最近把多年前看过的一部剧又看了一遍,
这部剧叫做《脑神探》,
由木村拓哉主演,
片中大神常常吃香蕉给大脑补充能量。
看完之后,
好想好想吃香蕉啊!
所以就来扒一扒,
我们常吃的芭蕉科芭蕉属的香蕉/芭蕉
都有哪些种类?
一 常见的香蕉/芭蕉种类有哪些?
仙人蕉
香蕉里常见的品种,果形短而稍圆,果肉香甜,可供生食、 多种加工品外,还有一定的药用价值,清热、润肠、解毒、治热病烦渴、便秘、痔血等。
贡蕉
越南称其为贡蕉,即进贡给皇帝的蕉,缅甸称其为甜蕉。又称皇帝蕉、米香蕉、金香蕉。属甜蕉优稀品种,果实小巧、色泽金黄,口感细滑浓甜清香,是世界公认的高档香蕉品种之一,广受人们的喜爱。
芝麻蕉
香蕉中的佳品,果形略小,弯曲、肥满。成熟后果皮呈杏黄色,皮表有褐色的芝麻点,所以才被称为芝麻蕉。果肉黄白色,比一般香蕉更香甜润滑。
手指蕉
手指型大小的香蕉。
火龙蕉
也叫红香蕉、红绿蕉,果皮为暗紫红色,极为特别。比普通香蕉味轻,甜味清淡,肉质香滑甜美,口感好,肉色呈哈密瓜的颜色。价钱比其他香蕉稍贵,每斤大约需要11元人民币左右。
香蕉的这些吃法,你一定要get起来!
油炸香蕉
外脆里嫩,清香不上火。它具有健脾胃,润肠燥的功效。
烤香蕉
新兴的香蕉吃法,在保留香蕉的香味同时更具风味。 原料有香蕉、蜂蜜、食用油等。
煎香蕉
煎香蕉是印度尼西亚的传统美食。
拔丝香蕉
色泽浅黄微亮,质地柔软鲜嫩,吃时蘸水拔丝,香甜可口。
香蕉派
做法见各种美食食谱。
香蕉干
休闲小零食,好吃不腻!