后没达到止发酵点，酵母还在大量繁殖发酵，酒液还在大量冒二氧化碳气泡，此时如果马上密封，就会造成后发酵时瓶内压力增大，可能会顶开软木塞而喷出酒液。所以要等酒液不再冒大量气泡后再密封。
渣液分离
达到止发酵点后，葡萄皮浮在上面，颜色由深变浅，葡萄籽和大部分葡萄肉的残渣沉在瓶底，此时就应该把残渣和酒液分离。具体办法是先用虹吸管将中间的酒液吸出，然后把残渣装进纱布，用手由轻到重的挤压，再像拧衣服一样拧，使残渣中的酒液基本流净。最后把所有的酒液混合在一起，装进广口瓶继续发酵。此时酒液很混浊，你大可不必介意，此时的酒称为元酒。
二次发酵
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二次发酵会有少量细腻的泡沫产生，2到3周后基本完成此事酒液特别清澈（不如买的好，只是没有加入澄清剂），二次发酵不是靠酵母发酵，而是进行苹果酸乳酸发酵，因此不会产生大量二氧化碳，瓶内压力不会继续增大，没有爆瓶危险。所以容器尽量装满，拧紧瓶盖。
建议不要加入鸡蛋清澄清（长时间保存的话，味道不够新鲜）。
20天后启封，可以发现酒液变澄清，底部有一层沉淀，这是酵母完成历史使命后的“尸体”及杂质，工业上用这层东西做成酵母膏。
上层的清纯酒液再用虹吸或过滤的 提纯灌装。更好把它装进小瓶储藏，用1.5升的旧葡萄酒瓶最为理想，装“可乐”的2.25升塑料瓶也不错，装瓶要装的满一些，瓶盖也要盖紧，然后放到家中温度比较低的地方（据说储存温度最理想的是13℃）。什么时候想喝，就拿出一瓶，也可以在酒液里加一点高度无杂味的白酒（比如二锅头）。
自制葡萄酒的危害
自酿葡萄酒，甲醇中毒可致失明、死亡。
媒体报道，宁波张先生喝了1公斤自制葡萄酒后，头晕眼花，双眼视力模糊不清，医生检查，张先生患了中毒性急性视神经炎，视力一落千丈，更低到0.1。
云南大学生命科学学院副研究员王兴红曾指出，葡萄酒在发酵过程中酵母菌的主要代谢产物是乙醇，但同时也会产生甲醇。国外允许自酿葡萄酒，但是不允许用葡萄酒蒸馏提纯白兰地，就是因为如果不懂分馏，很容易造成有害物质浓缩。
甲醇有强毒性，用于工业，一些“假白酒”之所以造成受害人失明、死亡，多源自酒中掺杂了甲醇成分。
专家指出，市面上出售的食用葡萄往往并不适宜用来酿酒，因为食用葡萄的单宁含量比较少，而单宁是葡萄酒中的重要物质。自酿葡萄酒，要使用相对可靠的玻璃、陶瓷器皿作，而且发酵过程温度也不要过高。
隐患
自酿的葡萄酒由于设备条件不足，无法得知在葡萄酒酿制过程发生了什么，无法进行干预和调控，可能会存在一些风险和隐患。
首先，酿制葡萄酒使用的是专门的葡萄，并不是什么样的葡萄都可以用于酿酒；
其次，在酿制的过程中要有温度的控制，因为发酵过程中会产生热量，如果温度持续升高而不进行控制有利于甲醛的产生。
所以偶尔喝一喝自酿的葡萄酒可能问题不大，但不建议长期饮用自酿的葡萄酒。专家提醒：酿酒要用专门的酵母、工具，且不是所有的水果都像葡萄这样方面酿制，所以专家提示大家不要随便在家自酿果酒。
自酿葡萄酒注意事项
1，各类容器一定要洗干净，葡萄在酿制过程中不能碰到油污、铁器、铜器、锡器等，包括不绣钢制品。
2，在发酵时，发酵容器的盖子一定要盖严，但一定不要盖死，防止爆炸。
3，糖不要多放，那样会影响发酵过程，产生我们不希望的成分，如果想喝甜葡萄酒，可以在发酵完成后饮用时加糖。
4，合理选择容器，葡萄的酿造过程中，不宜与空气过度接触，那样容易使得葡萄汁液氧化，产生有害物质。更好用非金属器皿，比如玻璃瓶、玻璃罐。
5，饮用量控制在50ml左右，饮用时间更好是在睡觉前30min。
6，建议自酿葡萄酒在1-2年内和自己的亲朋好友一起分享完，毕竟并不是专业的酿酒，由于各种因素的制约如果储藏时间太长容易导致酒液出现变质，当然也不排除能酿造出经得住陈年的好酒。
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流产的原因有哪些？
抱抱早产的姐妹们，很心酸，好不容易熬过了孕早期的各种不良反应，却迎来了如此重的打击。
那么怀孕四个月导致胎膜早破，从而引起早产的原因有哪些？咱们先了解一下什么叫胎膜早破，如何预防胎膜早破？胎膜早破的危害？
胎膜早破:即是生产前胎膜自然破裂
引起胎膜早破的原因
1:同房，性生活
2:孕妇营养不良，维生素C缺乏，缺微量元素
3:胎位异常，胎位不正，多胎妊娠，巨大儿，羊水过多
4:孕妇患有妇科疾病，如生殖道炎症，宫颈松弛
5:吸烟，喝酒，长时间站立，高龄孕妇等
胎膜早破的危害
1:孕妇受宫内感染
2:早产，如题主
3:胎儿脐带脱落，引起早产，缺氧窒息等
如何预防胎膜早破？
1:孕期减少性生活，同房时需要特别小心，以免******造成胎膜早破
2:避免剧烈运动，比如提重物，快跑等等
3:每日保证营养全面，多食用营养丰富的蔬菜水果，五谷杂粮，优质的蛋白质等等
4:羊水过多，多胎妊娠，先兆流产等高危孕妇，按照医生嘱咐及早卧床休息
说明血液已粘稠如粥？
血液粘稠，可以说是“血栓”的序曲。
一旦血液粘稠，十分容易导致血栓的出现，有发各种心脑血管疾病。
入秋后，昼夜温差大，天气越来越干燥，血液粘稠度易增加，形成凝血块。
秋季，是心脑血管高发的季节，一定要注意身体的“细微变化”，发现不对，更好就医检查。
入秋后，出现4种异常，小心血液已粘稠如粥，切莫忽视01：晨起后头晕，晚上却很清醒血黏度高的人，早晨起床后即感到头脑晕乎乎的，没有睡醒后大脑清醒、思维流畅的感觉。
吃过早饭后，大脑逐渐变得清醒，到了晚饭后，精神状态更好。
02：蹲着干活时气短有很多人，一蹲下干活，就开始呼吸不畅、气短，这就提示血液黏稠。
由于血液黏稠，人蹲下的时候，流到心脏的血液就更加不顺畅，使肺、脑等重要脏器缺血，导致呼吸困难、憋气等。
03：出现阵发性视力模糊血黏度高的人，血液不能充分营养视神经，使视神经和视网膜暂时性缺血缺氧，导致阵发性视力模糊。
04：经常气短、胸闷血液一旦黏稠，为心脏及各个器官的供血就会变缓慢，这就很容易引起血管堵塞、动脉粥样硬化、“三高”等问题，此时患者会觉得胸闷气短，常常心悸，呼吸不均匀。
血粘稠的人，出现3种“异常”，小心血栓找上身了01：手脚发麻经常手脚发麻，且无力，异常冰凉，甚至，四肢时常出现单侧麻木且乏力，此时，一定要提高警惕。
此类表现，往往是由于血管堵塞，导致血液循环不畅，无法到达肢体末端，是血栓堵塞血管的前兆。
此外，血栓，堵塞脑动脉血管，引起中风，也会出现一侧肢体无力的表现。
所以，出现类似的情况，一定不要忽视，更好去检查一下。
02：胸闷、憋气，大汗淋漓活动过程中，出现胸闷、胸痛，休息后可很快缓解。
或者，半夜，突然胸闷，喘不上来气，被憋醒。
又或者，突然间，周身冷汗淋漓。
此时，需警惕血栓堵塞心脏血管，诱发急性心梗，切莫忽视。
03：小腿粗细不一当小腿部位，一条腿粗，一条腿细，甚至，伴随持续性疼痛，或皮色泛红，皮温较高等，要警惕静脉血栓。
此时，别犹豫，立刻就医检查。
并且，尽量减少走动，更不要跺脚，或者是按揉，以免血栓脱落，发生肺栓塞。（切记很重要）
血液粘稠的人，预防血栓，做好5多4少01：多饮茶白开水、淡茶水，是更好的稀释剂和排毒剂。
主动喝水，常饮茶，有助于改善血液粘稠，预防血栓的形成。
茶水，更好放在两餐之间喝，用一些消脂排毒小植物，泡水代茶饮。
白谷丁荷叶茶，泡水喝，可降脂排毒，改善血稠，防血栓。
用白谷丁、荷叶、小叶苦丁，搭配在一起，每天泡水代茶饮，即可。
荷叶，是常见的食材，有很高的药用价值，其含有黄酮和生物碱类，可降低总胆固醇和生甘油三酯，从而改善血液浓粘状态，预防血栓的形成。
小叶苦丁，也是一种很好的草药，用其泡水，对总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白，均有降低之效，有助于减少动脉粥样硬化，降低血脂。
白谷丁，更是随处可见，用其泡水，既可降低血清三酰甘油，还能提升高密度脂蛋白，有助于改善血脂，帮助排出毒素。
搭配在一起，做茶饮，可促进身体排毒，降脂、改善血粘稠，防止血栓的形成，保护心脑血管健康。
02：多吃蔬果防血稠、血栓，新鲜的蔬果，不能少。
每天吃5种以上的蔬菜，有助于强健血管，有益血管健康。
并且，蔬菜中，含有丰富的维生素，胡萝卜素等，可保护血管内皮的完整，避免斑块和血管病变的产生。
西红柿，香蕉、葡萄，苹果等，很多水果，都具有一定的降脂之效。
所以，多吃点新鲜的蔬果，对于心脑血管健康有益。
03：多运动太懒，经常久坐，运动少，也是导致血粘稠，血栓的诱因之一。
适当的运动，可提高身体代谢水平，加速血液循环。
根据自身情况，进行适当的运动，还可改善血管内微环境，排出毒素，更健康。
散步、慢跑、游泳等运动，都能促进血液循环，加快体内脂质代谢，预防血粘稠。
04：多休息血液粘稠的人，一定要切记，不可熬夜，要多注意休息，保证充足的睡眠时间。
如果，长期熬夜，会影响身体代谢水平，容易引发高血脂、肥胖等，导致血粘稠加重，增加血栓形成几率。
因此，一定要注意，多休息，但是不可赖床不起，清晨，是血液比较粘稠的一个时间。
早上，一定不要赖床不起，起床后，喝杯白开水，更有益血管健康。
05：多活动预防血栓的形成，一定要多活动，舒经活络，促进血液循环。
由内往外，再由外往内，缓缓转动手腕，有助于血管健康。
以踝关节为中心，脚趾360度环绕，尽量保持动作幅度更大。
06：少久坐世卫组织提醒，一旦连续4个小时不动，人体就会增加患静脉血栓的风险，如果持续到每90分钟，血流速度就会降低一半。
久坐，会导致人身体代谢会降低，血液流速变慢，易导致血粘稠，形成血栓。
所以，减少久坐，适当活动，哪怕只是起来接杯水，活动一下，也是好的。
07：少吸烟吸烟，会损害血管内皮，还会增加血液粘度，加速动脉硬化，破坏血管弹性，甚至导致血管钙化。
所以，改善血脂，减少血栓，一定要注意，少吸烟。
08：少喝酒喝酒，也会导致高血脂，不利于血脂健康。
此外，喝酒，会导致血压升高，增加血管压力，加重血管负担。
喝酒，也是导致心梗、脑梗的因素之一。
所以，血液粘稠的人，一定要注意，少喝酒，莫贪杯。
09：少盐糖血液粘稠的人，饮食要十分注意。
一定要合理搭配，清淡饮食，减少盐糖的摄入。
大量摄入食盐，容易导致血容量增加，增大血管壁的侧压力，最终导致血压升高，诱发血管硬化等疾病。
过多的糖分，会扰乱胆固醇，导致血管收缩，增加血管压力，易堵塞血管，还会引起多种慢性疾病。
图片来源 ，如有侵权，麻烦联系删除，谢谢！
虾有哪些做法？
虾的做法非常多的，菊子姐姐首先推荐的是红烧大虾，不仅营养丰富，而且味道鲜美！
Get 红烧大虾 流程
1、食材
活奔乱跳的虾
调制酱汁配料：一勺料酒，两勺生抽，少许盐搅拌均匀；半个洋葱，干辣椒10g，花椒3g，适量姜、蒜
2、加工
用牙签挑虾线，用剪刀剪虾头（斩首行动）
去虾头虾线后的残虾
油锅加热---放姜、蒜、干辣椒爆香---然后再放洋葱^_^
将处理好的虾体倒入锅中爆炒，至虾体变红时，倒入调制酱汁
翻炒均匀后，盖锅盖焖烧2分钟（红烧的真谛）出锅撒葱花芝麻
3、摆盘
摆盘最重要的还是开心啦！越开心越有食欲哟^_^
【菊子物语】
虾头是虾的头、胸、甲三合一部位，其胃、肝等内脏集中分布在这里，剥开虾壳后可看到背部有一条黑线，那就是虾的肠道（虾线），虾头和虾肠难免会有一些细菌，所以做红烧大虾前记得剪虾头去虾线哟！
再推荐一道《鱼香虾仁》，家里宝宝和爱人都超爱哟！
Get鱼香虾仁 流程
1、食材
虾仁300克，马蹄5个，红辣椒2个，葱蒜苗各一根，鸡蛋一个,干香菇3朵，蒜头2个，姜一小个，生粉适量
2、加工
把配料切好，豆瓣酱一汤勺。如下图所示（界限分明）
腌制虾仁：鸡蛋，生粉，适量盐一起拌匀腌制10分钟（肉肉的）
锅中加油烧热，放入腌制好的虾仁，快炒至虾变熟色即捞出
锅里留少许油，先爆香辣椒，姜蒜沫及豆瓣酱，再加入马蹄和虾仁，放调料，生抽，料酒，盐，快速拌炒入味最后撒上葱花即可（超赞配料）
3、摆盘
男人们赶紧把这道菜学会吧！一家人一起吃，其乐融融
【菊子物语】
质量上乘的虾仁应是无色透明，手感饱满并富有弹性，吃货朋友们要记住哟！
^_^点赞支持菊子姐姐，来厦门请您吃自制美食^_^
母狗生完小狗？
出现这种问题可能是因为这几点。
1、可能是狗宝宝身上没有狗妈妈的体味，或者体味不浓，狗妈妈不认宝宝。 可以把狗妈妈身上的有体味的液体往狗宝宝身上搽点，比如唾液或者尿液。 狗宝宝身上有了妈妈的体味，狗妈妈应该可以和狗宝宝亲近喂奶。狗狗生完孩子之后还应该注意以下几点，避免产生其他问题。1、狗妈妈产后2-3天内，喂食量为怀孕期的一半，食物可少而精(狗妈妈的食欲也不会太好)，4天左右就可以恢复平常的食量。建议给予高卡路里、易消化之食物，不过提高营养并不是增加量，每天还是以喂食3~4餐最理想。可以在狗食之外再加些肉、蛋、乳酪等，而狗食更好也改成发育期用的高卡路里狗粮。
2、狗妈妈喂乳期间，注意食物营养要丰富，以满足泌乳的需要。每日要喂狗妈妈3-4餐，如果奶水不足，可在食物中添加红糖水，平时喂些鲫鱼汤效果也很好。
3、此期间还要加强狗他的梳理和清洗，但是更好先用温热毛巾帮母狗擦拭全身，特别是腹部***周围，以免在哺乳时让幼犬吃了不清洁的东西，或者传染病菌。而洗澡的时机可在生产2星期后，待母狗的情况比较稳定时。
4、***的保养：除了保持清洁外，必须每天留意***有无异样，因为小狗吸奶时，若用力过猛容易弄伤***，一旦有杂菌感染，***容易得乳腺炎而变得红肿，如此一来，母狗可能就不愿哺乳了。而一旦发炎的乳腺所分泌的乳汁呈黄色，就不可给小狗吸吮。
5、天气暖和时，要领狗妈妈到室外散步，每天最少两次。每次半小时，以后可相应延长。但不能做剧烈运动。5、还要注意搞好产房卫生，每天坚持清扫，及时更换垫料，产房要每月消毒一次。
6、断乳期的照顾：生产35~40天可开始让小狗断奶，而母狗需禁食一天。离乳期要减少母狗的食量，并控制水分，等奶退了再慢慢恢复原来的食物。如果断奶后，母狗仍持续奶胀不退，可以请医师注射退奶针。如果***有肿胀硬块，可能是***炎，必须治疗。不过退奶针是荷尔蒙，能不用就尽量不用，以免干扰母狗正常的内分泌，反而产生副作用。在这段期间内，钙质仍要充分给足，一直持续到断奶后一个月，这样母狗才不会因生产时钙质的流失，而使身体虚弱、毛质变差。
